[实用新型]一种无糖牛奶生产用的暂存罐

说明书

本实用新型公开了一种无糖牛奶生产用的暂存罐，包括底座，所述底座顶部固定安装有暂存罐和循环水箱，所述循环水箱中设有制冷机，所述暂存罐包括内罐和套接在内罐外侧的外罐，所述内罐外壁的底部通过支撑板连接在外罐内壁上，所述外罐上设有进料管道，所述进料管道的底部与内罐连通，所述内罐与外罐之间形成空腔，所述空腔内设有冷却管，所述循环水箱外壁上设有抽液泵，所述抽液泵的出水管贯穿外罐与冷却管连通，所述循环水箱上设有进水管道，所述进水管道贯穿外罐与冷却管连通，所述内罐内壁上设有温度传感器，本实用新型的有益效果为：能够实现牛奶的快速降温，并且使其处在稳定温度下，保证牛奶存储的鲜度。

技术领域

本实用新型属于乳制品生产设备领域，尤其涉及一种无糖牛奶生产用的暂存罐。

背景技术

乳制品是目前市场上营养价值非常高的一种日常饮品，随着人们饮食健康意识的变化，对于无糖牛奶的需求越来越大，但无糖牛奶是一种复杂而又极其容易变质液体饮品。为了保持牛奶的对于从农场刚挤出来的牛奶，需要将36℃左右牛奶放置在暂存罐中，在2～3小时内冷却到4～5℃，并在此温度下保存到加工或运出，以抑制细菌繁殖，保持牛奶鲜度，现有的牛奶暂存罐通过配套制冷设备，对暂存罐中的牛奶进行降温和保温，但现有的暂存罐往往直接与外界热空气接触，导致暂存罐和外界热交换较快，为了保持暂存罐内牛奶的恒温储存，只能增大制冷设备的功率，增加储存成本。

实用新型内容

针对上述不足，本实用新型提供了一种无糖牛奶生产用的暂存罐，能够实现牛奶的快速降温，并且使其处在稳定温度下，保证牛奶存储的鲜度。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种无糖牛奶生产用的暂存罐，包括底座，所述底座顶部固定安装有暂存罐和循环水箱，所述循环水箱中设有制冷机，所述暂存罐包括内罐和套接在内罐外侧的外罐，所述内罐外壁的底部通过支撑板连接在外罐内壁上，所述外罐上设有进料管道，所述进料管道的底部与内罐连通，所述内罐与外罐之间形成空腔，所述空腔内设有冷却管，所述冷却管与内罐的外壁紧密接触，所述循环水箱外壁上设有抽液泵，所述抽液泵的出水管贯穿外罐与冷却管连通，所述循环水箱上设有进水管道，所述进水管道贯穿外罐与冷却管连通，所述外罐上设有中空夹层，所述中空夹层中设置有保温棉，所述外罐外壁上设有单片机和控制面板，所述内罐内壁上设有温度传感器，所述温度传感器、控制面板、制冷机均与单片机电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述暂存罐和底座之间设有减震气垫，所述减震气垫的顶部与暂存罐的底部连接，所述减震气垫的底部与底座的顶部连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底座的底部设有万向轮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底座上连接有把手。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述进料管道的顶部设有密封盖。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

（1）通过设置循环水箱、制冷机、抽液泵、冷却水管，温度传感器能够实时监控牛奶的温度，单片机通过温度传感器反馈的温度信息，对制冷机的电机功率进行控制，当温度未达到存储温度时，增大制冷机电机功率，能够实现牛奶的快速降温，并在此温度下保持，保证牛奶的鲜度；

（2）在内罐外设置外罐，一方面当外界物体与暂存罐发生碰撞时，外罐对内罐起保护作用，另一方面，外罐的中空夹层设置，能避免外界的热空气直接与内罐接触，减少内罐与外界的热交换，在中空夹层中设置保温棉，由于保温棉的热传导系数低，进一步提高隔热效果。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型中内罐和冷却管的结构示意图。