[发明专利]一种便于清洗的食品加工机

说明书

本发明公开了一种便于清洗的食品加工机，包括主机和设置于主机的加工组件，所述加工组件包括粉碎杯和粉碎刀，主机内设有用于驱动粉碎刀的电机，所述粉碎杯包括可拆卸连接的上杯体和下杯体，上杯体和下杯体合围形成粉碎腔，所述粉碎腔包括设置于下杯体的第一腔体，以及设置于上杯体的第二腔体，所述第二腔体的容积大于第一腔体的容积设置。本发明的有益效果为：在用户正常使用过程中，该食品加工机具有方便清洗粉碎刀的特点。

技术领域

本发明涉及食品加工技术，特别涉及一种便于清洗的食品加工机。

背景技术

现有的食品加工机包括主机和设置于主机上的加工组件。加工组件包括粉碎杯和粉碎刀。粉碎杯内形成容纳食材的粉碎腔，粉碎刀设置于粉碎腔内以粉碎食材。主机内设置有驱动粉碎刀转动的电机。

公开号为CN202069454U的中国专利公开了一种座体式自熟化豆浆机。该豆浆机包括粉碎熟化器和位于粉碎熟化器内的粉碎刀具。粉碎熟化器一体成型有进料通道。粉碎腔包括形成于粉碎熟化器的第一腔体和形成于进料通道的第二腔体。一般情况下，进料通道的容积小于粉碎熟化器的容积，即第二腔体的容积小于第一腔体的容积。同时，在用户正常使用过程中，粉碎熟化器和进料通道难以拆分，因此第一腔体和第二腔体难以分离。

公开号为CN108685488A的中国专利公开了一种食品加工机。该食品加工机包括小空间粉碎杯和盖装于小空间粉碎杯顶部的杯盖。粉碎刀片位于小空间粉碎杯形成的第一腔体的底部。杯盖底部形成有向上凹陷的第二腔体。第一腔体和第二腔体合围形成盛浆容器。第一腔体的容积为V1，第二腔体的容积为V2，V2/V1的比值一般选取1/8～1。换言之第二腔体的容积一般小于第一腔体的容积。但是，在正常使用过程中，杯盖可以与小空间粉碎杯分离，因此第一腔体和第二腔体可以进行分离。

公开号为CN208677173A的中国专利公开了一种粉碎效果好的食品加工机。该食品加工机包括机座和设置在机座上方的搅拌杯。搅拌杯包括杯体以及设于杯体底部的杯座。杯座设置有沉台，杯体底部螺纹连接于沉台内。利用杯体和沉台螺纹连接锁紧并竖向夹持叠置的密封圈和底盘。底盘内设置有粉碎刀。杯体的上开口盖合有杯盖。因此，在用户正常使用过程中，杯体并不会和底盘进行拆分。而底盘内形成第一腔体，杯体内形成第二腔体。因此，第一腔体和第二腔体在用户正常使用过程中难以分离。一般情况下，底盘内形成的第一腔体小于杯体内形成的第二腔体。

公开号为CN211432558U的中国专利公开了一种易清洗的食品加工机。该食品加工机包括杯体和设于杯体上的杯盖。杯盖和杯体合围形成食品加工区域。杯体包括杯体侧壁和杯体底壁。杯体侧壁向外倾斜且存在多段倾斜度。若是以杯盖和杯体连接处为界将食品加工区域分成形成杯体内的第一腔体和形成于杯盖的第二腔体，则第二腔体小于第一腔体。若是以杯体侧壁相邻两个不同倾斜度交界处为界将食品加工区域分成第一腔体和第二腔体，则形成第一腔体的杯体和形成第二腔体的杯体为一体连接，难以拆分。此时，在用户正常使用过程中，第一腔体和第二腔体也难以分离。粉碎刀具通常位于上述两种分界线所形成的第一腔体中。

公开号为CN211186948U的中国专利公开了一种搅拌杯组件及食物处理机。该搅拌杯组件包括搅拌杯，搅拌杯包括第一杯体和第二杯体。第二杯体内设置有粉碎刀。第一杯体内形成有第二腔体，第二杯体内形成有第一腔体。第一杯体的高度H1与第二杯体的高度H2之间的比值大于等于1小于等于2。此时，第一腔体的容积通常小于第二腔体的容积。搅拌杯还包括杯座、连接套筒、密封圈和上盖组件。连接套筒内侧壁设置有支撑平台，第二杯体向外延伸有翻边。第二杯体通过翻边安转在支撑平台上，实现第二杯体和连接套筒的轴向限位。第一杯体下端和第二杯体上端连接，而密封圈用于密封第一杯体和第二杯体的连接处。连接套筒螺纹连接于第一杯体下端的外侧，上盖组件安装在第一杯体的上端，实现打开和关闭第一杯体上端的开口。因此，在用户正常使用过程中，第一杯体和第二杯体并不进行拆分，第一腔体和第二腔体难以分离。