[发明专利]一种游离菌均匀分布的红枣果酒酿造装置在审

专利信息
申请号: 202010906015.X 申请日: 2020-09-01
公开(公告)号: CN111893016A 公开(公告)日: 2020-11-06
发明(设计)人: 谭小雄;廖菊保;谭梦佳 申请(专利权)人: 耒阳市耒水清酒业有限公司
主分类号: C12G3/024 分类号: C12G3/024
代理公司: 北京汇众通达知识产权代理事务所(普通合伙) 11622 代理人: 耿猛
地址: 421000 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 游离 均匀分布 红枣 果酒 酿造 装置
【说明书】:

本发明涉及果酒酿造技术领域,且公开了一种游离菌均匀分布的红枣果酒酿造装置,包括多个支撑柱,所述支撑柱的顶部固定连接有罐体,罐体的顶部固定连接有进水管,进水管的一侧设有第一阀门,罐体的顶部固定连接有进料管和酒曲管,且罐体的顶部设有动力机构,所述罐体的底部内壁固定连接有支撑架,支撑架的顶部固定连接有发酵筒,且发酵筒的圆周外壁开设有多个漏水孔,所述发酵筒的两侧内壁固定连接有连接杆,连接杆的一端固定连接有挤压管。本发明一种游离菌均匀分布的红枣果酒酿造装置可以将底部原材料翻到上面来进行进一步地混合,从而使得酒曲与原材料充分地混合,提高发酵的效率。

技术领域

本发明涉及果酒酿造技术领域,具体为一种游离菌均匀分布的红枣果酒酿造装置。

背景技术

众所周知,游离菌均匀分布的红枣果酒酿造装置是一种用于果酒酿造装置,其在的领域得到了广泛的使用;现有的游离菌均匀分布的红枣果酒酿造装置包括破碎装置和发酵装置;现有的游离菌均匀分布的红枣果酒酿造装置使用中发现在果酒发酵时,发酵物质不能与酒曲充分混合,增加果酒发酵的时间。

经检索,授权公开号为CN101880613B的专利,公开了一种家用果酒酿造装置,包括初酿桶、球阀、防堵中继罐、精滤装置和精酿桶,初酿桶内部设置具有螺旋刀片的螺旋挤压结构。上述专利存在以下不足:在果酒发酵时,发酵物质不能与酒曲充分混合,增加果酒发酵的时间,不能满足人们的要求。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种游离菌均匀分布的红枣果酒酿造装置,主要为解决在果酒发酵时,发酵物质不能与酒曲充分混合,增加果酒发酵的时间的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种游离菌均匀分布的红枣果酒酿造装置,包括多个支撑柱,所述支撑柱的顶部固定连接有罐体,罐体的顶部固定连接有进水管,进水管的一侧设有第一阀门,罐体的顶部固定连接有进料管和酒曲管,且罐体的顶部设有动力机构,所述罐体的底部内壁固定连接有支撑架,支撑架的顶部固定连接有发酵筒,且发酵筒的圆周外壁开设有多个漏水孔,所述发酵筒的两侧内壁固定连接有连接杆,连接杆的一端固定连接有挤压管,所述挤压管内设有传动杆,传动杆穿过罐体的顶部并与动力机构转动连接,传动杆的一侧固定连接有多个固定块,固定块的两侧分别固定连接有两个挡块,固定块的两侧活动连接有转动板,转动板的一侧固定连接有拉紧弹簧,且拉紧弹簧的另一端与固定块的一侧固定连接,所述挤压管的底端固定连接有固定板,固定板的顶部开设有进料口,固定板的两侧活动连接有下料板,且固定板的两侧分别固定连接有挡板,所述下料板的一侧固定连接有安装块,安装块的一侧活动连接有旋转杆,旋转杆的一侧固定连接有滑杆,滑杆的一侧设有挡料弹簧,所述发酵筒的底部内壁固定连接有两个固定杆,固定杆的一侧活动连接有旋转块,旋转块的一侧开设有插接孔,插接孔与滑杆滑动连接,所述罐体的一侧固定连接有出料管,出料管的一侧设有第二阀门。

进一步的,所述动力机构包括电机和第一皮带,电机的底部通过螺栓固定在罐体的顶部,电机输出轴的一端固定连接有第一转动轮,第一转动轮的一侧与第一皮带相绕接。

在前述方案的基础上,所述罐体的顶部固定连接有安装板,安装板的一侧开设有安装孔,安装孔内活动连接有转动轴,转动轴的一端固定连接有第一带轮,第一带轮与第一皮带相绕接,转动轴的另一端固定连接有转动盘。

作为本发明再进一步的方案,所述转动盘的一侧固定连接有固定柱,固定柱的一端活动连接有转动杆,转动杆的一端与传动杆转动连接。

进一步的,所述电机输出轴的一端固定连接有第二转动轮,且罐体的一侧内壁固定连接有循环管,循环管的两侧内壁固定连接有连接板,连接板的一侧开设有插接口,插接口的内活动连接有传动轴,传动轴的一端固定连接有第三转动轮,第三转动轮与第二转动轮之间传动连接有第二皮带,且传动轴的另一端固定连接有多个水流扇叶。

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