[实用新型]一种和面搅拌机有效
申请号: | 201921899461.1 | 申请日: | 2019-11-05 |
公开(公告)号: | CN211322790U | 公开(公告)日: | 2020-08-25 |
发明(设计)人: | 刘奕君;陆阳 | 申请(专利权)人: | 武汉慧匠心食品有限公司 |
主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02;A21C1/14 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 430014 湖北省武汉市江岸区解放大道*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 和面 搅拌机 | ||
本实用新型公开了一种和面搅拌机,包括底座和支架,所述支架固定于所述底座上,所述底座上固定连接有搅拌桶,所述支架上滑动连接有控制板,所述控制板转动连接有主搅杆,所述控制板于所述主搅杆的两侧均转动连接有副搅杆,所述控制板固定连接有用于驱动所述主搅杆与两个所述副搅杆转动的传动组件,所述主搅杆可拆设置有主搅叶,所述副搅杆可拆设置有副搅叶,所述支架固定连接有用于驱动所述控制板升降的升降组件。通过传动组件带动主搅杆与主搅叶以及副搅杆与副搅叶转动,通过升降组件扩大搅拌空间,提高搅拌效率的同时实现对面团搅拌面积增大、搅拌均匀的效果。
技术领域
本实用新型涉及面食加工机械的技术领域,尤其是涉及一种和面搅拌机。
背景技术
传统的和面方式都是采用人工和面,和出的面团的质量与人们的手法和熟练程度有很大的关系,当需要和的面团较多时,采用人工和面往往费时费力,因此,越来越多的人选择使用和面机进行和面。现有的和面机由传动装置和搅拌叶轮等部分组成,搅拌叶轮是在一根搅拌轴两侧向外延伸1-2根搅拌棍,然后将搅拌轴及搅拌棍安装到搅拌缸内,用现有的和面机和出的面团,因为面团只是在搅拌缸里随搅拌叶轮上的搅拌棍运动,搅拌棍与面团接触的面积较小,和出面团的表面不光滑,内部不均匀、面筋少,且面团不易排出。
针对上述问题,授权公告号为CN204802830U的中国专利,提出了一种搅拌叶轮和和面机,叶轮包括中心旋转轴;中心旋转轴两端分别设有第一支杆和第二支杆;中心旋转轴的中心点上穿过有第三支杆,第三支杆与中心旋转轴呈角度设置;第一支杆远离中心旋转轴的一端到第三支杆的一端设有第一弧形杆,第二支杆远离中心旋转轴的一端到第三支杆的另一端设有第二弧形杆。和面机包括搅拌缸和前述叶轮,叶轮通过卡套固定在搅拌缸中。
上述中的现有技术方案存在以下缺陷:搅拌叶轮在固定位置搅拌,搅拌空间有限,对搅拌叶轮搅拌区域外的面团搅拌不充分,搅拌面积小,降低了搅拌效率。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种和面搅拌机,提高搅拌效率的同时扩大搅拌空间,实现对面团搅拌面积增大、搅拌均匀的效果。
本实用新型是通过以下技术方案得以实现的:
一种和面搅拌机,包括底座和支架,所述支架固定于所述底座上,所述底座上固定连接有搅拌桶,所述支架上滑动连接有控制板,所述控制板转动连接有主搅杆,所述控制板于所述主搅杆的两侧均转动连接有副搅杆,所述控制板固定连接有用于驱动所述主搅杆与两个所述副搅杆转动的传动组件,所述主搅杆可拆设置有主搅叶,所述副搅杆可拆设置有副搅叶,所述支架固定连接有用于驱动所述控制板升降的升降组件。
通过采用上述技术方案,传动组件带动主搅杆和主搅叶以及副搅杆和副搅叶同时同向转动,升降组件通过驱动控制板带动主搅杆和主搅叶以及副搅杆和副搅叶于搅拌桶内沿搅拌桶的高度方向往复运动,提高搅拌效率的同时扩大搅拌空间,实现搅拌面积增大,搅拌均匀的效果。
进一步设置为:所述传动组件包括固定于所述主搅杆的主动轮以及固定于所述副搅杆的副动轮,所述主动轮与所述副动轮之间传动连接有传动皮带,所述支架上固定有第一电机,所述第一电机的输出端与所述主动轮固定连接。
通过采用上述技术方案,第一电机驱动主动轮转动,主动轮通过传动皮带带动两个副动轮同时同向转动,主动轮带动螺旋状的主搅杆和长方形框状的主搅叶转动,副动轮带动螺旋状的副搅杆和长方形框状的副搅叶转动,实现主搅杆和副搅杆同时搅拌和面的效果,使得主搅杆和主搅叶以及副搅杆和副搅叶与面团的接触面积更大、面团的受力面积更大,实现对面团均匀搅拌的效果。
进一步设置为:所述升降组件包括与所述支架固定连接的第二电机、与所述支架转动连接的驱动丝杆以及与所述驱动丝杆螺纹连接的驱动块,所述第二电机的输出端与所述驱动丝杆固定连接,所述驱动块套设有固定于所述支架上的定向柱,所述定向柱为竖直设置,所述驱动块与所述控制板固定连接。
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