[发明专利]一种食品加工用原料混合装置

说明书

本发明公开了一种食品加工用原料混合装置，用于对原料进行混合的搅拌机构设置在装置外壳内；还包括对板结的原料进行粉碎的粉碎机构；粉碎机构包括粉碎转轴、粉碎固定杆、粉碎连接板、粉碎杆、粉碎电机以及U形筛板。该食品加工用原料混合装置通过设置粉碎机构，能够对板结的原料进行粉碎，从而便于后期混合均匀；通过设置上下驱动机构，能够带动U形筛板上下往复运动，从而能够进一步提升粉碎效率；通过设置连接杆机构，能够带动搅拌机构上下往复运动，从而能够提高搅拌效果。

技术领域

本发明涉及一种食品加工装置，具体是一种食品加工用原料混合装置。

背景技术

食品加工时需要将各种原料进行混合，原料在堆放时会吸收空气中的水气，导致原料产生板结，而对板结的原料进行搅拌混合时，这些板结的原料虽然在一定程度上会被打散，但是依旧有部分板结的原料无法被打散，从而在混合时出现混合不均匀的现象，从而影响混合效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工用原料混合装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品加工用原料混合装置，包括装置外壳、进料口、出料口、阀门以及用于对原料进行混合的搅拌机构；所述装置外壳的上下端分别开设有用于进料的进料口和用于出料的出料口，且出料口上设有控制其开关的阀门；用于对原料进行混合的所述搅拌机构设置在装置外壳内；还包括对板结的原料进行粉碎的粉碎机构；所述粉碎机构包括粉碎转轴、粉碎固定杆、粉碎连接板、粉碎杆、粉碎电机以及U形筛板；所述粉碎电机固定在装置外壳的外侧，且其转动端转动穿过装置外壳的侧壁，并与转动设置在装置外壳内部的粉碎转轴的一端相连；所述粉碎转轴的两侧均等角度对称固定有多个粉碎固定杆，且粉碎固定杆的外侧固定有粉碎连接板；两个所述粉碎连接板之间等距布设有多个用于对板结的原料进行搅拌的粉碎杆；位于所述粉碎杆下方的装置外壳内还设有与多个粉碎杆相配合的U形筛板；所述U形筛板上设有多个筛孔，且筛孔内径小于板结原料的外径。

作为本发明进一步的方案：所述装置外壳内还设有驱动U形筛板上下往复运动的上下驱动机构；所述上下驱动机构包括驱动轴、凸轮、配合板以及连接杆；所述驱动轴转动设置在装置外壳内，且位于粉碎机构的上方；所述驱动轴上对称固定有多个凸轮；所述凸轮为半圆柱和半椭圆柱组成；与所述凸轮向配合的配合板的下端分别固定有连接杆；多个所述连接杆分别位于粉碎转轴的两侧，且固定在U形筛板上；所述U形筛板上的两端均滑动设置于开设在装置外壳内壁的滑槽内；靠近所述滑槽一侧的U形筛板上还设有防止原料进入滑槽内的挡板；所述装置外壳内还设有驱动驱动轴转动的驱动机构；所述上下驱动机构带动U形筛板运动到最高处时，U形筛板的上端与位于最下侧的粉碎杆之间有间隙。

作为本发明再进一步的方案：所述驱动机构包括主动皮带、变速箱以及从动皮带；所述装置外壳的内部固定有变速箱，且变速箱的一端通过主动皮带与粉碎转轴相连，另一端通过从动皮带与驱动轴相连。

作为本发明再进一步的方案：所述进料口的下方还设有防止原料飞溅出的挡板机构；所述挡板机构包括密封板、侧板以及密封弹簧；用于对所述进料口进行密封的所述密封板的一端铰接在装置外壳的内壁上，且密封板的底部通过密封弹簧与侧板相连；所述侧板固定在装置外壳的内壁顶部。

作为本发明再进一步的方案：所述搅拌机构包括固定板、搅拌电机、搅拌转轴、固定套筒、活动套筒以及搅拌底杆；所述装置外壳内设有固定板，且固定板的下方固定有搅拌电机；所述搅拌电机的转动端固定有搅拌转轴，且搅拌转轴为方形长杆；所述搅拌转轴上固定有固定套筒，且固定套筒的两端分别铰接有左上搅拌杆和右上搅拌杆的一端；所述左上搅拌杆和右上搅拌杆的一端的另一端分别与左下搅拌杆和右下搅拌杆的一端铰接；所述左下搅拌杆和右下搅拌杆的另一端分别铰接在活动套筒的两端；所述活动套筒滑动设置在搅拌转轴上；所述搅拌转轴的底部固定有搅拌底杆，且搅拌底杆的底部等距布设有多个搅拌分杆。