[发明专利]一种快速蒸汽发生装置及蒸汽烹饪设备在审

专利信息
申请号: 202010857090.1 申请日: 2020-08-24
公开(公告)号: CN112146075A 公开(公告)日: 2020-12-29
发明(设计)人: 韩君庆;潘叶江 申请(专利权)人: 华帝股份有限公司
主分类号: F22B1/28 分类号: F22B1/28;A47J27/04
代理公司: 中山奇昱专利代理事务所(普通合伙) 44557 代理人: 黄国清
地址: 528400 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 快速 蒸汽 发生 装置 烹饪 设备
【权利要求书】:

1.一种快速蒸汽发生装置,用于蒸汽烹饪设备上,其特征在于,包括蒸汽发生器(1)、驱动装置(2)和换热单元(3),其中所述驱动装置(2)和所述蒸汽发生器(1)相连接用于驱动所述蒸汽发生器(1)做圆周运动,所述换热单元(3)设置于所述蒸汽发生器(1)里面。

2.根据权利要求1所述的一种快速蒸汽发生装置,其特征在于,所述驱动装置(2)包括分别设置于所述蒸汽发生器(1)两侧的偏心电机(21),所述偏心电机(21)的转轴和所述蒸汽发生器(1)相连接。

3.根据权利要求2所述的一种快速蒸汽发生装置,其特征在于,在所述蒸汽发生器(1)两侧分别设置有固定支座(4),所述偏心电机(21)固定于所述固定支座(4)上。

4.根据权利要求1所述的一种快速蒸汽发生装置,其特征在于,所述换热单元(3)包括并排间隔设置的凸起结构(31)。

5.根据权利要求4所述的一种快速蒸汽发生装置,其特征在于,所述凸起结构(31)的底部厚度大于其顶部厚度。

6.根据权利要求4或5所述的一种快速蒸汽发生装置,其特征在于,所述凸起结构(31)采用锲形凸起。

7.根据权利要求4或5所述的一种快速蒸汽发生装置,其特征在于,在所述凸起结构(31)上开设有通孔(310)。

8.一种蒸汽烹饪设备,其特征在于,包括如权利要求1-7任一所述的快速蒸汽发生装置。

9.根据权利要求8所述的一种蒸汽烹饪设备,其特征在于,当蒸汽烹饪设备的加热功率大于设定功率时,所述驱动装置(2)开始工作,其转速为设定转速;

蒸汽烹饪设备的加热功率每提高100W,驱动装置(2)的转速提高200RPM。

10.根据权利要求9所述的一种蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述驱动装置(2)的最高转速为3000rpm。

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