[实用新型]一种层架制冷结构

说明书

本实用新型涉及展示柜技术领域，具体公开了一种层架制冷结构，包括安装架(401)，所述安装架设置在柜体上，所述安装架在柜体上相对于水平方向向下倾斜设置，所述安装架上设有至少一个蒸发管(402)，所述蒸发管通过固定件(403)设置在安装架上，所述安装架的底部与蒸发管相对应的位置设有化霜接水槽(404)，所述化霜接水槽位于蒸发管的下方。本实用新型具有融化后的水能较好排出的特点。

技术领域

本实用新型涉及展示柜技术领域，特别涉及一种层架制冷结构。

背景技术

目前市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期的作用。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜、鲜肉保鲜柜、酸奶保鲜柜以及菜品保鲜柜。由于柜体上制冷设备的制冷是间歇性的，现有柜体内部制冷结霜之后，一旦到了制冷设备停止制冷的时间，凝固在柜体内部的冰霜将会开始融化，融化后的水由于没有好的集中输出部件，融化后的水会在柜体内部到处滴落，然后又在柜体内部结冰或是重新结霜，影响柜体的使用和制冷效果。

因此，现有的食品保鲜柜，存在融化后的水不能较好排出的问题。

实用新型内容

本实用新型为了解决现有食品保鲜柜所存在的上述技术问题，提供了一种融化后的水能较好排出的层架制冷结构。

本实用新型的技术方案：一种层架制冷结构，包括安装架，所述安装架设置在柜体上，所述安装架在柜体上相对于水平方向向下倾斜设置，所述安装架上设有至少一个蒸发管，所述蒸发管通过固定件设置在安装架上，所述安装架的底部与蒸发管相对应的位置设有化霜接水槽，所述化霜接水槽位于蒸发管的下方。本实用新型通过将安装架相对于水平方向向下倾斜设置，使得餐饮品上的积水，或者是冰霜融化之后变成的水能都向着安装架底部的方向汇集，积水不会向安装架上的其他方向流动；本实用新型中的蒸发管用于向柜体内部输送冷量；固定件用于蒸发管在安装架上的牢固固定；本实用新型通过在蒸发管的下方设置化霜接水槽，使得蒸发管上的冰霜融化之后形成的水珠，能够滴入化霜接水槽内，由化霜接水槽统一汇集后流出，由蒸发管上滴下的水珠不会随便滴到柜体内的其他地方。

作为优选，所述安装架的向下倾斜角度为5～60度。具体向下倾斜角度的设计，使得餐饮品上的积水，或者是冰霜融化之后变成的水能都向着安装架底部的方向汇集，积水不会向安装架上的其他方向流动。更优选，所述安装架的向下倾斜角度为10～45度。最有选，所述安装架的向下倾斜角度为15～30度。

作为优选，所述化霜接水槽的纵向截面为三角形。纵向截面为三角形的结构能够实现与蒸发管的良好对接，使得从蒸发管上融化后滴下的水滴能够，良好的落入化霜接水槽内进行汇集流出。

作为优选，所述安装架的底部设有一组化霜积水槽，所述化霜积水槽在安装架的底部相对于水平方向向下倾斜设置，所述一组化霜积水槽分别连接在化霜接水槽的两端，所述化霜积水槽的内部与化霜接水槽的内部相连通；所述化霜积水槽向下倾斜的一端设有化霜排水管。由于蒸发管并列设置有多排，对应的化霜接水槽也设置有多排，化霜积水槽用于从所有化霜接水槽两端流出的积水进行总汇集，并且将化霜积水槽相对于水平方向向下倾斜设置，使得所有流入化霜积水槽的融化水能够统一汇集到底部，从化霜排水管排出，具有较好的积水汇集和排出效果。

作为优选，所述化霜积水槽的向下倾斜角度为5～60度。具体向下倾斜角度的设计，使得所有流入化霜积水槽的融化水能够统一汇集到底部，从化霜排水管排出，具有较好的积水汇集和排出效果。更优选，所述化霜积水槽的向下倾斜角度为10～45度。最有选，所述化霜积水槽的向下倾斜角度为15～30度。

作为优选，所述化霜积水槽的底部不高于化霜接水槽的底部。使得所有进入化霜接水槽的积水都能够顺利的流入化霜积水槽后排出。

作为优选，所述固定件为“几”字形钣金件。“几”字形钣金件与管状的蒸发管相配合，保证蒸发管固定的稳定性。