[实用新型]一种食品加工机

权利要求书

1.一种食品加工机，包括粉碎腔、电机和位于粉碎腔内的粉碎刀，所述电机的输出轴伸入粉碎腔内并与粉碎刀连接以粉碎物料，其特征在于，粉碎腔的侧壁上设有进水口，所述进水口朝下以使至少部分出水沿着侧壁流下。

2.根据权利要求1所述食品加工机，其特征在于，粉碎腔的侧壁上设有与所述进水口相对应的导流槽。

3.根据权利要求2所述食品加工机，其特征在于，粉碎腔的侧壁上设有凹筋，所述凹筋形成所述导流槽。

4.根据权利要求2所述食品加工机，其特征在于，所述导流槽竖直延伸至底壁，导流槽末端的底壁上设有排浆口。

5.根据权利要求1-4中任意一项所述食品加工机，其特征在于，粉碎腔内设有水位电极，所述水位电极设置在与进水口相对的侧壁上。

6.根据权利要求1-4中任意一项所述食品加工机，其特征在于，还包括压力供水组件和进水阀，所述进水口设于进水阀上，进水阀包括弹性阀体，所述弹性阀体经压力供水组件关闭或开启进水。

7.根据权利要求6所述食品加工机，其特征在于，所述进水阀还包括与弹性阀体配合的盖板，所述盖板上设有入水口和第一出水口，所述弹性阀体上设有用于封闭或打开所述第一出水口的凸起。

8.根据权利要求7所述食品加工机，其特征在于，还包括加热管和换向阀，所述压力供水组件包括水箱、水泵，所述盖板上还设有与入水口和第一出水口连通的第二出水口，所述入水口依次连通水泵、水箱，所述第二出水口依次连通加热管和换向阀，所述粉碎腔与换向阀连通，换向阀切换以选择粉碎腔与接浆杯连通或者加热管与接浆杯连通。

9.根据权利要求8所述食品加工机，其特征在于，所述入水口与第二出水口相对设置，入水口与第二出水口之间的进水通道直径从入水口端向第二出水口端逐渐减小。

10.根据权利要求9所述食品加工机，其特征在于，所述第二出水口低于入水口设置。