[发明专利]烹饪器具

说明书

本发明提供了一种烹饪器具，包括：器具本体，具有烹饪腔；盖体，盖设于器具本体上，盖体包括锁合于器具本体上的锁合位置以及未锁合于器具本体上的非锁合位置，盖体上设置有与烹饪腔连通的排气通道；把手，设置于盖体上，把手驱动盖体在锁合位置与非锁合位置之间转动；限压阀，在盖体位于锁合位置的情况下封堵于排气通道的排气口处；驱动结构，在盖体位于非锁合位置的情况下驱动限压阀远离排气口。应用本发明的技术方案能够有效地解决相关技术中烹饪器具的安全性差的问题。

技术领域

本发明涉及小家电领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前，压力烹饪器具利用气压增加液体沸点升高的原理，使烹饪腔内的水达到更高的温度而不沸腾，以加快对食物的烹饪效率。

为了保证烹饪器具能够正常上压，相关技术中一般在盖体上设置盖牙，在器具本体上设置锅牙，盖体具有锁合位置，当盖体位于锁合位置时，锅牙和盖牙能够完全锁合，此时锅牙和盖牙的扣牙量达到最大，以确保当烹饪器具内部的气压增大时，盖体不会从烹饪器具上脱开。

但采用上述方式锁合烹饪器具时，用户无法判断盖体是否已经准确地旋转到锁合位置，若用户未将盖体旋转到位，会导致锅牙和盖牙的扣牙量小，当烹饪器具内的气压增加时，压力锅会有炸锅的危险，导致烹饪器具的安全性差。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决相关技术中的烹饪器具的安全性差的问题。

为了实现上述目的，本发明提供了一种烹饪器具，包括：器具本体，具有烹饪腔；盖体，盖设于器具本体上，盖体包括锁合于器具本体上的锁合位置以及未锁合于器具本体上的非锁合位置，盖体上设置有与烹饪腔连通的排气通道；把手，设置于盖体上，把手驱动盖体在锁合位置与非锁合位置之间转动；限压阀，在盖体位于锁合位置的情况下封堵于排气通道的排气口处；驱动结构，在盖体位于非锁合位置的情况下驱动限压阀远离排气口。

应用本发明的技术方案，当盖体位于非锁合位置时，驱动结构能够驱动限压阀远离排气通道的排气口，此时烹饪器具内的烹饪腔通过排气通道与外界大气连通，即使烹饪器具处于加热状态，烹饪腔内产生的热气也能够由排气通道排出，从而避免发生烹饪器具炸锅的现象，提升了烹饪器具的安全性。当盖体旋转至锁合位置时，驱动结构能够远离限压阀，此时限压阀封堵住排气通道，使烹饪器具能够正常上压。由于盖体位于锁合位置时，盖体上的盖牙与器具本体上的锅牙能够完全锁合，盖牙与锅牙之间的扣牙量达到最大，因此烹饪器具内压力增大也不会发生危险。上述结构通过设置驱动结构能够避免因盖体与器具本体未锁合到位而产生炸锅的现象，从而提升了烹饪器具的安全性。

进一步地，驱动结构包括相互配合的杠杆以及顶推结构，杠杆可枢转地设置于盖体上，杠杆的第一端位于限压阀的下方，顶推结构设置于器具本体上，在盖体位于锁合位置的情况下，顶推结构与杠杆的第二端配合，杠杆的第二端上抬，杠杆的第一端下沉并远离限压阀，限压阀封堵于排气口处，在盖体位于非锁合位置的情况下，顶推结构与杠杆的第二端错位，杠杆推顶限压阀远离排气口。上述结构中，当盖体位于非锁合位置时，杠杆的第一端能够推顶起限压阀，使得烹饪腔与外界大气相连通，从而保证在盖体位于非锁合位置时，烹饪器具内不会上压，从而避免了烹饪器具发生炸锅的危险。当盖体位于锁合位置时，顶推结构会向上顶推杠杆的第二端，使杠杆的第一端远离限压阀，此时限压阀能够封堵住排气通道的排气口，从而使得烹饪器具能够正常上压，满足用户的压力烹饪需求。