[实用新型]一种高效节能型醋饭风冷装置

说明书

本实用新型涉及醋饭风冷技术领域，且公开了一种高效节能型醋饭风冷装置，包括搅拌盒，搅拌盒的左右相对一侧内壁通过滚珠轴承转动连接有两根上下对称设置的搅拌杆，搅拌杆的杆壁均匀固定连接有多个搅拌叶片，搅拌杆的右端贯穿伸出搅拌盒外且固定连接有从动齿轮，搅拌盒的右侧外壁固定连接有驱动电机，驱动电机的输出轴固定连接有与两个从动齿轮啮合的主动齿轮，搅拌盒的上端左侧侧壁固定嵌设有多个喷风头，搅拌盒的上端右侧侧壁开设有出风口且固定连接有出风罩，出风罩的内壁固定连接有防尘网板。本实用新型能够实现对醋米的快速降温和散出多余醋味，效率高，便于使用。

技术领域

本实用新型涉及醋饭风冷技术领域，尤其涉及一种高效节能型醋饭风冷装置。

背景技术

寿司是一种日本传统美食，醋米是寿司中一个重要组成部分，在醋米的制作过程中需要将最终混合后的米饭降温并将多余的醋味排出。

目前大多通过自然降温的方式进行对醋米降温，不仅降温效率低，且静置在外界较长时间醋米会粘附较多灰尘影响食物品质，不便于实际的对醋米的降温使用。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中大多通过自然降温的方式进行对醋米降温，不仅降温效率低，且静置在外界较长时间醋米会粘附较多灰尘影响食物品质，不便于实际的对醋米的降温使用的问题，而提出的一种高效节能型醋饭风冷装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种高效节能型醋饭风冷装置，包括搅拌盒，所述搅拌盒的左右相对一侧内壁通过滚珠轴承转动连接有两根上下对称设置的搅拌杆，所述搅拌杆的杆壁均匀固定连接有多个搅拌叶片，所述搅拌杆的右端贯穿伸出搅拌盒外且固定连接有从动齿轮，所述搅拌盒的右侧外壁固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定连接有与两个从动齿轮啮合的主动齿轮，所述搅拌盒的上端左侧侧壁固定嵌设有多个喷风头，所述搅拌盒的上端右侧侧壁开设有出风口且固定连接有出风罩，所述出风罩的内壁固定连接有防尘网板，所述搅拌盒的左侧外壁固定连接有冷风机，所述冷风机的出风口通过通风管与喷风头固定连通，所述搅拌盒的上端盖接有密封盖板，所述搅拌盒的上端左右相背两侧均固定连接有固定板，所述固定板和密封盖板之间通过定位机构卡接。

优选的，两个所述搅拌杆上的搅拌叶片相互交错设置。

优选的，所述搅拌盒的外壁固定连接有罩设在主动齿轮和从动齿轮外的防护壳。

优选的，所述搅拌盒的外壁固定连接于罩设在冷风机外的防尘网框。

优选的，所述定位机构包括活动插接在固定板侧壁的定位杆，所述密封盖板的侧壁开设有与定位杆对应插接的定位槽，所述定位杆的一端固定连接有拉板，所述拉板和固定板相向一侧侧壁之间固定连接有同一个套设在定位杆外的弹簧。

优选的，所述密封盖板的上端固定连接有提拉把手。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种高效节能型醋饭风冷装置，具备以下有益效果：

1、该高效节能型醋饭风冷装置，通过设有的驱动电机，将米饭和醋倒入搅拌盒内，启动驱动电机，驱动电机带动主动齿轮转动，利用主动齿轮和从动齿轮的啮合作用带动两根搅拌杆转动，并带动多个搅拌叶片转动，能够对米饭和醋进行快速混合，且一个电机即可带动两根搅拌杆转动，提高了搅拌效率和搅拌范围，便于使用。

2、该高效节能型醋饭风冷装置，通过设有的冷风机，在搅拌的过程中启动冷风机，冷风机通过通风管将冷风输送至喷风头内，再将冷风喷至搅拌盒内，能够将米饭的热量和多余的醋味快速带走，通过出风口排出，防尘网框和防尘网板的设置能够避免外部灰尘进入搅拌盒内影响醋米品质的问题，且风冷效率高，便于使用。