[实用新型]一种具备自清洁的蛋液过滤装置

说明书

本实用新型公开了一种具备自清洁的蛋液过滤装置,包括进液管，进液管下方通过法兰分别连接有三个过滤桶，进液管右端下方设有控制箱，控制箱通过螺钉固定在过滤桶，过滤桶内部设有内筒，内筒顶部通过螺钉固定有步进电机，步进电机转轴通过轴承安装在内筒上且穿过内筒顶部，内筒顶部中间设有螺纹轴，螺纹轴顶部通过焊接安装在步进电机转轴上，螺纹轴底部通过套装安装有轴承，螺纹轴轴承通过支撑杆安装在内筒上，内筒内侧顶部通过嵌入安装有压力传感器，内筒左端底部通过嵌入安装有距离传感器，内筒右端上方通过嵌入安装有超声波传感器；本实用新型具有蛋液过滤、自洁能力强、便于控制的优点。

技术领域

本实用新型涉及食物生产技术领域，具体为一种具备自清洁的蛋液过滤装置。

背景技术

鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。

鸡蛋内的蛋液对于可以做出很多美味的食品，而再工厂生产时，蛋液的需求量是很大的，但是在蛋液进行破碎并搅拌时难免会出现蛋壳及脐带物，这些东西的出现就容易造成食品质量的下降，而且现在的蛋液过滤装置中，常常无法进行自洁，造成使用率低下，且在使用的过程中不便于自动化控制。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具备自清洁的蛋液过滤装置，具有蛋液过滤、自洁能力强、便于控制的优点，解决了现有技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具备自清洁的蛋液过滤装置，包括进液管，所述进液管下方通过法兰分别连接有三个过滤桶，所述进液管右端下方设有控制箱，所述控制箱通过螺钉固定在过滤桶，过滤桶内部设有内筒，所述内筒顶部通过螺钉固定有步进电机，所述步进电机转轴通过轴承安装在内筒上且穿过内筒顶部，所述内筒顶部中间设有螺纹轴，所述螺纹轴顶部通过焊接安装在步进电机转轴上，所述螺纹轴底部通过套装安装有轴承，所述螺纹轴轴承通过支撑杆安装在内筒上，所述内筒内侧顶部通过嵌入安装有压力传感器，所述内筒左端底部通过嵌入安装有距离传感器，所述内筒右端上方通过嵌入安装有超声波传感器。

优选的，所述控制箱右面下方通过嵌入安装有电源接口，所述控制箱内部上方通过螺钉固定有控制器，所述控制器下方设有网络接口，所述网络接口通过螺钉固定在控制箱内壁。

优选的，所述内筒顶部和底部均通过焊接在过滤桶内壁，所述内筒高度小于过滤桶高度，所述内筒底部通过螺钉固定有电磁阀，所述电磁阀与内筒和过滤桶连通，所述内筒与过滤桶之间设有间隔，所述过滤桶前面均开设有排液口。

优选的，所述内筒上均匀开设有漏口，所述漏口小于蛋壳及脐带物，所述内筒与进液管连通。

优选的，所述内筒内侧顶部通过螺纹连接有刮片，所述刮片左右前后四端均通过滑槽安装在内筒内壁上。

优选的，所述压力传感器型号为：RTNC3/22t，所述超声波传感器型号为：Q45U，所述距离传感器型号为：HEL-37。

优选的，所述电源接口通过线缆分别连接压力传感器、超声波传感器、距离传感器、网络接口和控制器，所述控制器通过线缆分别连接步进电机、压力传感器、超声波传感器、电磁阀、距离传感器和网络接口。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1.一种具备自清洁的蛋液过滤装置通过漏口进行过滤蛋液，方便对蛋壳及脐带物等进行过滤，采用控制器进行整体的控制，方便自动化工作，采用网络接口进行连接网络，方便进行远程信息的传输；