[发明专利]提取甘蔗叶多糖的方法

说明书

本发明公开了一种提取甘蔗叶多糖的方法，碱水提取后的甘蔗叶加H₂O₂溶液，调节pH至11，45℃下提取；而后，先用HCl溶液调节pH至8.5，过滤除去硅酸盐；滤液继续用HCl溶液调节pH至5.5，浓缩，加乙醇沉淀，弃去上清液，收集沉淀，洗涤，透析后得甘蔗叶多糖。其中，H₂O₂在碱性条件下不稳定，容易分解为羟基自由基(HO·)和超氧阴离子自由基(O^2‑·)，这些基团会氧化木质素结构，引入亲水性(羧基)基团，增强木质素溶解，从而破坏甘蔗叶的细胞壁结构，促进更多的甘蔗叶多糖释放。研究表明，应用本发明提取甘蔗叶多糖，多糖得率和总糖含量较高。

技术领域

本发明属于甘蔗叶利用技术领域，尤其涉及一种提取甘蔗叶多糖的方法。

背景技术

多糖又称多聚糖，是由10个以上单糖通过糖苷键连接而成的天然高分子化合物，广泛分布于植物、动物和微生物的细胞壁和细胞膜上。文献报道，植物多糖具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤、降血糖等生物活性。然而，因多糖结构的复杂性，使提取得到高纯度多糖成为研究的难点。目前提取植物多糖的方法多为热水提取法、酶提取法、超声提取法，但这些提取方法无法得到含量较高的植物多糖。

甘蔗叶是禾本科植物甘蔗(Saccharum sinensis Roxb.和Saccharumofficinarum Linn.)的叶，是甘蔗收割后的废弃物，为世界性的大宗农作物废弃物。发明人前期研究中发现，甘蔗叶粗多糖具有降糖、抗心血管疾病的作用。

目前未见碱性过氧化氢法应用于多糖提取的报道。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种提取甘蔗叶多糖的方法。

为解决上述技术问题，本发明采用以下技术问题：

一种提取甘蔗叶多糖的方法，碱水提取后的甘蔗叶加H₂O₂溶液，调节pH至11，45℃下提取；而后，先用HCl溶液调节pH至8.5，过滤除去硅酸盐；滤液继续用HCl溶液调节pH至5.5，浓缩，加乙醇沉淀，弃去上清液，收集沉淀，洗涤，透析后得甘蔗叶多糖。

碱水提取按以下进行操作：称取干燥的甘蔗叶20g，按料液比1:40(w/v)加800mL1％NaOH溶液，55℃下提取2h，除去滤液。

根据权利要求2的提取甘蔗叶多糖的方法，其特征在于干燥的甘蔗叶按以下进行前处理：称取100g干燥甘蔗叶，用95％乙醇或体积比(2:1v/v)甲苯-乙醇溶液回流6h，溶剂挥发后，45℃烘箱干燥。

碱水提取后的甘蔗叶按料液比1:40(w/v)加800mL 3％H₂O₂溶液，调节pH至11，45℃下提取12h。

HCl溶液浓度为6mol/L。

加乙醇至含醇量达到80％，洗涤为加无水乙醇洗涤。

针对目前甘蔗叶多糖提取存在的问题，发明人首次采用碱性过氧化氢建立了一种提取甘蔗叶多糖的方法，碱水提取后的甘蔗叶加H₂O₂溶液，调节pH至11，45℃下提取；而后，先用HCl溶液调节pH至8.5，过滤除去硅酸盐；滤液继续用HCl溶液调节pH至5.5，浓缩，加乙醇沉淀，弃去上清液，收集沉淀，洗涤，透析后得甘蔗叶多糖。其中，H₂O₂在碱性条件下不稳定，容易分解为羟基自由基(HO·)和超氧阴离子自由基(O^2-·)，这些基团会氧化木质素结构，引入亲水性(羧基)基团，增强木质素溶解，从而破坏甘蔗叶的细胞壁结构，促进更多的甘蔗叶多糖释放。研究表明，应用本发明提取甘蔗叶多糖，多糖得率和总糖含量较高。

附图说明

图1是提取甘蔗叶多糖的方法的流程图。