[发明专利]菠萝削皮装置

说明书

本发明菠萝削皮装置，属于菠萝生产加工设备领域；提出一种快速、八个刀同时进行削皮、剔眼一体进行的菠萝专用削皮装置；技术方案为：菠萝削皮装置，包括：支架和刀盘；所述支架底部设置有底座，所述支架上部设置有压紧机构，所述刀盘设置于底座和压紧机构之间的支架内，且所述刀盘可对于支架上下移动；所述刀盘包括：刀架和切削刀；所述刀架上固定有八个切削刀，且八个切削刀呈圆周均匀分布。

技术领域

本发明菠萝削皮装置，属于菠萝生产加工设备领域。

背景技术

菠萝作为四大热带水果之一，具有口感酸爽、营养丰富的优点。但是，菠萝本身具有毛眼，切削不便，大部分情况都是商贩帮助去皮和剔眼，过程繁琐麻烦。

目前存在用于菠萝的削皮设备和专利，这些设备和方案存在实用性差、操作不便的问题，市场接受程度不高，不具有普及性。

发明内容

有鉴于此，本发明根据菠萝本身的生长特性，提出一种快速、八个刀同时进行削皮、剔眼一体进行的菠萝专用削皮装置。

为实现上述技术目的，本发明提供的技术方案为：

菠萝削皮装置，包括：支架和刀盘；所述支架底部设置有底座，所述支架上部设置有压紧机构，所述刀盘设置于底座和压紧机构之间的支架内，且所述刀盘可对于支架上下移动；

所述刀盘包括：刀架和切削刀；所述刀架上固定有八个切削刀，且八个切削刀呈圆周均匀分布。

所述支架还包括竖直架，所述底座外侧固定有至少三个竖直架，所述竖直架为竖直设置的直杆，所述竖直架上方固定有压紧机构。

所述底座包括固定盘和电机，所述电机竖直固定设置，且电机外壳与竖直架相固定，所述电机输出轴上同轴固定有固定盘，所述固定盘为水平设置的圆盘，且所述圆盘上设置有用于固定菠萝的凸起。

所述压紧机构包括：压紧盘、压紧支架和压紧把手，所述压紧支架与竖直架固定连接，所述压紧支架上设置有螺纹口，所述压紧把手下部为螺纹杆，所述压紧把手下部拧接在压紧支架内，所述压紧支架下方的压紧把手下端固定有压紧盘。

所述切削刀包括：导向条、削皮刀、去眼刀和压缩弹簧；所述导向条为弧形板，所述导向条背向其弧形板圆心一侧固定有活动杆，且所述活动杆水平设置，所述活动杆上套装有压缩弹簧，所述导向条另一侧壁上固定有削皮刀，所述削皮刀为弧形刀片，所述削皮刀背向其弧形刀片圆心一侧与导向条另一侧正对，所述弧形刀片的两端与导向条内侧壁连接，且所述削皮刀与导向条之间具有间隙，所述削皮刀另一侧上固定有去眼刀，所述去眼刀为两个刀片组成棱角，且所述棱角内为空心腔体。

所述刀架为圆环结构，所述刀架外侧固定有与竖直架数量对应的滑动耳，所述滑动耳上设置有通孔，每个滑动耳套装于对应的一个竖直架上，且所述刀架可相对于竖直架上下滑动，所述刀架的侧壁上设置有八个通孔，每个通孔内均活动设置有活动杆，且所述导向条、削皮刀、去眼刀和压缩弹簧均设置于圆环结构内侧，所述压缩弹簧位于刀架与导向条之间的活动杆上，所述刀架外侧的活动杆上设置有卡紧螺母，所述卡紧螺母防止活动杆脱落。

所述导向条包括上导向条和下导向条；所述上导向条和下导向条均为弧形板，所述上导向条下方固定有下导向条，所述上导向条上部厚度小于其下部厚度，且所述上导向条面向其弧形板圆心一侧为倾斜面，上导向条另一侧为竖直面；所述下导向条上部厚度大于其下部厚度，且所述下导向条面向其弧形板圆心一侧为倾斜面，上导向条另一侧为竖直面。

所述刀架为圆环结构，且所述刀架的侧壁上设置有八个通孔，每个通孔内均活动设置有活动杆，且所述导向条、削皮刀、去眼刀和压缩弹簧均设置于圆环结构内侧，所述压缩弹簧位于刀架与导向条之间的活动杆上，所述刀架外侧的活动杆上设置有卡紧螺母，所述卡紧螺母防止活动杆脱落。

所述刀架的通孔上还设置有套管，所述套管用于保持活动杆水平。