[实用新型]一种多层沉淀氧化的醒酒器

说明书

本实用公开了一种多层沉淀氧化的醒酒器，包括醒酒壶，放置在醒酒壶内的醒酒架，醒酒架上的圆杯，圆杯中间的杯柱，以及杯柱中间的密封柱；醒酒壶内放置有醒酒架，醒酒架中间为杯柱，杯柱上固定连接圆杯，圆杯上下排列在杯柱上，杯柱中间为杯柱槽，杯柱槽内活动连接密封柱，本实用通过醒酒壶内放置醒酒架，将红酒倒入醒酒架上方的圆杯中，第一层圆杯倒满红酒后，红酒沿着圆杯边缘流入下一层圆杯中，这样将圆杯中逐层倒满红酒，这一过程使得红酒充分与氧气接触，并且通过多层的圆杯，使得增加红酒与氧气的接触面积，而且可以将红酒中的沉淀物沉淀在圆杯底部，提升红酒的口感。

技术领域

本实用涉及酒具技术领域，尤其涉及一种多层沉淀氧化的醒酒器。

背景技术

醒酒器，亦作醒酒瓶、醒酒壶，是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿，作用是第一：去除红酒中可能存在的沉淀物。虽然这些沉淀物对人体无害，但他会影响葡萄酒的口感，所以喝酒前一定要醒一下避除沉淀物；第二：祛除异味。红酒中会添加二氧化硫起到杀菌和抗氧化作用，虽然红酒中添加的二氧化硫很少，但也会影响到葡萄酒的味道，在醒酒的过程中也可以将二氧化硫等异味挥发掉；第三：就是醒酒就是使葡萄酒中单宁等物质的氧化，改善酸涩的口感。比如一个尝起来别尖酸的青苹果，如果把它切开在空气里放一段时间后，你再吃它，会感觉到那种尖酸的感觉变弱了。就是因为苹果接触了氧气后那种酸味儿改变。醒酒也是一样，在和氧气充分接触过后，酒中的酸涩感就会变的不那么强烈，而且还能使红酒中散发出更成熟的果香。这是醒酒的第三个目的，改善口感和香气。

现有的醒酒器大部分为下宽上窄的玻璃瓶，与空气接触还不够，醒酒时间过长且不够充分。

实用新型内容

有鉴于此，本实用的目的是提供一种多层沉淀氧化的醒酒器，使得红酒倒入醒酒壶时与空气充分接触，减少醒酒时间。

本实用通过以下技术手段解决上述技术问题：

一种多层沉淀氧化的醒酒器，包括醒酒壶，放置在醒酒壶内的醒酒架，醒酒架上的圆杯，圆杯中间的杯柱，以及杯柱中间的密封柱；所述醒酒壶内放置有醒酒架，所述醒酒架中间为杯柱，所述杯柱上固定连接圆杯，所述圆杯上下排列在杯柱上，所述杯柱中间为杯柱槽，所述杯柱槽内活动连接密封柱。

进一步，所述醒酒壶内活动连接醒酒架。

进一步，所述醒酒架中间为杯柱，所述杯柱上固定连接圆杯，所述圆杯为碗状且有多个，所述圆杯上下均匀排列在杯柱上。

进一步，所述所述杯柱为中空状且内部为杯柱槽，所述杯柱上设有上开孔和下开孔，所述下开孔位于圆杯碗内底部，所述上开孔位于下开孔上方且上一层圆杯下方，所述杯柱下方设有底部开孔。

进一步，所述杯柱中间的杯柱槽内活动连接密封柱，所述密封柱下方固定连接细柱，所述细柱直径小于杯柱槽的直径。

进一步，所述细柱上固定连接密封环，所述密封环直径与杯柱槽直径相同，所述密封环的厚度小于上开孔到下开孔的距离长度，所述密封环为橡胶材质且有多个，所述密封环均匀排列在细柱上，所述相邻两个密封环之间的距离与圆杯之间的距离相等。

本实用的有益效果：本实用通过通过醒酒壶内放置醒酒架，将红酒倒入醒酒架上方的圆杯中，第一层圆杯倒满红酒后，红酒沿着圆杯边缘流入下一层圆杯中，这样将圆杯中逐层倒满红酒，这一过程使得红酒充分与氧气接触，并且通过多层的圆杯，使得增加红酒与氧气的接触面积，而且可以将红酒中的沉淀物沉淀在圆杯底部，提升红酒的口感，在静置一段时间后，可将醒酒架中间的密封柱往上提，使得圆杯中的红酒通过杯柱上的上开孔和下开孔从第一层圆杯依次流入到最底层圆杯，并通过底部开孔流入醒酒壶中，并将沉淀物留在杯柱槽内，而醒酒架为单独体，可以从醒酒壶中取出，且可以将密封柱完全拔出，方便清洗。

附图说明

图1是本实用一种多层沉淀氧化的醒酒器的整体结构示意图；