[实用新型]一种高效和面机

说明书

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，具体的说是一种高效和面机，包括机体底座和桶体底座，所述机体底座右侧面焊接有定位柱，所述桶体底座左侧面向内凹陷设置有用于插接定位柱的定位槽，所述桶体底座上端面向下凹陷设置有用于放置和面桶体的凹槽，所述桶体底座内设置有空腔，所述空腔内通过轴承转动连接有转轴。本实用新型通过和面桶体和搅拌叶片进行相反方向的转动，使得物料搅拌更均匀、效率更高，进而提高和面的质量和效率；桶体底座与机体底座之间能够分离，可将机体底座、和面桶体和和面桶体内的面移动至所需的位置，无需将和面机整体移动，起到省力的作用；和面桶体能够与承接座之间拆卸，便于将和面桶体取出清洁。

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，具体为一种高效和面机。

背景技术

和面是制作面食和面是必不可少的步骤，而对于食品加工部门规模化生产，大多采用和面机来替代人工和面，将面粉和水均匀混合，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性的面团。现有的和面机对面粉搅拌不够充分，长时间工作容易降低工作效率，此外，现有的和面机结构多为整体式，移动时，需要将和面机整体进行移动，比较费力并且不方便对桶体进行清洁，大大降低了和面机的实用性。为此，我们推出一种高效和面机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高效和面机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种高效和面机，包括机体底座和桶体底座，所述机体底座右侧面焊接有定位柱，所述桶体底座左侧面向内凹陷设置有用于插接定位柱的定位槽，所述桶体底座上端面向下凹陷设置有用于放置和面桶体的凹槽，所述桶体底座内设置有空腔，所述空腔内通过轴承转动连接有转轴，所述转轴伸入凹槽内，所述转轴上端焊接有承接座，所述承接座上端面开设有矩形槽，所述和面桶体下端面焊接有与矩形槽相匹配的矩形凸起，所述机体底座上端左侧焊接有侧板，所述侧板中部开设有矩形通孔，所述矩形通孔内中部通过轴承转动连接有螺纹杆，所述矩形通孔内且位于螺纹杆前后两侧均焊接有导向杆，所述螺纹杆上螺纹连接有移动座，所述移动座上前后两侧均开设有供导向杆穿过的导向孔，所述移动座上端通过螺栓固定安装有第一电机，所述第一电机的输出轴通过轴承与移动座转动连接且伸出移动座下方，所述第一电机的输出轴下端通过联轴器固定安装有搅拌杆，所述搅拌杆表面焊接有搅拌叶片，所述移动座下方且位于搅拌杆左右两侧均焊接有连杆，所述连杆下端焊接有连接板，两组所述连接板下端通过螺栓共同连接有盖板，所述搅拌杆通过轴承与盖板转动连接。

作为本技术方案的进一步优化，所述机体底座前后两端右侧均焊接有固定螺栓，所述桶体底座前后两端左侧均焊接有固定块，所述固定块上开设有与固定螺栓相匹配的固定孔，所述固定螺栓上且位于固定块右侧螺纹连接有固定螺母。

作为本技术方案的进一步优化，所述空腔内安装有第二电机，所述第二电机的输出轴与转轴固定连接。

作为本技术方案的进一步优化，所述侧板上端中部通过螺栓固定安装有第三电机，所述第三电机的输出轴与螺纹杆固定连接。

作为本技术方案的进一步优化，所述凹槽内上端面周向等距固定安装有第一万向滚珠，所述承接座下端面开设有用于滚动连接第一万向滚珠的第一环形滚动槽。

作为本技术方案的进一步优化，所述盖板下端面周向等距固定安装有第二万向滚珠，所述和面桶体上端面开设有用于滚动连接第二万向滚珠的第二环形滚动槽。

作为本技术方案的进一步优化，所述机体底座和桶体底座下端均安装有万向锁止轮，所述桶体底座右侧面安装有拉手。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过和面桶体和搅拌叶片进行相反方向的转动，使得物料搅拌更均匀、效率更高，进而提高和面的质量和效率；桶体底座与机体底座之间能够分离，可将机体底座、和面桶体和和面桶体内的面移动至所需的位置，无需将和面机整体移动，起到省力的作用；和面桶体能够与承接座之间拆卸，便于将和面桶体取出清洁。