[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具，该烹饪器具包括煲体、扣盖在煲体上的盖体、内胆和提手，内胆设置在煲体中，内胆的内胆腔的最大直径至少大于内胆腔的高度的两倍，提手的两端分别与煲体枢转连接，提手的提手枢转轴线位于烹饪器具的器具重心的前侧，提手与煲体之间设置有用于在提手提拉状态下限制煲体的最大水平倾斜度的煲体倾斜限位结构，内胆为回转体且内胆的内胆回转中心线位于提手枢转轴线的后侧。本实用新型的烹饪器具的加热均匀性和烹饪效果好，结构合理可靠。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体地，涉及一种烹饪器具。

背景技术

现在市面上的烹饪器具的内胆的固有形状和加热区的设置，使得这种内胆由于深度较深而导致食材在内胆底部聚集，受热不均，从而直接影响烹饪器具的烹饪效果，甚至接触内胆底部的食材容易出现烧糊的情况。并且，若接触内胆底部的食材出现烧糊的情况，也会导致搅拌装置受到的阻力增大，不利于搅拌烹饪。由此，内胆的结构还有待进一步的改进，相应的，内胆结构的改变必然会引起烹饪器具的整体结构的改变，故有必要对烹饪器具的提手进行重新设计以使得烹饪器具的整体结构更为合理可靠，从而可从多方面来满足用户的需求并提高用户的使用满意度。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种新型的烹饪器具，该烹饪器具的加热均匀性和烹饪效果好，结构合理可靠。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪器具，包括煲体和扣盖在煲体上的盖体，该烹饪器具还包括：

内胆，设置在煲体中，内胆的内胆腔的最大直径至少大于内胆腔的高度的两倍；以及

提手，两端分别与煲体枢转连接，提手的提手枢转轴线位于烹饪器具的器具重心的前侧，提手与煲体之间设置有用于在提手的提拉状态下限制煲体的最大水平倾斜度的煲体倾斜限位结构。

可选的，内胆为回转体且内胆的内胆回转中心线位于提手枢转轴线的后侧。

可选地，提手枢转轴线与内胆回转中心线的前后间距L₂可满足：0≤L₂≤100mm。

进一步的，提手枢转轴线与器具重心之间的前后间距L₁可满足：0≤L₁≤100mm。

更进一步的，煲体的最大水平倾斜度可不大于30°。

可选的，煲体倾斜限位结构可包括：

限位凸轮，设置在提手的枢转轴上；和

限位止挡部，设置在煲体上并用于止挡限位凸轮以限制煲体的最大水平倾斜度。

在一些实施例中，枢转轴的直径大于等于10mm；

和/或，枢转轴的枢转中心竖直高度H1与烹饪器具的高度H2可满足： H1≥H2/2。

可选的，烹饪器具还可包括搅拌组件，搅拌组件可包括轴向线沿竖直方向设置的搅拌棒，搅拌棒伸入内胆腔中并沿径向伸出至少一个搅拌叶片，搅拌叶片的旋转运动的最大直径至少大于搅拌棒伸入内胆腔的深度的两倍。

进一步的，搅拌组件还可包括可拆卸地架设在内胆上并从内胆腔的上开口伸入内胆腔的搅拌支架，搅拌支架包括与内胆腔的上开口相适配的支架外环部，支架外环部向内延伸形成有环状防溢挡板。

更进一步的，搅拌组件还可包括中部设有驱动装置穿过孔的支架内环部以及连接支架内环部与支架外环部的支撑梁，搅拌组件的驱动装置套设在驱动装置穿过孔中并连接驱动搅拌棒。

可选的，支架外环部还包括沿支架外环部的周向间隔设置并沿内胆腔的腔壁延伸至内胆腔中的阻挡杆；

和/或，搅拌叶片的底面形状与内胆腔的底壁形状相同。