[实用新型]一种便于更换刀片的豆腐切块装置

说明书

本实用公开了一种便于更换刀片的豆腐切块装置，包括装置主体、控制箱、控制面板、液压缸和刀片，本实用通过在活动板的下方固定设置有两个横板，横板固定设置有滑槽，滑槽内通过滑块滑动设置有刀片，横板的一侧安插有固定板，固定板上固定设置有两个定位柱，滑槽和滑块上固定设置有与定位柱相匹配的通孔，可以快速将刀片滑出，进行清洗消毒或者更换，无需使用专门的工具进行拆卸，简单方便，同时豆腐放置台上固定设置有四个卡位块，可以对豆腐托盘起到稳固放置的作用，同时豆腐放置台的左右两侧开设有凹槽，便于豆腐托盘的放置和取出，有利于普及和推广。

技术领域

本实用涉及豆腐切块设备技术领域，特别涉及一种便于更换刀片的豆腐切块装置。

背景技术

豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐是人们常用食材，其具有高蛋白、低脂肪以及降血压、降血脂、降胆固醇等功效，是生熟皆可、老幼皆宜、养生保健、益寿延年的美食佳品。

传统的豆腐机是利用刀和尺手工将豆腐切块，形状及尺寸大小不统一，且效率低，不卫生，豆腐块大小不一致。随着工业化发展，豆腐切块渐渐实现了机械化操作，但是，机械化操作在完成豆腐切块的工作仍然存在很多缺陷，例如在刀片使用一段时间后，需要将其拆下，进行清洗消毒，或者根据客户需要，更换不同规格的刀片，在其拆卸过程中，需要使用专门的工具，十分的不便，因此很有必要设计一种便于更换刀片的豆腐切块装置来解决这些问题。

发明内容

实用内容

本实用的主要目的在于提供一种便于更换刀片的豆腐切块装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用采取的技术方案为：

一种便于更换刀片的豆腐切块装置，包括装置主体、控制箱、控制面板、液压缸和刀片，所述装置主体的底部固定设置有支撑腿，所述装置主体的一侧固定设置有控制箱，所述控制箱上固定设置有控制面板，所述装置主体的上方固定设置有四个立柱，所述立柱的顶端固定设置有顶板，所述顶板的下方固定设置有液压缸，所述液压缸的输出端与液压杆固定连接，所述液压杆的底端与活动板的中间位置固定连接，所述活动板的四角滑动套设在立柱上，所述活动板的下方固定设置有两个横板，所述横板固定设置有滑槽，所述滑槽内通过滑块滑动设置有刀片，所述横板的一侧安插有固定板，所述固定板上固定设置有两个定位柱，所述刀片的正下方且位于装置主体上固定设置有豆腐放置台，所述豆腐放置台上固定设置有四个卡位块，所述豆腐放置台的左右两侧开设有凹槽。

作为本实用的一种优选技术方案，所述支撑腿的底部固定设置有防滑橡胶垫。

作为本实用的一种优选技术方案，所述滑块为T形滑块，所述滑块与滑槽相匹配。

作为本实用的一种优选技术方案，所述滑槽和滑块上固定设置有与定位柱相匹配的通孔。

作为本实用的一种优选技术方案，所述固定板设置有四组。

作为本实用的一种优选技术方案，所述卡位块为直角板。

与现有技术相比，本实用具有如下有益效果：本实用通过在活动板的下方固定设置有两个横板，横板固定设置有滑槽，滑槽内通过滑块滑动设置有刀片，横板的一侧安插有固定板，固定板上固定设置有两个定位柱，滑槽和滑块上固定设置有与定位柱相匹配的通孔，可以快速将刀片滑出，进行清洗消毒或者更换，无需使用专门的工具进行拆卸，简单方便，同时豆腐放置台上固定设置有四个卡位块，可以对豆腐托盘起到稳固放置的作用，同时豆腐放置台的左右两侧开设有凹槽，便于豆腐托盘的放置和取出，有利于普及和推广。

附图说明

图1为本实用一种便于更换刀片的豆腐切块装置的整体结构示意图；

图2为本实用一种便于更换刀片的豆腐切块装置的豆腐放置台俯视图；