[发明专利]一种食用菌的接种设备及方法

说明书

本发明公开了一种食用菌的接种设备，包括无菌厨，所述无菌厨表面固定有门板，所述无菌厨上设有通风口，所述通风口上连通有通风管道，所述无菌厨内安装有紫外灯和排风机，所述排风机位于所述通风口正下方，所述无菌厨侧壁上安装有紫外灯开关和排风机开关，所述门板上设有两个操作孔，所述操作孔上下分别设有滑槽，所述滑槽上嵌合有操作孔门板，所述无菌厨内固定有水平操作面板，所述操作面板上固定有隔栅栏，所述操作面板上倾斜固定有菌棒固定模块。本发明通过对传统的接种箱进行改进，采用实验室规格的无菌厨代替接种箱，扩大了传统接种箱的体积；同时在接种箱内增设菌棒固定模块，便于单人操作，提高了接种效率。

技术领域

本发明涉及一种食用菌接种方法，具体为一种食用菌的接种设备及方法，属于食用菌接种应用领域。

背景技术

八十年代初期以来，食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展，食用菌产品曾一度供不应求，卖价不菲。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要，是农民快速致富的有效途径。有些国家还建成了年产鲜菇千吨以上的菇厂，还发展了既供观赏又供食品的家庭种菇和用菌丝体液体发酵生产食品添加剂的技术，21世纪食用菌将发展成为人类主要的蛋白质食品之一，2005年中国食用菌的总产量达1200万吨，居世界第一，据相关网站调查统计，2010年中国食用菌的总产量达2000万吨，占世界70％。

目前食用菌接种常用的方法为接种箱和接种室接种，接种箱接种是我国广大农村一家一户栽培食用菌最常用的接种方法，但现有的接种箱体积较小，单人操作不便，双人操作受空间限制，因此接种效率较低。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种食用菌的接种设备及方法。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的，一种食用菌的接种设备，包括无菌厨，所述无菌厨表面固定有门板，所述无菌厨上设有通风口，所述通风口上连通有通风管道，所述无菌厨内安装有紫外灯和排风机，所述排风机位于所述通风口正下方，所述无菌厨侧壁上安装有紫外灯开关和排风机开关，所述门板上设有两个操作孔，所述操作孔上下分别设有滑槽，所述滑槽上嵌合有操作孔门板，所述无菌厨内固定有水平操作面板，所述操作面板上固定有隔栅栏，所述操作面板上倾斜固定有菌棒固定模块。

优选地，所述无菌厨两个相对的内侧壁上分别设有呈对称结构的门板导向槽，所述无菌厨上表面设有门板通槽，所述门板两个相对的侧壁上分别设有呈对称结构的门板导向条，所述门板上表面设有密封圈，所述门板表面固定有提拉板，所述门板贯穿所述门板通槽，所述门板导向条嵌在所述门板导向槽内。

优选地，所述通风口上固定有滤网，所述滤网为碳纳米材料。

优选地，所述操作面板上设有隔栅栏限位槽和菌棒固定模块限位槽，所述无菌厨内部底表面固定有菌棒固定模块底座。

优选地，所述操作孔门板上设有两条门板限位条，所述门板限位条嵌在所述滑槽内，所述门板上设有拉杆通槽，所述拉杆通槽两侧分别固定有一号弹簧柱，所述一号弹簧柱前端焊接有操作孔密封垫，所述操作孔密封垫上固定有拉杆，所述拉杆贯穿所述拉杆通槽并延伸出所述操作孔门板表面。

优选地，所述门板限位条和滑槽均为“T”型结构，所述操作孔密封垫为橡胶材质。

优选地，所述菌棒固定模块包括表面开口的圆柱型外罩，所述外罩表面固定有外罩限位圈，所述外罩顶部螺旋固定有上转盘，所述外罩内部底表面设有转轴通槽，所述外罩底部设有调节盘，所述调节盘上固定有转轴，所述转轴贯穿所述转轴通槽，所述转轴前端焊接有下转盘，所述下转盘底表面固定有二号弹簧柱，所述二号弹簧柱底部固定在所述转轴通槽外周，所述转轴套设在所述二号弹簧柱内。

优选地，所述二号弹簧柱上表面固定有连接盘，所述下转盘底表面设有连接盘限位槽，所述连接盘嵌在所述连接盘限位槽内。