[实用新型]一种鲜香菇长远运输保鲜管理装置

说明书

本实用新型新涉及食用菌类运输领域，尤其涉及一种鲜香菇长远运输保鲜管理装置，包括滑轨、专用冷柜以及抽拉导轨，滑轨设置为工字型结构，滑轨与运输车的车厢底部固定连接，抽拉导轨设置在滑轨与车厢底部接触位置的间隙内，专用冷柜设置在滑轨的上方，专用冷柜的底部设置有与滑轨配合的滑轮，专用冷柜上设置有可取下的存放盒，专用冷柜的一侧设置有卡块和卡槽，卡块的左侧和右侧设置有与卡槽相配和的固定卡柱，卡块的中部设置方便抽拉的镂空结构。本实用新型解决了香菇在运输过程中保鲜效果不好以及保鲜时间不长的问题。

技术领域

本实用新型新涉及食用菌类运输领域，尤其涉及一种鲜香菇长远运输保鲜管理装置。

背景技术

中国是世界最大的食用菌生产国，产量占到世界的70％以上。近年来，中国食用菌的总产量和出口量快速增长，2015年，中国食用菌产量达3476.15万地,产值2516.38亿元，出口量50.7万吨，产品出口到126个国家和地区，创汇29.79亿美元，是仅次于粮、棉、油、菜、果之后的中国第六大种植产业，而香菇是国内最大的食用菌菇种，2015年全国产量达到766万吨，出口量为9.74万吨，出口额为14.49亿美元，平均单价为1.487万美元/吨，同比分别增长9.0％、15.1％和5.7％，我国的香菇出口占到世界贸易量的95％以上。

随着香菇越来越受大众欢迎，香菇的运输存储过程中的保鲜问题就成了一个待解决的技术难题，欧美主要以双孢蘑菇为主，日韩国家香菇因国土小，对保鲜时间要求不高。国外食用菌生产基本以企业化经营为主。因此，可以投入较大资金引进全套冷链设备，从工厂到市场，无缝连接，温差少，可以大大延长保鲜时间。生产环节就保持较低温度和控制采收时湿度，采收时采用浅筐、短时间就进入冷库包装处理，专用冷藏车门对门运输，因此保持较高的商品品质而且保质期稳定。目前国内香菇生产仍然以大量农户分散经营为主，由中间商收购提供给出口企业分级、包装出口，存在商品菇成熟度、含水量均一性差、环节多，保鲜设施简陋，保鲜效果差从而影响保鲜效果，不同季节、不同天气香菇的保鲜期不稳定，较理想的情况鲜菇可有20天左右保鲜期。而且产品质量安全控制也困难急需发展新的模式，来提高和改善保鲜效果。

中国专利CN201820678731.5公开了专利名称为香菇保鲜装置的专利，其技术要点在于：香菇保鲜装置包括箱体，所述箱体右侧前端的顶部和底部均固定连接有铰链，所述箱体的右侧通过铰链活动连接有箱门，所述箱体内腔底部的左侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的顶部固定连接有轴承，该专利通过设置电机、螺纹杆、轴承、螺纹套、第一滑块、第一滑槽、固定板和冷风机的配合使用，解决了现有的香菇保鲜装置保鲜效果差的问题，但是运输过程中的保鲜问题尚未解决。

实用新型内容

本实用新型针对运输过程中的保鲜时间不够长以及保鲜效果不够好问题，提供了一种鲜香菇长远运输保鲜管理装置。

为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决：

一种鲜香菇长远运输保鲜管理装置，包括滑轨、专用冷柜以及抽拉导轨，滑轨设置为工字型结构，滑轨与运输车的车厢底部固定连接，抽拉导轨设置在滑轨与车厢底部接触位置的间隙内，专用冷柜设置在滑轨的上方，专用冷柜的底部设置有与滑轨配合的滑轮，专用冷柜上设置有可取下的存放盒，专用冷柜的一侧设置有卡块和卡槽，卡块的左侧和右侧设置有与卡槽相配和的固定卡柱，卡块的中部设置方便抽拉的镂空结构。

作为优选，专用冷柜上设置有固定耳，固定耳上设置有可与另一专用冷柜连接在一起的螺纹通孔。

作为优选，滑轨的一端设置有固定孔和螺纹孔，固定孔和螺纹孔均位于滑轨靠近车厢外部的一端，滑轨下侧的侧壁上设置有导轨滑槽，抽拉导轨的左侧和右侧均设置有与导轨滑槽相配合的滚轮，抽拉导轨靠近固定孔的一端设置有方便抽拉的镂空结构，抽拉导轨的另一端设置有旋转固定组件。