[发明专利]一种豆腐包馅用模具及使用方法

权利要求书

1.一种包馅豆腐用模具及使用方法，包好馅豆腐块(1)、切开豆腐块(11)、馅料(12)，框架模(2)分两层，所述框架模(2)上层(21)开有多个渗水孔(23)，另一边设有销孔(24)固定下层(22)，下层(22)高度与包好馅豆腐块(1)平，下层(22)的底下可放入底板(4)也可做上盖板，所述底板(4)上设有漏水透气孔(42)，中间设有刀片划痕(41)，所述模具压板(3)上设有凸块(31)另设有透气渗水孔(33)，下边设有限位凸块(32)，所述馅料模具(5)在中间开有馅料孔(51)。

2.根据权利要求1所述的一种包馅豆腐用模具及使用方法，其特征在于：包好馅豆腐块(1)外层是豆腐内部是馅料(12)，馅料(12)为立方体。

3.根据权利要求1所述的一种包馅豆腐用模具及使用方法，其特征在于：所述框架模(2)为矩形分两层边上设有渗水孔(23)，另设有销孔(24)穿过上层(21)与下层(22)固定。

4.根据权利要求1所述的一种包馅豆腐用模具及使用方法，其特征在于：所述模具压板(3)上设有矩形凸块(31)另设有透气渗水孔(33)，下边设有限位凸块(32)上边四周与框架模(2)内部相匹配。

5.根据权利要求1所述的一种包馅豆腐用模具及使用方法，其特征在于：所述馅料模具(5)在中间开有矩形馅料孔(51)其四周与框架模(2)内部相匹配。