[发明专利]一种食品业用山楂去核装置

说明书

本发明涉及一种去核装置，尤其涉及一种食品业用山楂去核装置。本发明的技术问题：提供一种无需人工手动进行去核，省时省力且能够进行批量去核的食品业用山楂去核装置。技术方案是：一种食品业用山楂去核装置，包括：底座，安装板一端设有凹形块，凹形块底部两侧与安装板两侧均连接有底座；第一挡板，底座一端连接有第一挡板；挤压机构，远离第一挡板一侧的安装板上设有挤压机构。本发明通过将山楂放置在凹形块上，然后通过电机与滚筒的配合，从而能够带动挤压杆向左运动，对山楂进行去核，如此省时省力、安全且高效。

技术领域

本发明涉及一种去核装置，尤其涉及一种食品业用山楂去核装置。

背景技术

山楂，食用实物，核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

目前在对山楂进行食品加工时，需要对山楂核进行去除，现多采用手工或手持式去核设备，需要将山楂核进行顶出，如此费时费力，无法进行批量去核。

发明内容

为了克服人工挤压山楂去核费时费力，无法进行批量去核的缺点，本发明的技术问题：提供一种无需人工手动进行去核，省时省力且能够进行批量去核的食品业用山楂去核装置。

技术方案是：一种食品业用山楂去核装置，包括：

底座，安装板一端设有凹形块，凹形块底部两侧与安装板两侧均连接有底座；

第一挡板，底座一端连接有第一挡板；

挤压机构，远离第一挡板一侧的安装板上设有挤压机构；

除料机构，凹形块一端与挤压机构之间连接有除料机构。

作为更进一步的优选方案，挤压机构包括：

安装架，远离凹形块一侧的安装板上连接有安装架，安装架顶端连接有电机；

第一滑套，安装架中部设有第一滑套，第一滑套上部转动式连接有滚筒，远离第一滑套一侧的滚筒一端与电机的输出轴相连接；

挤压杆，第一滑套中部滑动式连接有挤压杆，挤压杆一端与滚筒相配合。

作为更进一步的优选方案，除料机构包括：

连接杆，挤压杆底部一侧至少连接有两根连接杆，连接杆末端之间连接有楔形杆；

第二滑套，远离安装架一侧的凹形块两侧均设有第二滑套，第二滑套之间滑动式连接有挡杆；

压缩弹簧，挡杆上部与第二滑套底部之间连接有压缩弹簧；

连接块，靠近第一挡板一侧的凹形块上至少连接有四个连接块，同侧的连接块之间均滑动式连接有转动柱；

旋转板，转动柱上转动式连接有旋转板；

扭力弹簧，转动柱上部与旋转板底部之间均连接有扭力弹簧。

作为更进一步的优选方案，还包括有进料机构，进料机构包括：

异形杆，挤压杆左侧开有方形孔，方形孔内壁滑动式连接有异形杆；

第二挡板，异形杆中部连接有第二挡板；

第三挡板，异形杆顶端连接有第三挡板；

放料框，凹形块上端设有放料框，第三挡板和第二挡板与放料框相配合。

作为更进一步的优选方案，电机为伺服电机。