[实用新型]一种酿酒用快速风干装置

说明书

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，且公开了一种酿酒用快速风干装置，包括工作台，所述工作台底部的一侧固定连接有风机，所述风机的出风口固定连接有出风管一，所述工作台底部的地面上放置有水箱，所述水箱顶部的一侧固定连接有进水口，所述水箱顶端的一侧设有排水口，所述水箱一侧的地面上固定连接有水泵，所述水泵的一侧固定连接有进水管。该酿酒用快速风干装置，通过电机，可以使伸缩杆一发生转动，伸缩杆一的转动可以带动刷子、喷头或出风嘴转动，刷子转动，可以刷洗发酵桶的内壁，喷头喷出的液体可以喷洒到发酵桶内壁的每一个角落，出风嘴喷出的风可以吹倒发酵桶内壁的每一个角落，加快发酵桶的风干速度。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，具体为一种酿酒用快速风干装置。

背景技术

酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度(即60％)以下(少数有60度以上)，白酒经分馏提纯至75％以上为医用酒精，提纯到99.5％以上为无水乙醇，酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的，我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95％以上的医用酒精和99.99％的无水乙醇。

酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等，其过程大体分为两步：首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；第二步由酒曲再将葡萄糖发酵产生酒精；因此在酿酒过程中需要使用发酵桶进行发酵，发酵桶在酿酒完成后需要进行彻底的清洗，清洗不干净会影响下次酿酒的产量，现有技术中清洗发酵桶清洗后自然风干时间长，不适合推广使用。

实用新型内容

针对现有酿酒用快速风干装置的不足，本实用新型提供了一种酿酒用快速风干装置，具备可以快速清洗发酵桶和风干发酵桶，提高工作效率的优点，解决了上述背景技术中提出的问题。

本实用新型提供如下技术方案：一种酿酒用快速风干装置，包括工作台，所述工作台底部的一侧固定连接有风机，所述风机的出风口固定连接有出风管一，所述工作台底部的地面上放置有水箱，所述水箱顶部的一侧固定连接有进水口，所述水箱顶端的一侧设有排水口，所述水箱一侧的地面上固定连接有水泵，所述水泵的一侧固定连接有进水管，所述进水管的另一端贯穿水箱的箱壁并延伸至水箱的内腔，所述水泵的另一端固定连接有出水管一，所述工作台顶部的两侧均设有凹槽，所述凹槽内腔的底部固定连接有电机，所述电机的输出轴末端固定连接有伸缩杆一，所述伸缩杆一的顶端贯穿凹槽的顶部且与凹槽活动连接。

优选的，所述工作台顶部是倾斜的，所述工作台的左侧固定连接有引流槽，所述工作台左侧的地面上放置有污水箱，所述引流槽位于污水箱的上方。

优选的，所述工作台的顶部的两侧均固定连接有两个滑道，所述两个滑道位于伸缩杆一的两侧，所述滑道的顶部卡接有滑杆，所述滑杆的顶部固定连接有固定圈，所述固定圈底部的两侧均设有卡槽，所述卡槽与滑杆的顶部相卡接。

优选的，左侧的所述伸缩杆一的顶部固定连接有伸缩杆二，所述伸缩杆二的顶部固定连接有出水管二，所述出水管二与出水管一的另一端固定连接，所述出水管二的顶部和侧面均固定连接有喷头。

优选的，左侧的所述伸缩杆一的一侧固定连接有伸缩杆三，所述伸缩杆三的末端设有固定槽，所述固定槽的内侧固定连接有刷子，所述固定槽的内圈均匀固定连接有四根弹簧，所述弹簧的另一端固定连接有夹板。

优选的，右侧的所述伸缩杆一的顶部固定连接有出风管二，所述出风管一的另一端与出风管二固定连接，所述出风管二的顶部和侧面均固定连接有出风嘴。

与现有酿酒用快速风干装置对比，本实用新型具备以下有益效果：