[发明专利]一种米线加工原料搅拌装置有效

专利信息
申请号: 202010944276.0 申请日: 2020-09-10
公开(公告)号: CN112191139B 公开(公告)日: 2022-05-24
发明(设计)人: 张建林;肖青松;邹海艳 申请(专利权)人: 祁东县林燕食品有限公司
主分类号: B01F27/94 分类号: B01F27/94;B01F35/71;B01F35/30;B01F101/06
代理公司: 深圳市千纳专利代理有限公司 44218 代理人: 钟隆辉
地址: 421624 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 米线 加工 原料 搅拌 装置
【说明书】:

发明提供一种米线加工原料搅拌装置,涉及米线原料搅拌技术领域。该一种米线加工原料搅拌装置,包括外部底壳和固定上盖,所述外部底壳的内底部固定连接有内侧底壳,所述内侧底壳的内侧通过环形固定连接件固定连接有防护筒,所述防护筒的内侧固定连接有固定盘,所述防护筒的底端固定连接有环状挡片,所述防护筒的中心位置通过轴承活动连接有传动轴,所述传动轴的顶部且位于防护筒的内部固定连接有活动转盘。通过设置有搅拌室和原料存放室以及加水箱结构,能够在对米糊进行搅拌的时候,原料和水都是均匀的向搅拌室中添加,避免一次添加原料和水造成搅拌不均匀的情况,能够大大提高米粉生产的质量。

技术领域

本发明涉及米线原料搅拌技术领域,具体为一种米线加工原料搅拌装置。

背景技术

米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用,非常受到消费者的喜爱,制作米线的时候需要对打碎的米粉制成米糊,再通过米线成型装置,将大量的米糊制成大段的米线,一般使用搅拌装置对米粉进行搅拌均匀。

传统的米粉搅拌装置结构简单,通常直接把米粉倒进搅拌室进行搅拌,容易使搅拌后的米糊中含有部分未搅拌开的颗粒,影响后期米粉加工的质量。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种米线加工原料搅拌装置,解决了传统的米粉搅拌装置结构简单,通常直接把米粉倒进搅拌室进行搅拌,容易使搅拌后的米糊中含有部分未搅拌开的颗粒,影响后期米粉加工的质量的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种米线加工原料搅拌装置,包括外部底壳和固定上盖,所述外部底壳的内底部固定连接有内侧底壳,所述内侧底壳的内侧通过环形固定连接件固定连接有防护筒,所述防护筒的内侧固定连接有固定盘,所述防护筒的底端固定连接有环状挡片,所述防护筒的中心位置通过轴承活动连接有传动轴,所述传动轴的顶部且位于防护筒的内部固定连接有活动转盘,所述活动转盘的顶部且位于防护筒的上方固定连接有顶部摩擦盘,所述外部底壳的内底部且位于内侧底壳的内侧通过电机安装座固定连接有驱动电机,所述驱动电机的输出端贯穿环状挡片延伸至防护筒的内侧通过联轴器与传动轴的底端固定连接,所述内侧底壳的内侧面且位于防护筒的上方开设有多组漏料孔,所述外部底壳的外侧面固定连接有加水箱,所述外部底壳与加水箱之间设置有加水孔,所述加水箱的顶部开设有加水口,所述加水口的内侧还设置有堵盖,所述外部底壳的内侧与内侧底壳的外侧之间形成一个环状的搅拌室,所述内侧底壳的内侧与防护筒的上方之间形成一个原料存放室,所述固定上盖的底端固定连接有中心圆形端块,所述中心圆形端块的底部中心位置通过轴承活动连接有传动杆,所述传动杆的侧面固定连接有第二固定支架,所述第二固定支架的另一端活动连接有搅拌滚筒,所述搅拌滚筒的侧面设置有多个细轴缺口,所述传动杆的侧面且位于第二固定支架的下方固定连接有第一固定支架,所述第一固定支架的另一端固定连接有搅拌块,所述传动杆的底端固定连接有底部摩擦盘。

优选的,所述顶部摩擦盘的上表面设置有多个防滑凸起,所述底部摩擦盘的底面固定连接有防滑垫片,所述防滑垫片具有一定的弹性。

优选的,所述内侧底壳的内侧面与防护筒外侧面之间且位于环形固定连接件的上方固定连接有锥面挡板。

优选的,所述外部底壳的底部且位于内侧底壳的内侧开设有多组散热孔,所述散热孔的内侧还设置有防尘网。

优选的,所述外部底壳的侧面固定连接有多组侧面连接挡板,所述固定上盖的侧面固定连接有多组与侧面连接挡板对应的连接卡扣。

优选的,所述固定上盖的顶部固定连接有端部把手。

优选的,所述搅拌块的外侧面设置有外弧形面,所述搅拌块的顶部设置有连接通孔。

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