[发明专利]一种基于食品加工用的快速解冻设备在审

专利信息
申请号: 202010245602.9 申请日: 2020-03-31
公开(公告)号: CN111436558A 公开(公告)日: 2020-07-24
发明(设计)人: 张召 申请(专利权)人: 灵璧县童师傅食品有限公司
主分类号: A23L3/365 分类号: A23L3/365
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 苏友娟
地址: 234200 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 基于 食品 工用 快速 解冻 设备
【说明书】:

发明公开了一种基于食品加工用的快速解冻设备,包括筒体、壳体和支撑腿,所述筒体的两侧均固定连接有壳体,两个所述壳体的底部均固定连接有支撑腿,所述筒体内壁的底部固定连接有框体,且框体内壁的底部固定连接有电机,所述电机输出轴的一端通过联轴器固定连接有第一锥齿轮,本发明涉及食品加工设备技术领域。该基于食品加工用的快速解冻设备,通过筒体内壁的底部固定连接有框体,框体内壁的底部固定连接有电机,对冷冻产品解冻时,冷冻产品的受热更加均匀,节省时间,解冻的效果更好,提高了解冻的效率,通过支撑板的顶部固定连接有气泵,使得对冷冻产品的加热更加均匀,加热效果更好,解冻更加快速,使用方便。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域,具体为一种基于食品加工用的快速解冻设备。

背景技术

食品加工,是指直接以农、林、牧和渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,农副食品加工业的发展离不开加工设备,在下游需求的拉动下,我国农副食品加工专用设备制造行业也实现了快速发展,把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化,将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工,主要分类为:制品加工、调味品加工、水果制品加工、酒类加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、饮料加工、休闲小食品、水产品加工、禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯制品加工、蔬菜制品加工和综合加工技术。

在对食品加工时,其中对冷冻产品进行加工时需要对其进行解冻,目前在解冻设备对冷冻产品进行解冻时,冷冻产品静置在解冻设备内部,解冻时受热不均匀,解冻花费的时间较长,解冻的效果较差,降低了加工的效率。

发明内容

针对现有技术的不足,本发明提供了一种基于食品加工用的快速解冻设备,解决了解冻时受热不均匀,解冻花费的时间较长,解冻的效果较差,降低了加工效率的问题。

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种基于食品加工用的快速解冻设备,包括筒体、壳体和支撑腿,所述筒体的两侧均固定连接有壳体,两个所述壳体的底部均固定连接有支撑腿,所述筒体内壁的底部固定连接有框体,且框体内壁的底部固定连接有电机,所述电机输出轴的一端通过联轴器固定连接有第一锥齿轮,所述框体内壁的底部转动连接有竖杆,且竖杆的表面固定连接有与第一锥齿轮相啮合的第二锥齿轮,所述框体内壁底部的两侧且位于竖杆的两侧均转动连接有旋转杆,所述竖杆的表面且位于第二锥齿轮的正上方固定连接有第一齿轮,两个所述旋转杆的表面均固定连接有与第一齿轮相啮合的第二齿轮,所述竖杆远离框体内壁的一端固定连接有放置箱。

优选的,所述旋转杆远离框体内壁的一端与放置箱的底部固定连接,所述放置箱两侧的顶部与底部均固定连接有连接杆,且连接杆远离放置箱的一端固定连接有滑块,所述滑块远离连接杆的一侧与筒体的内壁滑动连接。

优选的,两个所述壳体内壁顶部的两侧之间均固定连接有支撑板,且支撑板的顶部固定连接有气泵,所述壳体内壁的一侧且位于支撑板的正下方固定连接有蒸汽发生器,所述气泵的进气口连通有进气管。

优选的,所述进气管远离气泵的一端贯穿支撑板并延伸至支撑板的外部,所述进气管延伸至支撑板外部的一端与蒸汽发生器的顶部相连通,所述气泵的出气口连通有出气管,所述出气管远离气泵的一端贯穿筒体并延伸至筒体的内部,所述筒体内壁两侧的顶部与底部均固定连接有固定块。

优选的,所述固定块远离筒体内壁的一侧固定连接有连通管,所述出气管延伸至筒体内部的一端与连通管靠近筒体的一侧相连通,所述连通管的表面固定连接有喷气头,所述放置箱顶部的两侧均固定连接有短杆,所述筒体内壁顶部的两侧之间固定连接有固定板。

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