[实用新型]一种大枣去核机有效
申请号: | 201921995704.1 | 申请日: | 2019-11-19 |
公开(公告)号: | CN211672330U | 公开(公告)日: | 2020-10-16 |
发明(设计)人: | 张宝锋;苏宇龙;冯鹏;彭思源;何红力;朱怡琳 | 申请(专利权)人: | 西安理工大学 |
主分类号: | A23N4/08 | 分类号: | A23N4/08;A23N12/02 |
代理公司: | 西安弘理专利事务所 61214 | 代理人: | 燕肇琪 |
地址: | 710048 陕*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 大枣 去核机 | ||
本实用新型公开了一种大枣去核机,包括机架,机架上设置有运输机构,运输机构其中一端与取枣机构衔接,运输机构上还设置有冲核机构,取枣机构将枣传输至运输机构,当枣在运输机构上传输至冲核机构时,冲核机构对枣进行去核,去核完成后运输机构继续将去核后的枣运输至运输机构另一端的收集框进行收集。本实用新型解决了现有技术中存在的大枣去核操作难度大、工作效率低下、手工去核过程中易破坏果肉且无法保证安全和质量的问题。
技术领域
本实用新型属于果类去核技术领域,具体涉及一种大枣去核机。
背景技术
枣子味甘性温,富含多种维生素,有着益气补血,健脾和胃等特殊功效,被广泛制作成多种食品和产品。但枣子中间含有枣核,不方便进行加工,所以一般会对枣子进行去核处理,现有的去核方式多为手工操作,具体的操作过程为:一只手将大枣固定,另一只手使用圆筒去核器挤压枣核实现果核分离,并需将残留在去核器内的果核清理干净。该方法虽然在一定程度上满足了大枣去核的要求,但是存在以下几点不足:第一,安全性低,大枣呈椭球状,体积小且表面光滑,手工固定大枣易发生滑落,这将导致在操作过程中刀具扎伤或划伤手指,并且大枣水分大,果肉具有脆,在去核过程果肉容易破裂,因而手工去核质量难以保障;第二,人工去核操作工序复杂、效率低下,操作过程需要重复地控制去核器进行果核定位并且通过挤压去除枣子核,且每次只能处理一颗,工作效率低下且去核效果不佳;第三,由于枣子去核处理量巨大导致手工去核工作强度大且操作技巧高,重复进行大量的去核操作可能会对手指产生疲劳积聚和累积损伤,并且形成身体的疲劳积累,长期从事该工作会对操作人员身体产生较大的损害;最后,枣子完成去核后需要对刀具内的枣核进行去除,这就进一步降低了劳动效率。因此,设计一种能够操作简单,快速高效,保证枣子去核的质量,提高去核过程安全性并且对人体影响较小的大枣去核机很有必要,也是势在必行的。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种大枣去核机,解决了现有技术中存在的大枣去核操作难度大、工作效率低下、手工去核过程中易破坏果肉且无法保证安全和质量的问题。
本实用新型所采用的技术方案是,一种大枣去核机,包括机架,机架上设置有运输机构,运输机构其中一端与取枣机构衔接,运输机构上还设置有冲核机构,取枣机构将枣传输至运输机构,当枣在运输机构上传输至冲核机构时,冲核机构对枣进行去核,去核完成后运输机构继续将去核后的枣运输至运输机构另一端的收集框进行收集。
本实用新型的特点还在于,
运输机构具体结构为:包括设置于所述机架两端的链轮A和链轮B,链轮A和链轮B之间通过两条平行设置的链条实现传动,两条平行设置的链条之间均匀设置有若干横柱,横柱间设有空隙,用以固定并运送枣子,链条沿传输方向出枣的一端还设有滑槽A,将去核后的枣子送入位于滑槽A正下方的收集框中,链轮A和链轮B均固定在对应位置处的轴承座上,轴承座通过螺栓与机架固连,链轮A与同步带轮A同轴连接,链轮B与同步带轮B同轴连接,同步带轮A上设有同步带A,同步带A另一端同其下方的驱动带轮紧密啮合,驱动带轮与阶梯轴B固连,阶梯轴B两端分别固定在轴承座内部的轴承内圈上,该轴承外圈同轴承座内孔固连,轴承座通过螺栓固定在底架上,阶梯轴B一端还设有槽轮,槽轮一侧设有转盘A,转盘A 靠近圆周处还设有转盘轴,转盘轴通过同上述槽轮的间歇传动实现链轮的间歇运动,转盘A中间开孔,同电机的电机轴固连,电机通过螺栓固定在其下方的底架上。
链条外面两侧设有高于链条的挡板,挡板固定在机架上,防止枣子从链条两侧滑落。
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