[实用新型]一种用于水产加工的鱼肉采肉机有效

专利信息
申请号: 201922294418.9 申请日: 2019-12-19
公开(公告)号: CN211268396U 公开(公告)日: 2020-08-18
发明(设计)人: 陈昌点 申请(专利权)人: 晋江市华丰食品有限公司
主分类号: A22C25/00 分类号: A22C25/00
代理公司: 南昌金轩知识产权代理有限公司 36129 代理人: 钟隆辉
地址: 362200 福建省泉*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 水产 加工 鱼肉 采肉机
【说明书】:

实用新型公开一种用于水产加工的鱼肉采肉机,包括操作台,所述操作台内设置有排料口,所述排料口下方设置有废料槽,所述操作台上设置有机体,所述机体上开设有加料口,所述机体内壁上固定有第一减速电机,所述第一减速电机的输出轴上固定有第一滚筒;本实用新型设计合理,使用方便,采用双滚筒设计,两个滚筒的网孔直径不同,第二滚筒的目数直径小于第一滚筒网孔直径,在对鱼进行采肉时,通过第一滚筒与第一压辊配合将鱼肉压入到第一滚筒内部,而残留的鱼肉则通过第二滚筒与第二压辊配合进行更细化的二次采肉,这样就避免了对残留鱼肉的浪费,省去了重新采肉的过程,节省了采肉时间,解决了不必要的浪费。

技术领域

本实用新型属于采肉机技术领域,具体为一种用于水产加工的鱼肉采肉机。

背景技术

鱼肉是一种营养含量极高的食物,具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源,鱼肉中还含有一种不饱和的脂肪酸,称为二十碳五烯酸,这种脂肪酸熔点低,不仅有利于乙肝患者吸收利用,而且可以防止低密度胆固醇在血管的沉积,阻止动脉粥样化症和冠心病的发生,因此鱼肉对人体有着重要的补充作用。但是鱼肉中含有鱼刺,吃起来不是很方便,需要将鱼刺吐出,避免卡喉,为此现有技术中采用鱼肉采肉机对鱼肉鱼刺进行分离,但是现有的鱼肉采肉机结构单一,通过压辊和滚筒将鱼肉从滚筒表面压入到滚筒内,而残留的与此则留在滚筒外,由于采用单次分离,这就很容易造成鱼刺上残留有大量的鱼肉,这样就很容易造成浪费。

针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案,为此,我们提出一种用于水产加工的鱼肉采肉机。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于水产加工的鱼肉采肉机,具有采肉效率高等优点,解决了现有鱼肉采肉机浪费严重等问题。

(二)技术方案

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于水产加工的鱼肉采肉机,包括操作台,所述操作台内设置有排料口,所述排料口下方设置有废料槽,所述操作台上设置有机体,所述机体上开设有加料口,所述机体内壁上固定有第一减速电机,所述第一减速电机的输出轴上固定有第一滚筒,所述第一减速电机同一高度一侧设置有转动杆A和转动杆B,所述转动杆A与机体内壁转动连接,所述转动杆B与第一压辊固定连接,转动杆B与机体内壁转动连接,所述转动杆A与转动杆B上均固定有齿轮,两个齿轮啮合,所述转动杆A与第一减速电机的输出轴上均固定有链轮,两个链轮之间通过链条传动,所述机体两个侧壁上均固定有刮板,所述刮板呈弯折状结构,两个刮板分别与第一压辊和第一滚筒底部贴合,所述第一滚筒下方设置有第二滚筒和第二压辊,第二滚筒通过第二减速电机传动,第二滚筒与第二压辊的传动结构与第一滚筒与第一压辊的传动结构相同,所述第一滚筒与第二滚筒表面均设置有网孔。

进一步改进地,所述第二滚筒上的网孔直径小于第一滚筒上的网孔直径。

进一步改进地,所述第一滚筒和第二滚筒正面设置有引导板,第一滚筒上的引导板固定在机体正面沿上,引导板弯折插入到第一滚筒内,并倾斜靠于第一滚筒内壁,第二滚筒上的引导板固定在操作台上,引导板弯折插入到第二滚筒内,并倾斜靠于第二滚筒内壁。

进一步改进地,所述机体两侧均开设有检修。

进一步改进地,所述第一压辊与第一滚筒位于相同高度,且第一压辊与第一滚筒相贴。

进一步改进地,所述第二压辊与第二滚筒位于相同高度,且第二压辊与第二滚筒相贴。

(三)有益效果

与现有技术相比,本实用新型提供了用于水产加工的鱼肉采肉机,具备以下有益效果:

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