[发明专利]食品器具不沾涂层环保清除工艺及其设备

说明书

本发明提供一种食品器具不沾涂层环保清除工艺，包括以下步骤：1）将食品器具放置在喷射工作仓一侧的输送皮带上，启动电机，食品器具在皮带带动下缓慢移动至喷射工作仓内；2）磨料在高压空气的带动下通过喷射枪头喷射至食品器具表面，使不沾涂层剥离，并随输送皮带的运行，从喷射工作仓的另一侧离开。本发明采用的新型清除工艺以一步法取代了现有的二步法，不仅简化了器具涂层的清除步骤，节省能源提高了清除效率，而且不会损伤食品器具中间的镀铝层，还可使处理后的器具本体不变形，经再次喷涂新涂层后保持几乎与新盘一样的有效使用次数，从而使其重复利用率得以大幅提高。

技术领域

本发明涉及食品行业翻新再制造环保清洗领域，尤其是涉及一种食品器具不沾涂层环保清除工艺及其设备。

背景技术

在食品行业，如蛋糕、面包烤盘等各类食品器具，在使用800～3000次后，因表面不沾涂层的坏损不能继续使用，从循环经济角度通常是将器具回收处理重新涂层翻新后再继续使用。回收处理方法一般需要两个过程：一、坏损涂层脱除；二、重新喷涂不沾涂层。

现有的第一过程不沾涂层去除技术，主要包含两个步骤：首先采用450度以上高温将器具进行不沾涂层的加热裂化，经5～8小时后使涂层受热爆裂；然后再以喷砂的方式将已爆裂的涂层予以去除。该去除工艺的高温裂化这一步，不仅能源消耗高，还易使器具本体受热变形，且尾气会对周边环境产生污染；而第二步的喷砂通常使用硬度较高的石英砂，其清洗效果好但冲刷强度过大，不仅易使不沾涂层下面的镀铝层受损或剥离，严重时还有可能损伤金属基材，导致重新涂层后的器具寿命降低或有效使用次数减少。另外，两步处理法还因工序的转运废工废时，清除效率不高；喷砂后的废渣因含有裂化的不沾层，不易回收利用，废渣处理量大，清洁环保性差。

发明内容

本发明的目的在于克服、补充现有技术中存在的缺点与不足，提供一种食品器具不沾涂层的环保清除工艺，通过一次喷射处理操作，即可高效去除各类器具表面的不沾涂层，同时无损镀铝层不伤基材。本发明采用的技术方案是：

一种食品器具不沾涂层环保清除工艺，其中：包括以下步骤：

1)将食品器具放置在喷射工作仓一侧的输送皮带上，启动电机，食品器具在皮带带动下移动至喷射工作仓内；

2)磨料在高压空气的带动下通过喷射枪头喷射至食品器具表面，使不沾涂层剥离，并随输送皮带的运行，从喷射工作仓的另一侧离开。

优选的是，所述的食品器具不沾涂层环保清除工艺，其中：所述磨料为碳酸氢钠微晶体。

优选的是，所述的食品器具不沾涂层环保清除工艺，其中：所述步骤1)皮带输送功率为0.7～0.8kW。

优选的是，所述的食品器具不沾涂层环保清除工艺，其中：所述步骤2)高压空气的压力为0.8～0.9MPa。

优选的是，所述的食品器具不沾涂层环保清除工艺，其中：所述步骤2)磨料在喷射过程中，产生的粉末扬尘通过除尘管至除尘机内回收，沉落的磨料则通过沉料回收仓回收。

优选的是，所述的食品器具不沾涂层环保清除工艺，其中：所述除尘机功率为7～8kW，除尘后尾气可达标排放。

优选的是，所述的食品器具不沾涂层环保清除工艺，其中：所述步骤2)喷射枪头的喷射压力为0.75～0.85MPa；所述喷射枪头顶端设置有喷嘴，喷嘴直径为4.36～6.35mm。

优选的是，所述的食品器具不沾涂层环保清除工艺，其中：所述清除操作通过PLC电控系统的控制自动连续运行。