[实用新型]一种防粘锅的不锈钢炒锅

说明书

本实用新型公开了一种防粘锅的不锈钢炒锅，包括炒锅本体和锅盖，炒锅本体顶部一侧通过双铆钉固定连接锅柄，锅柄表面缠绕设有冷却水管，锅柄外部套接设有隔热套，隔热套包覆冷却水管，锅盖顶部一侧设有把手，锅盖顶部中央位置设有微型电机，微型电机的输出轴固定连接固定座，固定座的固定槽螺纹连接转动杆顶端的螺纹头，转动杆底端固定连接刮料板，本实用新型在炒锅本体底部设有球形凸起，不易粘底，受热更均匀，且通过微型电机、固定座、转动杆、刮料板的设置，自动搅拌，避免食物粘覆在锅底上；且本实用新型通过隔热套、冷却水管的设置，具有很好的防热、冷却性能，防止锅柄过热烫伤，整体结构紧凑，使用效果好，适合推广使用。

技术领域

本实用新型涉及炒锅技术领域，具体为一种防粘锅的不锈钢炒锅。

背景技术

炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。不锈钢炒锅已深入到千家万户，被广泛使用。传统的不锈钢炒锅结构简单，不锈钢炒锅在使用过程中，炒制一些食物时，需要人工手动不停翻滚食物从而避免食物粘覆在锅底上，若食物粘覆在锅底上就会容易被烧糊，而且传统的不锈钢超过的锅柄隔热效果欠佳，为了解决上述问题，因此，设计一种防粘锅的不锈钢炒锅。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种防粘锅的不锈钢炒锅，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防粘锅的不锈钢炒锅，包括炒锅本体和锅盖，所述炒锅本体顶部一侧通过双铆钉固定连接锅柄，所述锅柄表面缠绕设有冷却水管，所述锅柄外部套接设有隔热套，所述隔热套包覆冷却水管，所述锅盖顶部一侧设有把手，所述锅盖顶部中央位置设有微型电机，所述微型电机的输出轴固定连接固定座，所述固定座的固定槽螺纹连接转动杆顶端的螺纹头，所述转动杆底端固定连接刮料板。

进一步的，所述炒锅本体内部底表面间隔设有若干球形凸起。

进一步的，所述锅柄顶端表面设有挂孔。

进一步的，所述转动杆顶端的螺纹头螺纹连接安装于固定座的固定槽后通过紧固件加以固定连接。

进一步的，所述刮料板为梯形结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型在炒锅本体底部设有球形凸起，不易粘底，受热更均匀，且通过微型电机、固定座、转动杆、刮料板的设置，自动搅拌，避免食物粘覆在锅底上，避免食物被烧糊；且本实用新型通过隔热套、冷却水管的设置，具有很好的防热、冷却性能，防止锅柄过热烫伤，整体结构紧凑，使用效果好，适合推广使用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的炒锅本体结构示意图；

图3为本实用新型的锅柄结构示意图；

图4为本实用新型的固定座结构示意图。

图中：1、锅柄；2、隔热套；3、炒锅本体；4、锅盖；5、把手；6、微型电机；7、固定座；8、转动杆；9、刮料板；10、球形凸起；11、挂孔；12、冷却水管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。