[实用新型]一种锅盖及压力锅

说明书

本实用新型提供的一种锅盖及压力锅，其中锅盖包括：盖本体；第一排气通道，设置在所述盖本体上，由所述盖本体的底端朝向顶端延伸，且所述第一排气通道为盲孔；第二排气通道，由所述第一排气通道的尾端向所述第一排气通道的周向方向延伸；第三排气通道，与所述第二排气通道相连通，且朝向所述盖本体的顶端延伸。在使用过程中，由于第一排气通道为盲孔，液体或食物伴随蒸汽从锅体进入第一排气通道内部，撞击第一排气通道的顶壁，食物或液体会通过第一排气通道回流至锅体内，蒸汽会通过第二排气通道、第三排气通道排出，食物或液体不会喷出，使用更加安全。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体涉及一种锅盖及压力锅。

背景技术

为了保证压力锅的安全，一般都在锅盖上设置安全保护装置。当压力锅锅内有压力时，锅盖不能打开，当烹饪结束时，往往因为锅内的压力没有降低而不能快速开盖。为了解决这个问题，一般都是通过用手拨开限压阀，使蒸汽从排气管排出，在操作过程中，由于锅内压力突然下降，使原来处于平衡状态的饱和液，在大气压力下过热而迅速沸腾蒸发产生爆沸现象，手容易被蒸汽或喷出的液体或食物烫伤。

实用新型内容

因此，本实用新型要解决的技术问题在于克服现有技术中的压力锅在泄压时有液体或食物喷出的缺陷，从而提供一种可避免液体或食物喷出的锅盖及压力锅。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的一种锅盖，包括：

盖本体；

第一排气通道，设置在所述盖本体上，由所述盖本体的底端朝向顶端延伸，且所述第一排气通道为盲孔；

第二排气通道，由所述第一排气通道的尾端向所述第一排气通道的周向方向延伸；

第三排气通道，与所述第二排气通道相连通，且朝向所述盖本体的顶端延伸。

还包括第四排气通道、存储装置，所述第四排气通道由所述第二排气通道的端部向下延伸，所述存储装置设置在所述第四排气通道的下端，所述存储装置的侧壁与所述第一排气通道的侧壁间隔设置，所述第三排气通道由所述存储装置的顶端向上延伸。

所述存储装置的底部为可开合的盖板，所述盖板具有使所述存储装置与所述锅体内部相通的打开位置、以及使所述存储装置与所述锅体内部断开的闭合位置。

所述存储装置设有多个，每个所述存储装置呈扇形，每一所述存储装置均设有所述盖板。

所述盖板与所述存储装置的内壁之间设有弹性结构，所述存储装置存储食物后，食物的重力克服所述弹性结构的弹性力，使所述盖板从所述闭合位置移动至所述打开位置。

所述存储装置的底部设有单向阀，使所述存储装置与所述锅体内部单向连通。

所述第三排气通道内可拆卸的设有排气管。

所述第三排气通道设有多个，每个所述第三排气通道呈扇形，且每一所述第三排气通道均设有所述排气管。

所述排气管的顶壁设有筛孔。

本实用新型还提供一种压力锅，包括所述的锅盖。

本实用新型技术方案，具有如下优点：

1.本实用新型提供的一种锅盖，在使用过程中，由于第一排气通道为盲孔，液体或食物伴随蒸汽从锅体进入第一排气通道内部，撞击第一排气通道的顶壁，食物或液体会通过第一排气通道回流至锅体内，蒸汽会通过第二排气通道、第三排气通道排出，食物或液体不会喷出，使用更加安全。