[实用新型]一种禽类屠宰装置有效

专利信息
申请号: 201921805775.0 申请日: 2019-10-24
公开(公告)号: CN211458704U 公开(公告)日: 2020-09-11
发明(设计)人: 王家玉 申请(专利权)人: 阜阳华鼎食品有限公司
主分类号: A22B5/04 分类号: A22B5/04
代理公司: 合肥方舟知识产权代理事务所(普通合伙) 34158 代理人: 朱荣
地址: 236300 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 禽类 屠宰 装置
【说明书】:

实用新型涉及禽类肉制品加工设备技术领域,具体涉及一种禽类屠宰装置,包括收集座、血液收集池、转轴、螺旋叶片、电机、法兰管、固定管、活塞、环形电磁铁、连接杆、螺母、弹簧。本实用新型的有益效果:屠宰作业时,禽类的血液流入血液收集池内,通过电机转动,使螺旋叶片旋转,至少在一定程度上能够减少血液产生凝血现象,影响后序加工,在对血液收集池内的血液进行收集时,只需接通环形电磁铁电源,环形电磁铁通电产生磁性,使活塞与环形电磁铁相对远离,进而使血液进入固定管,无需作业人员操作,一方面在一定程度上降低了劳动强度,另一方面避免作业人员手部沾染血液,造成健康隐患。

技术领域

本实用新型涉及禽类肉制品加工设备技术领域,具体涉及一种禽类屠宰装置。

背景技术

禽类肉质品加工中,首先需要对禽类进行屠宰,在屠宰时,禽类的血液将收集在屠宰设备的血液收集装置中(本申请称为收集座),但是目前的血液收集装置存在如下问题,即,屠宰设备一般是对大量的禽类进行屠宰,屠宰时的血液落入收集装置中,长时间不进行处理和收集的话,容易产生凝血现象,进而对后序加工造成不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的问题,提供一种禽类屠宰装置,它可以实现通过螺旋叶片的旋转,减少禽类屠宰时的血液凝血现象。

为实现上述技术目的,达到上述技术效果,本实用新型是通过以下技术方案实现的:

一种禽类屠宰装置,包括收集座,所述收集座内设有血液收集池,所述血液收集池纵断面成弧形,所述收集座底面设有至少一个连通血液收集池的、通孔形式的漏孔,还包括:

转轴,所述转轴水平转动连接在收集座内且横跨收集座长度方向;

螺旋叶片,所述螺旋叶片套装在转轴上且位于血液收集池内,其外形与所述血液收集池内壁适配;

电机,所述电机安装在收集座内且与转轴驱动连接;

法兰管,所述法兰管固接在收集座底面且与漏孔连通;

固定管,所述固定管一端封闭,其另一端连通外部抽水泵,所述法兰管远离收集座一端贯通连接固定管;

活塞,所述活塞密封滑配卡合在法兰管内;

环形电磁铁,所述环形电磁铁同轴卡合在法兰管内,且位于所述活塞、固定管之间,所述活塞上开有与环形电磁铁上中孔错开的漏槽;

连接杆,所述连接杆同轴固接在活塞上且穿出环形电磁铁上中孔;

螺母,所述螺母螺纹套装在连接杆远离活塞一端上,所述螺母由导磁材质制成;

弹簧,所述弹簧套装在连接杆上,其弹力方向两端分别固接在所述螺母、环形电磁铁上,自然状态下,其通过抵顶所述螺母,驱动所述活塞抵靠环形电磁铁表面,且相抵面具有液密封。

进一步地,所述螺旋叶片上设有多个贯穿其的、通孔形式的排液槽。

进一步地,所述收集座长度方向两端分别设有轴承座,所述转轴两端分别插接在两个轴承座上。

进一步地,所述血液收集池的池底设有连通漏孔的凹槽。

本实用新型的有益效果:屠宰作业时,禽类的血液流入血液收集池内,通过电机转动,使螺旋叶片旋转,至少在一定程度上能够减少血液产生凝血现象,影响后序加工,在对血液收集池内的血液进行收集时,只需接通环形电磁铁电源,环形电磁铁通电产生磁性,驱动螺母朝活塞方向移动,使活塞与环形电磁铁相对远离,进而使血液收集池内的血液经由漏孔、活塞上漏槽、环形电磁铁上中孔、进入固定管,并通过外部抽水泵将固定管内的血液进行抽取,无需作业人员操作,一方面在一定程度上降低了劳动强度,另一方面避免作业人员手部沾染血液,造成健康隐患。

附图说明

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