[实用新型]一种低糖烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种低糖烹饪器具，包括锅体以及盖设在所述锅体上的锅盖，所述锅体内设有内胆，所述内胆内设有容纳腔，所述容纳腔内设有米汤容器，所述米汤容器内设有米汤收集腔，所述米汤容器的底壁与所述内胆的底壁之间形成烹饪腔，所述米汤容器的底壁上设有将所述米汤收集腔与所述烹饪腔连通的导流管，所述米汤容器的侧壁设有凸起的台阶部用以放置蒸盘，所述台阶部的高度高于所述导流管的高度；该低糖烹饪器具既能烹饪低糖饭，又能进行蒸菜。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤指一种低糖烹饪器具。

背景技术

电饭煲是人们日常生活中离不开的一种方便、快捷的做饭工具，随着社会发展和技术进步，人们生活质量提高，生活节奏加快，在做饭时对电饭煲的功能出现许多新要求，许多消费者在追求电饭煲要具有“方便”、“可靠”、“安全”等方面的基本性能。

低糖饭的概念已经越来越受到追捧，目前最简单的一种烹饪模式是通过电饭煲前期全功率加热使得米饭产生大量的米汤，再利用电饭煲内的米汤容器收集米汤，从而降低最终米饭中的糖分。目前的米汤容器为专用收集米汤的容器，米汤容器底部的导流柱高出平面从而实现米汤容器储水的效果，但正是因为导流柱的关系，使得该米汤容器无法直接进行蒸菜，无法放置蒸盘，使得通用性较差，在进行普通米饭操作时，还需更换米汤容器来进行蒸菜。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种低糖烹饪器具，该低糖烹饪器具既能烹饪低糖饭，又能进行蒸菜。

为了达到本实用新型目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种低糖烹饪器具，包括锅体以及盖设在所述锅体上的锅盖，所述锅体内设有内胆，所述内胆内设有容纳腔，所述容纳腔内设有米汤容器，所述米汤容器内设有米汤收集腔，所述米汤容器的底壁与所述内胆的底壁之间形成烹饪腔，所述米汤容器的底壁上设有将所述米汤收集腔与所述烹饪腔连通的导流管，所述米汤容器的侧壁设有凸起的台阶部用以放置蒸盘，所述台阶部的高度高于所述导流管的高度。

可选地，所述台阶部呈环状。

可选地，所述台阶部包括多个沿着所述米汤容器的圆周方向间隔排布的凸块。

可选地，所述台阶部将所述米汤容器内腔分成上腔体和下腔体，所述上腔体的直径大于所述下腔体的直径，所述下腔体构成了所述米汤收集腔。

可选地，所述台阶部上放置蒸盘时，相邻凸块之间的间隙构成了蒸汽通道，所述米汤收集腔内的蒸汽由所述蒸汽通道进入到所述上腔体内。

可选地，所述台阶部的台面为平面。

可选地，所述台阶部与所述米汤容器可拆卸连接。

可选地，所述台阶部与所述米汤容器一体成型。

可选地，所述导流管位于所述米汤容器底壁的中心处。

可选地，所述米汤容器的上边沿设有翻边，所述米汤容器通过所述翻边搭接于所述内胆的上边沿。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型烹饪器具通过在烹饪腔内设有米汤容器，利用热膨胀特性，使沸腾的米汤通过导流管进入米汤容器内，从而降低最终米饭中的糖分，实现烹饪低糖饭；同时，本实用新型烹饪器具通过在米汤收集腔内设置台阶部，以用于放置蒸盘，实现蒸菜，使米汤容器能够在保留导流管出水的方案同时，实现低糖饭及普通饭之间通用。

2、本实用新型烹饪器具中台阶部的高度高于导流管的高度，使台阶部与导流管互不影响，同时，在台阶部放置蒸盘时，使蒸汽能够顺利由导流管的出口与蒸盘的底部之间的空隙流通。

3、本实用新型烹饪器具的米汤容器通过相邻凸块之间的蒸汽通道，使米汤收集腔内的蒸汽进入到上腔体内，以用于蒸菜。