[发明专利]渗漏检测方法、装置、设备及可渗漏检测的洗碗机

说明书

本申请涉及一种渗漏检测方法、装置、设备及可渗漏检测的洗碗机。该方法包括：获取第一检测数据和第二检测数据，第一检测数据为在待检测管路的第一端对第一流体检测得到的，第二检测数据为在待检测管路的第二端对第一流体检测得到的，第一流体经第一端流入待检测管路，在待检测管路中与待检测管路外部的第二流体产生热交换后，经第二端流出待检测管路，第二流体与待检测管路的外壁接触；在利用第一检测数据和第二检测数据得到的检测结果满足预设条件的情况下，确定第二流体渗漏至待检测管路内部。本申请解决了在商用洗碗机投入使用后，在使用过程中持续监测热交换管是否出现渗漏的技术问题，保证了洗碗机清洗餐具的质量。

技术领域

本申请涉及渗漏检测技术领域，尤其涉及一种渗漏检测方法、装置、设备及可渗漏检测的洗碗机。

背景技术

随着商用洗碗机在各大连锁餐厅与酒店的普及度不断提升，使用商用洗碗机清洗餐具是否干净卫生、是否符合卫生标准引发了广泛的讨论，特别是商用洗碗机在长期使用过程中，内部是否存在损坏的问题，是否可能导致餐具清洗不干净等等都引发了广泛关注，其中，对于具有盘管热回收结构的洗碗机，热回收盘管是否渗漏问题将直接影响洗碗机清洗后餐具的清洁品质。

由于洗碗机整机功率较高，商家对于洗碗机节能增效的需求不断催生洗碗机进行结构与设计上的变革，从而产生了热交换管。热交换管用于将洗碗机中即将排入下水道的主洗水所具有的剩余热量传导至进入洗碗机的自来水。通常主洗水温度在45℃-55℃之间。而直接进入洗碗机的自来水温度通常为10℃～25℃。通过热交换管的热传递作用可以将自来水的进水温度进行升高，从而降低后续自来水加热到指定温度所需要付出的加热管作用时间，达到节能的作用。但是由于热交换管内部为干净自来水，外部为已被污染的主洗水，热交换管需要起到将内外进行完全隔离防止两边不同的液体相互渗漏的作用。但是随着使用时间的增加与各种主洗水洗剂甚至是自来水中带有的氯离子腐蚀的作用，存在引起热交换管的隔离功能下降的问题，导致进入洗碗机的自来水被主洗水污染从而影响洗碗机的漂洗品质。

目前，相关技术中，防止热交换管出现渗漏的主要措施为洗碗机出厂前对热交换管进行渗漏的事前检查，但是对于投入使用之后随着使用年限的增加，热交换管是否发生渗漏却没有手段进行监测。

针对上述的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

发明内容

本申请提供了一种，以解决上述“洗碗机无法监测热交换管出现渗漏”的技术问题。

第一方面，本申请提供了一种渗漏检测方法，包括：获取第一检测数据和第二检测数据，第一检测数据为在待检测管路的第一端对第一流体检测得到的，第二检测数据为在待检测管路的第二端对第一流体检测得到的，第一流体经第一端流入待检测管路，在待检测管路中与待检测管路外部的第二流体产生热交换后，经第二端流出待检测管路，第二流体与待检测管路的外壁接触；在利用第一检测数据和第二检测数据得到的检测结果满足预设条件的情况下，确定第二流体渗漏至待检测管路内部。

可选地，第一检测数据包括第一离子浓度，第二检测数据包括第二离子浓度，第一离子浓度表示第一流体在流入待检测管路前包含的氢氧根离子的浓度值，第二离子浓度表示第一流体在流出待检测管路后包含的氢氧根离子的浓度值；在利用第一检测数据和第二检测数据得到的检测结果满足预设条件的情况下，确定第二流体渗漏至待检测管路内部包括：根据第一离子浓度和第二离子浓度确定浓度差值，检测结果包括浓度差值；在浓度差值满足预设条件的情况下确定第二流体渗漏至待检测管路内部。

可选地，在浓度差值满足预设条件的情况下确定第二流体渗漏至待检测管路内部包括：将浓度差值与目标阈值进行对比，目标阈值为检测器件的自有误差的最大值，检测器件用于对第一流体进行检测；在浓度差值大于目标阈值的情况下确定第二流体渗漏至待检测管路内部。