[实用新型]一种红茶加工用揉捻杀青装置

说明书

本实用新型公开了一种红茶加工用揉捻杀青装置，具体涉及红茶加工领域，包括杀青箱，所述杀青箱的内部装设有内箱，所述内箱与杀青箱之间设有真空层，所述内箱的内部装设有承载板，所述承载板的顶部装设有固定架，所述固定架的内表面均装设有第一滤网，所述承载板的两侧均装设有两个第一滑块。本实用新型通过电机带动转盘进行转动，带动推动架上下移动，从而带动承载板进行振动，对承载板上的红茶进行振动，打破红茶推挤的状态，使得红茶处于一个蓬松的状态，如此加强红茶的受热面，以此来确保各部分红茶得以受热均匀，大大提高了杀青效果，同时也加快了加热效率，提高了工作效率，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及红茶加工领域，具体涉及一种红茶加工用揉捻杀青装置。

背景技术

中国是茶道大国，茶文化历史悠久，茶叶的种类很多，造型也千姿百态，以一种红茶为例，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，深受爱茶人士的青睐，从加工角度来说，红茶最主要的加工步骤分别是杀青和揉捻，杀青对茶叶品质起着决定性的作用，主要是通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件，而揉捻是通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡；

现有技术存在以下不足：目前在进行杀青的过程中，在加热的过程中，由于红茶处于推挤的状态，造成红茶内外受热不均，造成杀青效果不是很理想，降低了红茶成品质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种红茶加工用揉捻杀青装置，通过真空层的设置，使得内箱的保温效果更好，利用电机带动转盘进行转动，带动推动架上下移动，从而带动承载板进行振动，对承载板上的红茶进行振动，打破红茶推挤的状态，使得红茶处于一个蓬松的状态，如此加强红茶的受热面，以此来确保各部分红茶得以受热均匀，以解决技术中的上述不足之处。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种红茶加工用揉捻杀青装置，包括杀青箱，所述杀青箱的内部装设有内箱，所述内箱与杀青箱之间设有真空层，所述内箱的内部装设有承载板，所述承载板的顶部装设有固定架，所述固定架的内表面均装设有第一滤网，所述承载板的两侧均装设有两个第一滑块，所述内箱的内壁、对应各个第一滑块的位置处均设有第一滑槽，所述第一滑块插入第一滑槽，所述第一滑槽的内部装设有弹簧，所述弹簧的两端分别与第一滑块的底部和第一滑槽的内壁固定连接，所述内箱的底部设有空槽，所述空槽的内部装设有电机，所述电机的一侧装设有驱动杆，所述驱动杆的一端与电机的输出轴固定连接，所述驱动杆的另一端装设有转盘，所述转盘的外表面装设有固定杆，所述固定杆在转盘的外表面为偏离中心点设置，所述空槽的内部装设有推动架，所述固定杆与推动架之间装设有连接杆，所述连接杆的两端分别与固定杆和推动架通过轴承转动连接，所述推动架的顶部装设有传动杆所述传动杆与推动架的顶部和承载板的底部焊接，所述内箱的底部内壁装设有加热层。

优选的，所述推动架的两侧均设有第二滑块，所述空槽的两侧内壁均设有第二滑槽，所述第二滑块插入第二滑槽。

优选的，所述第一滑槽第二滑槽均为方形凹槽，所述第一滑块与第二滑块均为方形结构。

优选的，所述固定架的一侧装设有料门，所述料门的内部装设有第二滤网，所述料门与固定架铰接。

优选的，所述杀青箱靠近料门的一侧装设有箱门，所述箱门与杀青箱铰接，所述箱门的外表面装设有把手。

优选的，所述固定架靠近料门的一侧设有固定槽，所述料门的一侧装设有第一磁铁块，所述固定槽的内部装设有第二磁铁块，所述第一磁铁块与第二磁铁块的相对面磁性为异极设置。

在上述技术方案中，本实用新型提供的技术效果和优点：