[实用新型]多功能家用切菜机

说明书

本实用新型公开了一种多功能家用切菜机，包括机架，机架上设置有驱动装置、送料压料装置、无级调速装置、刀组装置和收料盒，刀组装置设置在送料压料装置的前端上方，刀组装置设置在驱动装置的输出轴上，送料压料装置通过无级调速装置与驱动装置传动连接，收料盒设置在刀组装置的下方。本实用新型通过驱动装置驱动刀组装置旋转的同时也带动无级调速装置运转，无级调速装置经过调速后将转速传递给送料压料装置，送料压料装置将菜送至刀组装置完成切菜动作，切菜长度通过无级调速装置调节，切菜形状通过刀组装置调节，半自动化程度高，切菜速度快，效率高，所切菜的质量高，且体积小，重量轻，成本低，适宜在家用方面普及。

技术领域

本实用新型涉及自动切菜装置领域，尤其涉及一种多功能家用切菜机。

背景技术

切菜是日常烹饪的必要环节之一，目前大多数切菜由人工完成，劳动强度大，工作效率低，市场上现有的切菜机通常需要二个电机与一个变频器，分别控制刀具的切割频率和输送带的运行速度，以控制切菜长度，此类装置体积庞大，结构复杂，成本高，质量重，可用于食品厂和餐饮业，在日常烹饪中适用不便，不易在家用方面普及。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种多功能家用切菜机，解决现有切菜机结构复杂，体积大，不适合日常家用的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

本实用新型一种多功能家用切菜机，包括机架，所述机架上设置有驱动装置、送料压料装置、无级调速装置、刀组装置和收料盒，所述刀组装置设置在所述送料压料装置的前端上方，所述刀组装置设置在所述驱动装置的输出轴上，所述送料压料装置通过所述无级调速装置与所述驱动装置传动连接，所述收料盒设置在所述刀组装置的下方；

所述无级调速装置包括调速输入轴、主动带轮、调速盘、推力轴承、V型带、调速输出轴、从动带轮、回位弹簧，所述调速输入轴上的大齿轮与所述驱动装置输出轴上的小齿轮啮合传动连接，所述V型带套设在所述主动带轮和所述从动带轮上，所述主动带轮包括主动固定盘和主动移动盘，所述主动固定盘固定在所述调速输入轴上，所述主动移动盘套设在所述调速输入轴上，所述主动移动盘通过所述推力轴承与所述调速盘相连接，所述从动带轮包括从动固定盘和从动移动盘，所述从动固定盘固定在所述调速输出轴上，所述从动移动盘套设在所述调速输出轴上，所述回位弹簧的两端分别抵接在所述从动移动盘和弹簧止板的相对面上，所述弹簧止板固定在所述调速输出轴上；

所述送料压料装置包括送料主动辊轮、送料从动辊轮、送料带、同步主动齿轮、同步从动齿轮、同步带和压料辊轮，所述送料主动辊轮和同步主动齿轮均设置在所述调速输出轴上，所述送料带套设在所述送料主动辊轮和送料从动辊轮上，所述同步从动齿轮与所述同步主动齿轮啮合传动连接，所述同步带套设在所述同步从动齿轮和压料辊轮的侧边带轮上。

进一步的，所述刀组装置包括轴、刀支架、刀连杆、螺旋刀、竖刀和切丝刀，所述轴与所述驱动装置的输出轴固定连接，两个所述刀支架固定在所述轴的两端，所述刀支架上设置有两个相互平行的滑槽，所述螺旋刀和切丝刀的两端分别可滑动的设置在两个所述刀支架的所述滑槽中，设置在同一个所述刀支架上的所述螺旋刀和切丝刀通过所述刀连杆连接在一起，所述螺旋刀和切丝刀的布置方向相背且均与所述轴相平行，若干个所述竖刀设置在所述轴上。

再进一步的，所述竖刀的数量具体设置为四个。

再进一步的，所述无级调速装置上还设置有张紧轮，所述张紧轮设置在所述主动带轮和所述从动带轮之间。

再进一步的，所述调速盘的杆上设置有外螺纹，所述外螺纹与所述机架上的调速孔螺纹连接，所述调速盘顺时针或逆时针转动时，带动所述推力轴承和主动移动盘向内或向外运动。

再进一步的，所述驱动装置具体设置为单相异步电机。

再进一步的，所述机架的两侧相对面上设置有滑槽，所述压料辊轮的两端通过塑料轴承在所述滑槽中上下滑动。