[实用新型]半自动切果器有效

专利信息
申请号: 201921776057.5 申请日: 2019-10-22
公开(公告)号: CN211333373U 公开(公告)日: 2020-08-25
发明(设计)人: 张立恒;刘怀广 申请(专利权)人: 武汉科技大学
主分类号: B26D1/09 分类号: B26D1/09;B26D3/20;B26D5/08;B26D7/01;B26D7/00
代理公司: 武汉科皓知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 42222 代理人: 罗敏清
地址: 430081 湖北*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 半自动 切果器
【说明书】:

实用新型公开了一种半自动切果器,包括:底座,其上相对的两内侧壁上均设置有滑槽;水果定位盘,其两侧对应地滑接于滑槽内;第一支撑架和第二支撑架,其对应地设置在底座的顶面两侧,第一支撑架上和第二支撑架上均沿其高度方向上设置有导轨;挡果圈,其分别对应地滑接于第一支撑架和第二支撑架上的导轨中;升降装置,包括设置在底座顶面两侧的升降杆以及驱动升降杆转动的驱动装置;以及环切刀,其包括环形的刀座、设置在刀座中心位置处的中空的中心筒以及沿刀座径向设置且连接刀座和中心筒的多个刀片,刀座的外壁上设置有套圈,套圈与底座顶面两侧的升降杆通过螺纹连接。本实用新型无需人力按压施力即可切水果,省时省力。

技术领域

本实用新型涉及水果刀具的技术领域,尤其涉及一种半自动切果器。

背景技术

切果器是生活中常见的厨房用品,随着科技的不断进步,厨房用品的种类和技术在不断地变化与革新,更好的工艺、设备以及材料使其变得更加简单实用。传统的切果器大多都是用人力一次性将果实切成多瓣,虽然在一定的程度上简化了多次切开的繁重工序,但是对于酒店或者餐厅等地方需要切削大量的水果,这种手动按切无疑会大大增加操作者操作难度和工作量,且由于操作者太短时间内多次直接接触操作器具,故该操作可能会给操作者带来一些潜在的危险。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种半自动切果器,该半自动切果器能大幅度降低操作者切水果的工作强度和降低切削刀具带来的潜在危险。

本实用新型采用如下技术方案来实现的:

一种半自动切果器,包括:

底座,其上相对的两内侧壁上均设置有滑槽;

水果定位盘,其两侧对应地滑接于所述滑槽内,所述水果定位盘可在所述滑槽内滑动以从所述滑槽内抽出或收进至所述滑槽内,所述水果定位盘上设置有定位针;

第一支撑架和第二支撑架,其对应地设置在所述底座的顶面两侧,所述第一支撑架上和所述第二支撑架上均沿其高度方向上设置有导轨;

挡果圈,其内侧壁上对应地设置有至少两滑块,所述至少两滑块分别对应地滑接于所述第一支撑架和所述第二支撑架上的所述导轨中;

升降装置,包括设置在所述底座顶面两侧的升降杆以及驱动所述升降杆转动的驱动装置,所述升降杆均位于所述第一支撑架和所述第二支撑架之间;以及

环切刀,其包括环形的刀座、设置在所述刀座中心位置处的中空的中心筒以及沿所述刀座径向设置且连接所述刀座和所述中心筒的多个刀片,当所述水果定位盘滑进至所述滑槽内的极限位置时,所述中心筒与所述定位针的轴线重合,所述刀座的外壁上设置有套圈,所述套圈与所述底座顶面两侧的升降杆通过螺纹连接,所述驱动装置驱动所述升降杆转动,从而带动所述环切刀上下移动。

进一步地,所述底座包括中空的筒体以及设置在所述筒体顶面上的U形板,所述滑槽设置在所述U形板的内侧壁上。

进一步地,所述U形板两侧的纵向侧面上设置有定位孔,所述水果定位盘上对应地设置有定位销,当所述水果定位盘滑进至所述滑槽内的极限位置时,所述定位销插设在所述定位孔中。

进一步地,所述底座的底部水平设置有导向板,所述导向板的顶面上设置有第一导向槽,所述底座的侧壁上还设置有与所述第一导向槽连通的第二导向槽,所述水果定位盘的底面上设置有支撑杆,所述支撑杆的底部滑接于所述第一导向槽中,推动所述水果定位盘滑动收进至所述滑槽内的极限位置,所述支撑杆在所述第一导向槽中滑动至收纳在所述第二导向槽中。

进一步地,所述水果定位盘的顶面上还设置有定位凹槽,所述定位针竖直设置在所述定位凹槽的中心位置处。

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