[实用新型]一种新型菜板

说明书

本实用新型的名称是一种新型菜板，涉及一种菜板，包括菜板主体、引流槽、下垫板、凹槽、收纳盘。所述菜板主体为木质长方体，厚度为3厘米，菜板的四周设有多条引流槽，能够起到将水分引流导出到下垫板上的作用；所述下垫板与菜板主体一体成型，菜板主体在下垫板上部，下垫板的面积大于菜板主体的面积；所述凹槽位于下垫板上、为一条环绕菜板主体一周，深1.5厘米、宽3厘米的环形凹槽，切菜时流出的水分可顺着引流槽流入凹槽中；所述收纳盘为木质的盘子，成抽屉式结构。此新型菜板能够防止切菜时流出的水份弄脏灶台，收纳盘可以直接盛装切好的菜品，然后放入锅中进行烹饪，避免慌乱的四处找盘子或者慌乱中刀具划伤手指。

技术领域

本实用新型涉及一种菜板，具体为一种新型菜板。

背景技术

目前，现有的菜板是垫放在灶台上以便切菜时防止刀口破坏灶台的木质菜板、竹制菜板和塑料菜板，使用也比较方便，但切菜时往往会因为蔬菜中附着的水会从菜板四处溢出，影响厨房的清洁，而且这些切菜板切完菜后菜不能直接放到盘子里，给人们的烹饪带来了些许的不便。

发明内容

为了解决上述问题，本实用新型的目的在于提供一种新型菜板，能够解决上述问题。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种新型菜板，包括菜板主体、引流槽、下垫板、凹槽、收纳盘。所述菜板主体为木质长方体，厚度为3厘米，菜板的四周设有多条引流槽，所述引流槽为宽度1毫米，深度1毫米的槽体，所述引流槽一端指向菜板中心，另一端延伸出菜板主体边缘，能够起到将水分引流导出到下垫板上的作用；所述下垫板与菜板主体一体成型，菜板主体在下垫板上部，菜板主体比下垫板高出2厘米，下垫板高度为2厘米，下垫板的面积大于菜板主体的面积；所述凹槽位于下垫板上、为一条环绕菜板主体一周，深1.5厘米、宽3厘米的环形凹槽，切菜时流出的水分可顺着引流槽流入凹槽中；所述收纳盘为木质的盘子，与菜板主体一侧的空腔，成抽屉式结构。

本实用新型的有益效果是：一种新型菜板，能够防止切菜时流出的水份弄脏灶台，收纳盘可以直接盛装切好的菜品，然后放入锅中进行烹饪。

附图说明

图1是本实用新型所涉及的一种新型菜板的整体结构示意图；

图2是本实用新型所涉及的一种新型菜板的俯视图；

图3是本实用新型所涉及的一种新型菜板的主视图。

图1—图3中，1是菜板主体、2是引流槽、3是凹槽、4是下垫板、5是收纳盘。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和技术特点进行描述，所述实施例仅为本实用新型的优选方式，并非用于限定本实用新型的范围。

如图1—图3所示，一种新型菜板，包括菜板主体(1)、引流槽(2)、下垫板(4)、凹槽(3)、收纳盘(5)。所述菜板主体(1)为木质长方体，厚度为3厘米，菜板的四周设有多条引流槽(2)，所述引流槽(2)为宽度1毫米，深度1毫米的槽体，所述引流槽(2)一端指向菜板中心，另一端延伸出菜板主体(1)边缘，能够起到将水分引流导出到下垫板(4)上的作用；所述下垫板(4)与菜板主体(1)一体成型，下垫板(4)高度为2厘米，下垫板(4) 的面积大于菜板主体(1)的面积；所述凹槽(3)位于下垫板(4)，为一条环绕菜板主体一周深度为1.5厘米，宽度为3厘米的环形凹槽(3)，所述收纳盘 (5)为木质的盘子，与菜板主体(1)一侧的空腔，成抽屉式结构。

按上述技术方案，当需要使用本实用新型时，将清洗过的菜放在菜板主体 (1)上进行切割，蔬菜中附着的水会顺着引流槽(2)流到下垫板(4)上的凹槽(3)内，避免弄脏台面，切好菜后，将菜板主体(1)一侧的收纳盘(5)抽出，将切好的菜收到收纳盘(5)中，放进锅里即可进行翻炒，使用过程安全干净，而且能够避免用菜刀收菜的时候割伤手指。