[发明专利]一种半流体食品加工用多通路降温保鲜检测机构在审

专利信息
申请号: 202010007346.X 申请日: 2020-01-04
公开(公告)号: CN111151163A 公开(公告)日: 2020-05-15
发明(设计)人: 张惠文 申请(专利权)人: 张惠文
主分类号: B01F7/16 分类号: B01F7/16;B01F7/18;B01F15/00;B01F15/06;A23L3/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 312400 浙江省绍*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 流体 食品 工用 通路 降温 保鲜 检测 机构
【说明书】:

发明公开了一种半流体食品加工用多通路降温保鲜检测机构,包括主罐体、连通管和水管,所述主罐体的上表面两侧对称安装有进料口,所述连通管焊接在主罐体的内部,所述水管与水箱贯穿连接,所述主罐体的下端固定连接有副罐体,所述副罐体的内部转动连接有内部转轴,所述副罐体的内部贯穿安装有温度检测仪,所述侧边管与正弦泵的一端相互连接,所述上部电机的下端转动连接有中间齿轮,所述传动齿轮的下端焊接有搅拌杆,所述推板的侧面开设有侧边槽。该半流体食品加工用多通路降温保鲜检测机构,采用新型的结构设计,使得本装置可以提高半流体食品流动的速度,并且该装置内部设置的冷却降温结构较好,提高半流体食品的降温冷却效果。

技术领域

本发明涉及半流体食品加工技术领域,具体为一种半流体食品加工用多通路降温保鲜检测机构。

背景技术

半流体食品是一种介于固体和液体之间较为粘稠状状态的食品,例如酸奶、酱料以及蜂蜜等,一些半流体食品加工在混合设备和杀菌设备内部加工后产生较高的温度,温度过高的半流体食品不利于存储,高温环境下容易发生变质,加工后的半流体食品经过降温保鲜机构的传送,可以降低半流体食品内部的温度,延长半流体食品的保存时间。

随着半流体食品降温保鲜机构的不断加工使用,在使用过程中发现了下述问题:

1.半流体食品的粘性较大,在降温保鲜机构中流动的速度较慢,并且流动过程中半流体食品很容易堵塞设备内管道。

2.且现有的一些半流体食品降温保鲜机构内部采用单管流通结构,半流体食品的粘性较大,流动速度慢,影响流动传输的效率。

3.半流体食品的密度较大,温度交换的速度较慢,现有的一些半流体食品降温保鲜机构降温结构的降温效果有限,并且不便于实时检测出口处半流体食品的温度情况,二次再对半流体食品进行降温保鲜。

所以需要针对上述问题设计一种半流体食品加工用多通路降温保鲜检测机构。

发明内容

本发明的目的在于提供一种半流体食品加工用多通路降温保鲜检测机构,以解决上述背景技术中提出半流体食品粘性大,流动速度慢,容易堵塞设备内管道,且影响流动传送的速度,并且现有的一些半流体食品降温保鲜机构降温效果有限的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种半流体食品加工用多通路降温保鲜检测机构,包括主罐体、连通管和水管,所述主罐体的上表面两侧对称安装有进料口,且主罐体的上表面中间位置固定安装有上部电机,并且主罐体的内部上下两侧对称开设有圆槽,所述连通管焊接在主罐体的内部,且主罐体的内部嵌合安装有水箱,并且水箱的内部固定连接有内箱体,所述水管与水箱贯穿连接,且水管固定安装在水泵的侧面,并且水泵与曲形管的一端相互连接,同时曲形管的另一端与水箱相互连接,所述主罐体的下端固定连接有副罐体,且副罐体的外侧固定安装有侧边电机,并且侧边电机的侧面转动连接有侧边齿轮,所述副罐体的内部转动连接有内部转轴,且内部转轴的外部焊接有外部齿轮,并且内部转轴的内部活动连接有丝杆,所述丝杆的右侧固定安装有推板,且丝杆的另一端通过底部滑槽与副罐体相互连接,并且底部滑槽预留在副罐体的外部左侧,所述副罐体的内部贯穿安装有温度检测仪,且副罐体的下端右侧固定连接有侧边管,并且侧边管的外部安装有电磁阀,同时电磁阀与温度检测仪电性连接,所述侧边管与正弦泵的一端相互连接,且正弦泵的另一端通过传输管与进料口相互连接,所述上部电机的下端转动连接有中间齿轮,且中间齿轮的侧面活动连接有传动齿轮,并且传动齿轮转动连接在主罐体的内部,所述传动齿轮的下端焊接有搅拌杆,且搅拌杆的中间外部两侧对称固定有翻板,并且翻板的内部预留有方槽,所述推板的侧面开设有侧边槽,且推板的内部预留有穿槽。

优选的,所述连通管横向并列在主罐体的内部固定有4个,且连通管通过圆槽与主罐体组成相互连通结构,并且主罐体的内部上下两侧呈倾斜状结构。

优选的,所述曲形管覆盖在连通管的外部,且曲形管的高度等于连通管的高度,并且曲形管、水箱、内箱体、水管和水泵组成水冷循环系统,同时内箱体俯视图呈“回”形结构。

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