[发明专利]烤箱、对烤箱中食物进行搅拌的方法及烤箱用的搅拌构件有效

专利信息
申请号: 201980043277.3 申请日: 2019-07-02
公开(公告)号: CN112369121B 公开(公告)日: 2023-08-18
发明(设计)人: 赫曼·希玛;奥斯卡·斯拉瑞克;丹尼斯·吉兹曼;麦克尔·卡伯根;马塞尔·亚历山大·比佛特 申请(专利权)人: 鸡蛋烹饪产品公司
主分类号: H05B6/64 分类号: H05B6/64;A47J43/07
代理公司: 成都超凡明远知识产权代理有限公司 51258 代理人: 王晖;曹桓
地址: 荷兰斯海*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 烤箱 食物 进行 搅拌 方法 构件
【说明书】:

本发明提供了一种烤箱、对烤箱中食物进行搅拌的方法及烤箱用的搅拌构件。烤箱包括烹饪腔、搅拌构件以及驱动器具,搅拌构件在使用中延伸到容纳在布置于烹饪腔中的容器中的食物中,驱动器具用于在使用中提供搅拌构件与容器之间的相对运动。烤箱包括移位装置,移位装置使搅拌构件从烹饪腔的外部移动通过界定烹饪腔的壁中的开口而进入到烹饪腔中以及在使用中使搅拌构件进入到布置于烹饪腔中的容器中。

技术领域

本发明涉及烤箱,烤箱包括烹饪腔、搅拌构件以及驱动器具,搅拌构件在使用中延伸到容纳在布置于烹饪腔中的容器中的食物中,驱动器具在使用中提供搅拌构件与容器之间的相对运动。

本发明还涉及用于借助于搅拌构件以使容器相对于搅拌构件相对地运动的方式对容纳在布置于烤箱的烹饪腔中的容器中的食物进行搅拌的方法。

该方法还涉及用于这种烤箱的搅拌器构件。

背景技术

通过GB2159027中公开的微波烤箱和方法,微波烤箱腔设置有用于使碗旋转的常规竖向旋转驱动轴。碗具有盖,该盖支撑搅拌桨。在使用期间,齿轮和围绕碗的边缘的齿轮轨道引起碗与桨之间的相对旋转运动,这使得在通过散发到腔中的微波能量烹饪食物时以及在未烹饪食物的时间段期间在打击中实现对任何食物的搅动、比如对汤、调味汁等的搅动。

通过该微波烤箱,需要盖来支撑搅拌桨,并且在将碗放置在微波烤箱腔中之前,必须将该盖放置在碗的顶部上。制备好食物之后,在再次使用盖和搅拌桨之前,需要对盖和搅拌桨进行清洁。此外,桨的旋转取决于碗的旋转。

发明内容

本发明的至少一个目的是提供一种烤箱,由此简化了用户将搅拌构件放置在容器中的过程。

该目的通过根据本发明的烤箱来实现,其中烤箱包括移位装置,移位装置使搅拌构件从烹饪腔的外部移动通过界定烹饪腔的壁中的开口而进入烹饪腔室中以及在使用中进入布置于烹饪腔中的容器中。

根据该专利申请的烤箱是可以加热食物的各种装置。容器可以位于烤箱的烹饪腔内部。

通过该移位装置,用户仅需要将搅拌构件放置在移位装置中,之后,移位装置将自动地使搅拌构件通过界定烹饪腔室的壁中的开口而进入布置于烹饪腔中的容器中。

在烹饪期间或烹饪之后,搅拌器构件可以用作餐具。移位装置可以与许多不同种类的容器结合使用。由于搅拌构件从烹饪腔的外部移动到置于烹饪腔中的容器中,因此在烹饪腔内需要较少的材料以实现搅拌,并且容器中除食物以外的其他材料将吸收较少的能量。此外,这提供了使搅拌器构件独立于容器绕竖向轴线的旋转而移动的可能性。这可以提供优化烹饪程序的选项,例如使得旋转速度取决于食物的温度。

根据本发明的烤箱的实施方式的特征在于,烤箱包括用于保持多个搅拌构件的保持件,其中,移位装置设置有分开装置,分开装置将搅拌构件中的一个搅拌构件与位于所述保持件中的多个搅拌构件分开,并且使多个搅拌构件中的所述第一搅拌构件从烹饪腔外部移动通过界定烹饪腔的壁而进入到烹饪腔中以及在使用中进入布置于烹饪腔中的容器中。

通过这种保持件,操作者将多个搅拌构件放置在保持件中,之后用户仅需要将食物放置在容器中或将包含食物的容器放入烹饪腔中,之后,一个搅拌构件将通过移位装置自动地定位在容器中。在制备食物之后,可以将具有制备好的食物以及搅拌构件的容器从烹饪腔室取出,使得随后可以将下一个具有食物的容器插入到烹饪腔中。根据搅拌构件的形状,搅拌构件可以用作食用器具、如叉子、匙子、叉勺、扦子。搅拌构件可以是一次性的或可重复使用的。

根据本发明的烤箱的另一实施方式的特征在于,多个搅拌构件在保持件中沿着叠置方向彼此叠置,该移位装置包括用于将所叠置的多个叠置构件沿着叠置方向运输的运输装置。分开装置包括枢转装置,该枢转装置使所叠置的多个搅拌构件中的第一搅拌构件绕枢转轴线枢转通过壁中的开口,枢转轴线平行于叠置方向延伸。

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