[实用新型]一种烹饪器皿及蒸箱

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器皿，包括蒸锅底座和盖合在蒸锅底座上的蒸锅盖，蒸锅底座相对的短边内壁上可拆卸的设置大蒸盘，蒸锅底座相对的长边内壁上可拆卸的设置小蒸盘，大蒸盘和/或小蒸盘单独使用或组合使用以合理利用蒸锅底座的空间。本实用新型还公开了一种蒸箱。本实用新型所述的烹饪器皿通过设置可拆卸的大蒸盘和小蒸盘，烹饪时，合理搭配不同尺寸的蒸盘，能够充分利用蒸箱的空间，同时烹饪多种不同种类的食物，烹饪效率大大提高，由于对食物进行分区分类，有效防止食物串味。

技术领域

本实用新型涉及一种烹饪器具，尤其涉及一种烹饪器皿及蒸箱。

背景技术

电蒸箱、蒸烤箱，相对于传统的蒸笼，由于其蒸制食物快速，清洁方便，受到越来越多人民的喜爱。家用蒸箱都需配备烹饪器皿，但目前很多蒸箱、蒸烤箱的烹饪器皿，隔板不可更换，烹饪时隔板放置于烹饪器皿的底部，当烹饪如饺子之类较小的食物时，食物只使用烹饪器皿的底部空间，造成空间的大量浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种烹饪器皿及蒸箱，以解决背景技术提及的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型的一种烹饪器皿及蒸箱的具体技术方案如下：

一种烹饪器皿，包括蒸锅底座和盖合在蒸锅底座上的蒸锅盖，蒸锅底座相对的短边内壁上可拆卸的设置大蒸盘，蒸锅底座相对的长边内壁上可拆卸的设置小蒸盘，大蒸盘和/或小蒸盘单独使用或组合使用以合理利用蒸锅底座的空间。

进一步的，所述蒸锅底座为长方形，蒸锅底座相对的长边内壁上设置用于支撑小蒸盘的第一支撑结构，小蒸盘的底面设置多个透气孔，小蒸盘搭接在第一支撑结构上。

进一步的，所述第一支撑结构从上到下设置多层。

进一步的，所述第一支撑结构为一组向内凸出蒸锅底座内壁的支撑柱，小蒸盘的两侧边分别搭接在两侧的支撑柱上，每组支撑柱之间的距离小于小蒸盘长边的长度。

进一步的，所述第一支撑结构为一组向外凹进的支撑槽，小蒸盘相对的两侧边分别置于两侧的支撑槽内，两支撑槽的槽底之间的距离大于小蒸盘的长度，小蒸盘的长度略大于蒸锅底座的宽度。

进一步的，所述蒸锅底座上设置用于与大蒸盘配合使用的第二支撑结构，第二支撑结构包括蒸锅底座底面设置的支撑缘，大蒸盘底面设置多个透气孔，当大蒸盘与蒸锅底座搭配使用时，大蒸盘从蒸锅底座上方直接放入在支撑缘上。

进一步的，所述第二支撑结构还包括设置在蒸锅底座相对的短边内壁上的支撑部，支撑部为凸出蒸锅底座侧壁设置的支撑柱或者为凹进蒸锅底座侧壁设置的支撑槽，大蒸盘两端分别搭接在两侧的支撑柱上或者搭接在两侧的支撑槽内。

进一步的，所述烹饪器皿还包括盒体，盒体置于小蒸盘一侧的蒸锅底座内。

进一步的，所述盒体包括用于盛放菜品的菜盒或者用于盛放米饭的饭盒，盒体侧壁上设置刻度。

一种蒸箱，包括箱体和铰接在箱体上的门体，所述箱体内设置上述的烹饪器皿。

本实用新型的一种烹饪器皿及蒸箱具有以下优点：本实用新型所述的烹饪器皿通过设置可拆卸的大蒸盘和小蒸盘，烹饪时，合理搭配不同尺寸的蒸盘，能够充分利用蒸箱/烹饪器皿的空间，同时烹饪多种不同种类的食物，烹饪效率大大提高，由于对食物进行分区分类，有效防止食物串味。

附图说明

图1为本实用新型烹饪器皿的爆炸图；

图2为本实用新型蒸锅底座的结构示意图；

图3为本实用新型的小蒸盘固定在蒸锅底座时的结构示意图；

图4为本实用新型的大蒸盘固定在蒸锅底座时的结构示意图。