[发明专利]一种用于慢性、顽固性咳嗽和恢复肺活量的特殊膳食

说明书

本发明公开了一种用于慢性、顽固性咳嗽和恢复肺活量的特殊膳食，它由菊花、桑叶、白木耳、黑木耳、百合、罗汉果、杏仁、桃仁、桔梗、乌梅、山药、茯苓、陈皮、甘草、黄精、肉苁蓉、红枣、猕猴桃、草石蚕、椴树蜜等二十味原料制成。本发明针对慢性、顽固性咳嗽以及虚弱人群容易造成肺活量降低等特殊体质科学组方，达到更好地止咳排痰，修复肺部损伤，恢复肺活量作用。

技术领域

本发明涉及具有一定保健功能的特殊膳食，尤其是一种用于缓解慢性、顽固性咳嗽和恢复肺活量的特殊膳食，本发明还涉及它的制备方法。

背景技术

我国古医学史《医学心悟》记载：“湿痰多生于脾，燥痰多生于肺”。肺脏本来是相对湿润、布满津液的环境，可是社会越来越来集中群居，环境污染却无处不在，空气中漂浮的细菌、病毒、雾霾、粉尘、花粉、烟雾等等有害物质，总会在不经意间进入肺部，悄无声息地伤害我们的肺脏，即所谓“风温袭肺”。而体质虚弱人群因免疫功能低下，单核-巨噬细胞、中性粒细胞以及内皮细胞等的动员和活性不足，难以吞噬病原体异物并转化为脓细胞，即所谓的“阴津不足，虚火炎肺”，难以化痰，或所化痰液少而黏稠，即所谓的“燥痰”。由于燥痰阻肺，加上虚火灼肺，所以就不断地干咳、燥咳；肺失宣降，于是气喘。这样的状态拖长久了，既很难受，又很危险，首先导致肺功能和氧气供给不足，继而导致一系列全身症状发生和诸多隐患性疾患。所以民间说“燥痰是催命鬼，干咳是刮骨刀”，此言一点不虚。

慢性、顽固性咳嗽是慢性病人群或中老年虚弱人群的常见病。肺主一身水液的疏布和代谢，主一身气机与血液的推动运行。一方面，长期慢性咳嗽，容易逐渐导致肺组织实质性损伤，肺的气体交换功能减退，以致血氧供给不足和提供器官的能量不足，进而导致器官的功能失调或低下，例如，长期慢性咳嗽病人多有肠胃消化功能不好和便秘等症状；另一方面，肺组织损伤后血氧供给不足，又容易反过来导致机体免疫功能障碍、不能增强免疫细胞的活性，不能产生足够的氧自由基杀灭侵入机体的微生物，使肺和肠道更容易遭受体外微生物的侵袭，更容易导致肺部毒素(病原微生物、白细胞尸体等)积累和发生炎症，使咳嗽加剧，导致恶性循环。因此，保持肺部气体的交换通畅，是保持中老年亚健康人群健康的一个重要环节。

慢性、顽固性咳嗽人群的第一个特点是体质虚弱。在现有中成药的组方中常含有各种各样的作用强烈的止咳化痰类中药，如麻黄、百部、贝母、罂粟壳、半夏、蛇胆汁等，这些药物的组方多着眼于强力快速地止咳化痰、终止病情，对由于感冒引起的急性咳嗽比较有利，但它们很少考虑慢性病虚弱人群和老年虚弱人群体质虚弱，肺活量低，能量代谢能力低，走路、爬坡无力等特征，很少在组方用药中重视对这些人群的体质进行根本提升，从而进行长远和整体的调节。虚弱和老年人群应用这些速效药物可能短期有效，但容易复发；或长期无效；或者基本上无效而成为慢性的、顽固性的咳嗽患者。即所谓的与欲速而不达。因此，在组方用药上，从长远着手对虚弱人群的体质进行整体提升，是治疗虚弱和老年患者慢性、顽固性咳嗽的一个必备的条件。

慢性、顽固性、功能性咳嗽人群的第二个特点是其咳嗽多为干咳无痰，或肺热燥咳、有痰咳不出。如果因肺燥而强力滋阴润肺，就容易让黏痰更加粘滞不易排出；如果因有痰而用辛温之类燥烈药物燥湿化痰，又容易导致肺阴更虚，燥咳更甚。所谓干咳，是肺有肿胀，因体质虚弱，正虚邪实难以成熟化痰(脓)；所谓肺热燥咳，是瘀久化热，正虚邪实、瘀久，正气难达肺部，所化浓痰稀少，难以咳出。正虚就必须扶正，但邪实又不可大补，只能用比较平和的药物，行气、润肺、祛湿、祛瘀、化痰，达到治疗顽固性咳嗽的目的。在药物的应用上，除了应用必备的提升肺气、止咳化痰的药物，还必须添加润肠通便和通利小便的药物，确保肠道和输尿道的通畅以便及时排泄代谢废物和毒素，确保代谢和消化功能的正常。

慢性、顽固性咳嗽和肺活量低的人群的第三个特点是脾胃消化功能差，食量少，能量供给不足，还可能伴有其他慢性疾病。因此，在药物的应用上，一些常用的治疗咳嗽的药物对老年和体虚的患者并不适宜，如果服用的刺激性药物过多，影响食欲，可能导致胃肠功能进一步削弱减退，体质进一步下降。因此，在组方中，需要尽可能使用作用平和的药食同源的食品或中药进行整体调节，使服用的药物也成为补充自身营养和能量的一部分，以减轻脾胃的负担。