[发明专利]一种苎麻和象草混合青贮饲料的加工方法

说明书

本发明提供一种苎麻和象草混合青贮饲料的加工方法，属于饲料添加剂领域，该加工方法具体步骤为：将60％～80％的象草料和20％～40％的苎麻料混合得青贮料；然后向所述青贮料喷洒发酵液，同时喷洒添加剂，然后发酵；所述发酵液包括复合菌、复合酶和水，所述复合菌包括植物乳杆菌、布氏乳杆菌、戊糖片球菌和枯草芽孢杆菌；所述复合酶包括纤维素酶、木聚糖酶和漆酶；所述添加剂包括丙酸钙、糖蜜、尿素、乙醇和水。该青贮饲料的加工方法，采用苎麻和象草混合青贮，养分互补，并结合发酵液和添加剂进行发酵，弥补苎麻和象草青贮难的缺陷，提高青贮饲料干物质、粗蛋白含量和乳酸菌，降低粗灰分、酸性洗涤纤维含量、木质素含量和pH值。

技术领域

本发明涉及饲料添加剂制备技术领域，具体涉及一种苎麻和象草混合青贮饲料的加工方法。

背景技术

随着我国畜牧业养殖的快速发展，对牧草资源的需求进一步上升，优质饲草供应不平衡问题也日益突出。

苎麻是一种优质的非常规粗饲料，在我国南方种植面广，具生物产量高、营养价值高、分蘖力强、再生性和适应性强等特点，且营养价值高，粗蛋白质含量高，是一种优质的植物蛋白质饲料。青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存，是草食性动物家畜的优良饲料来源，也是解决畜牧业生产中冬季缺少新鲜苎麻的主要方法之一。但由于饲用苎麻自身纤维和蛋白含量高，可溶性碳水化合物含量较低，单独青贮加工具有较大难度，不易调制加工出高品质的青贮饲料。

象草因其具有产量大、适口性好等特点，在南方被广泛用作反刍动物粗饲料(叶添梅.2015)。但象草生产存在严重的季节性问题，在夏秋季气候适宜，象草产量很高，而在冬季由于气温过低，象草生长缓慢或不长，霜冻严重或下雪地区甚至死亡，这就导致新鲜象草供应的季节性问题非常突出。因此，采用青贮处理缓解供求不平衡问题显得尤为重要，同时合理的青贮还能有效提高粗饲料的营养价值。但是，象草的可溶性碳水化合物含量高，粗蛋白质含量低,其青贮的饲料营养价值较低。另外，象草中干物质含量较低，在青贮过程中难以为乳酸菌等提供足够的营养底物，又因其空茎的物理特性，在青贮过程中有害菌会大量繁殖，单独青贮不易成功。

因此，探索一种营养均衡，品质高，不易变质的混合青贮饲料具有很高的市场价值。

发明内容

本发明的发明目的是，针对上述问题，提供一种苎麻和象草混合青贮饲料的加工方法，采用苎麻和象草混合青贮，养分互补，并结合发酵液和添加剂进行发酵，弥补苎麻和象草青贮难的缺陷，提高青贮饲料干物质、粗蛋白含量和乳酸菌，降低粗灰分、酸性洗涤纤维含量、木质素含量和pH值。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种苎麻和象草混合青贮饲料的加工方法，包括以下步骤：

S1.收割新鲜象草，除杂，粉碎，得到象草料。

S2.收割新鲜苎麻，除杂，粉碎，得到苎麻料。

S3.将象草料和苎麻料混合得到青贮料，所述青贮料包括60％～80％的象草料和20％～40％的苎麻料。

S4.向所述青贮料喷洒发酵液，同时喷洒添加剂，然后发酵。

所述发酵液包括复合菌、复合酶和水，所述复合菌包括植物乳杆菌、布氏乳杆菌、戊糖片球菌和枯草芽孢杆菌；所述复合酶包括纤维素酶、木聚糖酶和漆酶。

所述添加剂包括丙酸钙、糖蜜、尿素、乙醇和水。

优选的，将所述苎麻粉碎，然后进行揉丝处理。

优选的，所述青贮料包括70％的象草料和30％的苎麻料。