[发明专利]维生素D3在水产养殖中的应用

说明书

本发明提供维生素D3在水产养殖中的应用，属于水产养殖技术领域。本发明基于代谢组学筛选出的维生素D3，可以减少弧菌性病原对对虾的致死率，提高对虾肠道菌群的清除效率，促进对虾消化道中抗菌肽的表达水平。维生素D3在对虾抗细菌性疾病中的应用，不会导致耐药性弧菌产生，不会带来环境污染问题，对对虾的正常生命活动没有不良影响，使用该维生素D3作为一种免疫增强剂添加在对虾饲料中可以提高对虾抵抗弧菌感染的能力，减少抗生素的使用和环境的污染，减少环境中耐药菌的产生，因此具有良好的实际应用之价值。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及维生素D3在水产养殖中的应用。

背景技术

公开该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

对虾养殖业是我国海水养殖的重要支柱产业，在我国沿海地区水产品养殖中占有重要的经济地位。但是对虾疾病流行性爆发，给我国水产养殖业带来了严重的经济损失，如副溶血弧菌引起的早期死亡综合征/急性肝胰腺坏死综合征和野田村病毒引起的对虾肝胰腺坏死病/病毒性偷死病等对虾疾病，严重影响了对虾养殖产业的发展，我国各地的对虾养殖产业仍面临严重问题。弧菌是对虾细菌性疾病中最为常见且危害最大的一种病原。其中副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是一种嗜盐性革兰氏阴性菌，是鱼类和对虾等甲壳类水生动物的一种重要病原菌。目前，弧菌引发的对虾细菌性疾病的治疗主要依赖抗生素，但是水产养殖产业中的抗生素滥用或过度使用，带来了严重的环境污染和耐药弧菌产生等问题。因此迫切需要一种非抗生素类的免疫增强剂作为饲料添加剂，来提高对虾的免疫抗菌能力和降低对虾患病的风险。

代谢组学是一种探寻感兴趣生物样本中代谢物的组学技术。比较分析机体在某些外界压力下的代谢组学变化，可以了解外界胁迫因素引发的机体代谢反应。代谢组学技术作为一种很好的预测对虾肠道免疫反应关键调控小分子的方法，可分析对虾在经口感染副溶血弧菌后肠道内容物中代谢产物的变化，从而筛选出调控肠道免疫的关键小分子，可以更好的探究副溶血弧菌激活肠道免疫系统的分子机制。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明提供维生素D3在水产养殖中的应用，本发明通过对虾肠道内容物的代谢组学分析，筛选出调控肠道免疫的关键小分子维生素D3，可有效提高对虾抗弧菌性疾病的能力，为对虾弧菌性疾病的预防和治疗提供了新的免疫增强剂。即维生素D3可用于对虾等甲壳类水生动物养殖中弧菌性疾病的预防和治疗，因此具有良好的实际应用之价值。

具体的，本发明涉及以下技术方案：

本发明的第一个方面，提供维生素D3在水产养殖中的应用。

所述应用包括如下任意一种或多种：

(a)提高水产品防御外源性病原菌的免疫能力和/或制备提高水产品防御外源性病原菌的免疫能力的产品；

(b)维持水产品肠道菌群的动态平衡和/或制备维持水产品肠道菌群的动态平衡的产品；

(c)促进水产品消化道中外源性病原菌的清除和/或制备促进水产品消化道中外源性病原菌的清除的产品；

(d)提高水产品消化道中抗菌肽基因的表达水平和/或制备提高水产品消化道中抗菌肽基因的表达水平的产品；

(e)提高水产品受到外源性病原菌侵染时的存活率和/或制备提高水产品受到外源性病原菌侵染时的产品；

(f)预防和/或治疗水产品病害和/或制备预防和/或治疗水产品病害的产品。

其中，所述水产品优选为海洋渔业生产的水生动物，进一步优选为甲壳类水生动物；更进一步优选为对虾。

所述产品可以是水产品饲料添加剂、水产品免疫增强剂、水产品杀菌剂、水产品抑菌剂和/或水产品病害抑制剂。