[实用新型]一种蔬菜加工盛具

说明书

本实用新型涉及一种蔬菜加工盛具，包括放置箱，所述放置箱内腔均匀固定设置有放置架，所述放置架包括固定板，所述固定板顶部两侧通过支撑板固定设置有放置台，所述放置台顶部设置有盛放网架，所述固定板顶部固定设置有集水斗，所述放置箱内腔左侧设置有排水管，所述排水管均匀与固定板连通，所述固定板内腔开设有通风槽，所述放置箱内腔右侧设置有导风管，所述导风管均与通风槽连通，所述放置箱内腔底部固定设置有风机，所述导风管与风机连接，所述风机左侧固定设置有蓄水箱，所述排水管与蓄水箱连接，可以及时将蔬菜渗出的水分排出，同时让放置箱内的空气流动，避免蔬菜放置时发热、变质，可以让蔬菜长时间的放置储存。

技术领域

本实用新型涉及一种蔬菜加工盛具，属于蔬菜加工用具技术领域。

背景技术

随着经济的发展，生活水平的提高，人们的饮食已经由过去的单一化温饱型过渡到现在的多样化营养型，蔬菜的需求量越来越大，在蔬菜大规模工业化加工过程中，常常需要用到盛具来盛装蔬菜原材料和中间品，目前采用普通盛具盛装蔬菜，其底部由于透气性较差容易导致蔬菜发热、腐败、变质，不仅不利于产品质量的保证，甚至还影响生产效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蔬菜加工盛具，可以及时将蔬菜渗出的水分排出，同时让放置箱内的空气流动，避免蔬菜放置时发热、变质，可以让蔬菜长时间的放置储存，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蔬菜加工盛具，包括放置箱，所述放置箱内腔均匀固定设置有放置架，所述放置架包括固定板，所述固定板顶部两侧通过支撑板固定设置有放置台，所述放置台顶部设置有盛放网架，所述固定板顶部固定设置有集水斗，所述放置箱内腔左侧设置有排水管，所述排水管均匀与固定板连通，所述固定板内腔开设有通风槽，所述放置箱内腔右侧设置有导风管，所述导风管均与通风槽连通，所述放置箱内腔底部固定设置有风机，所述导风管与风机连接，所述风机左侧固定设置有蓄水箱，所述排水管与蓄水箱连接。

进一步的，所述放置箱一侧通过合页铰接有箱门，且所述箱门上设置有观察窗。

进一步的，所述放置台有均匀等距排列的放置杆构成，所述集水斗位于放置台下方，且所述集水斗为锥形结构。

进一步的，所述固定板上卡斯和有集水槽，所述集水槽位于集水斗外侧。

进一步的，所述固定板底部均匀开设有通风孔，且所述通风孔位于盛放网架上方。

进一步的，所述蓄水箱右侧开设有排污口，且所述蓄水箱、风机一侧设置有维修门。

本实用新型的有益效果是：

1、通过设置放置架，可以直接将清洗或带有水分的蔬菜放在盛放网架内，再将盛放网架放置在放置台上进行储存，避免蔬菜落上灰尘，同时蔬菜上多余的水分可以滴落在集水斗上，并通过排水管流至蓄水箱内，可以及时将蔬菜渗出的水分排出，避免影响蔬菜的放置环境；

2、通过设置导风管，在储存蔬菜时，通过风机可以将空气输送至放置箱内，让放置箱内的空气流动，避免蔬菜放置时发热、变质，可以让蔬菜进行长时间的放置储存。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的具体实施方式一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

图1是本实用新型一种蔬菜加工盛具的整体结构示意图；

图2是本实用新型一种蔬菜加工盛具的剖视图；

图3是本实用新型一种蔬菜加工盛具的固定板结构示意图；

图4是本实用新型一种蔬菜加工盛具的放置架俯视图；