[发明专利]海藻提胶残渣后处理工艺、菌类培养基及培养菌类方法

说明书

本发明提出一种海藻提胶残渣的后处理工艺，包括如下步骤：对海藻提胶残渣进行干燥处理；对海藻提胶残渣进行粉碎处理；对海藻提胶残渣进行膨化处理，制成膨化废渣颗粒；通过将海藻提胶残渣进行处理变成膨化废渣颗粒，通过膨化废渣颗粒作为培养基的主料，大大缓解了海藻残渣带来的环境污染，大大降低了生产菌类的成本，以及很大程度上缩短了培养菌类的周期，提高了产量及生产效率。本发明还提出一种菌类培养基，和培养菌类方法。

技术领域

本发明涉及食用菌、药用菌生产领域，具体涉及一种海藻提胶残渣后处理工艺、菌类培养基及培养菌类方法。

背景技术

我国南方沿海地区的琼胶及卡拉胶主要用产于本地的大型海藻—江蓠菜及麒麟菜提取，生产遗留的残渣量十分惊人，平均每处理2t江蓠产生 2.4～4.0t的凝胶状残渣，大量囤积的残渣没有及时进行资源化利用，产生了腐臭气体等，造成了占空间、影响周边的生态环境问题。

另一方面，随着食用菌以及药用菌产业的蓬勃发展，对食用菌以及药用菌的需求量随之增加，我国每年栽培菌对木屑的消耗是十分巨大的，对木材的需求量随之增大，容易造成对林地的破坏，且依赖木屑、棉籽壳等作为培养基的主料，菌类的生长周期过长。

海藻提胶残渣含有部分不能被提取的矿物质、氨基酸、粗纤维等物质，特别适合食用菌的种植。

鉴于此，本案发明人对上述问题进行深入研究，遂有本案产生。

发明内容

本发明的目的在于提供一种海藻提胶残渣后处理工艺、菌类培养基及培养菌类方法，以解决背景技术中提到的海藻提胶残渣大量囤积带来的污染、以及破坏林地、菌类的生长周期长的问题。

为了达到上述目的，本发明采用这样的技术方案：

一种海藻提胶残渣的后处理工艺，包括如下步骤：

(1)对海藻提胶残渣进行干燥处理；

(2)对海藻提胶残渣进行粉碎处理；

(3)对海藻提胶残渣进行膨化处理，制成膨化废渣颗粒。

进一步，在步骤(3)中，在对海藻提胶残渣进行膨化处理前，对海藻提胶残渣进行添加营养处理，制成残渣混合物。

进一步，在对海藻提胶残渣进行添加营养处理时，将海藻提胶残渣与尿素混合搅拌均匀。

进一步，在对海藻提胶残渣进行添加营养处理时，将海藻提胶残渣、尿素和水按照重量百分比75-85％、0.4-0.6％和19-20％混合搅拌均匀。

进一步，在对海藻提胶残渣进行添加营养处理时，将海藻提胶残渣、尿素和水按照重量百分比80％、0.5％和19.5％混合搅拌均匀。

进一步，在步骤(3)中，对海藻提胶残渣进行膨化处理时，将残渣混合物放入膨化造粒机进行膨化造粒。

进一步，对海藻提胶残渣进行膨化处理时，将残渣混合物倒入螺旋杆挤压造粒机进行膨化造粒，加工温度为105-115摄氏度，螺旋杆转速为 145-155r/min，造粒孔直径为9-11mm。

进一步，对海藻提胶残渣进行膨化处理时，将残渣混合物倒入螺旋杆挤压造粒机进行膨化造粒，加工温度为110摄氏度，螺旋杆转速为150r/min，造粒孔直径为10mm。

进一步，在步骤(2)中，将海藻提胶残渣粉碎成颗粒大于60目的残渣颗粒。

进一步，在步骤(2)中，将海藻提胶残渣粉碎成颗粒为60-65目的残渣颗粒。

进一步，在步骤(1)中，对海藻提胶残渣进行晒干或烘干处理。

进一步，在步骤(1)中，海藻提胶残渣按重量百分比含有50-52％纤维素、17-19％半纤维和8-10％木质素。