[实用新型]一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱

说明书

本实用新型公开了一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱，设有箱体；所述箱体内设有蒸盘托架、蒸盘；所述蒸盘托架中设有两组方形框架与侧面板，侧面板内设有托盘槽，所述托盘槽由底部托盘与顶部滑轨构成，所述方形框架大小与箱体内壁的大小相同；所述方形框架侧边设有扣合槽，所述侧面板内设有卡扣，所述卡扣通过扣合槽扣合连接从而将方形框架与侧面板组装固定，本实用新型的一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱通过这种可拆装托盘架结构，用户可以自行将托盘架拆卸下来，方便对蒸箱内部和托盘架进行全面清洗，而且托盘架中有损坏时还可以拆卸更换与维修。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备制备技术领域，特别是涉及一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱。

背景技术

蒸箱是现代烹饪设备，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统。同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。

目前现有的蒸箱，生产的时候，托盘架是直接焊接在蒸箱内，由于蒸箱内空间较小，焊接耗时费力，生产效率低下，由于托盘焊死在箱体内而当托盘槽损坏后无法拆卸，导致难以进行后续的维修与更换等售后服务，而且用户在经过长时间的使用，蒸箱内壁和托盘架会产生污渍，由于托盘架焊死在蒸箱内，导致很难以对蒸箱内部进行很好的清洗，清洗效果差的问题。

实用新型内容

实用新型目的：为了克服现有技术中存在的不足，本实用新型提供一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱。

技术方案：为实现上述目的，本实用新型的一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱，设有箱体；所述箱体内设有蒸盘托架、蒸盘；所述蒸盘托架中设有两组方形框架与侧面板，侧面板内设有托盘槽，所述托盘槽由底部托盘与顶部滑轨构成。

进一步的，所述方形框架大小与箱体内壁的大小相同；所述方形框架侧边设有扣合槽，所述侧面板后侧设有卡扣，所述卡扣通过扣合槽扣合连接从而将方形框架与侧面板组装固定。

进一步的，所述方形框架侧面设有圆形硅胶垫片，并通过圆形硅胶垫片卡住箱体，从而将方形框架与箱体固定。

进一步的，所述侧面板内的托盘槽设有多组，每组托盘槽为等距离矩形阵列分布，所述蒸盘的高度在所述底部托盘与顶部滑轨之间的距离以内。

进一步的，所述蒸盘后侧设有与顶部滑轨大小相匹配的凹槽，蒸盘通过凹槽可沿顶部滑轨轨迹做水平滑动。

进一步的，所述蒸盘设有沥水网板。

本实用新型的有益效果是：

(1)通过对箱体设置螺铨，方形框架侧边设置扣合槽，侧面板内设置卡扣与圆孔，再用螺丝和螺母连接从而将箱体、方形框架与侧面板三者进行组装固定，能够实现蒸箱的快速组装成型，生产效率高，当托盘架中出现损坏时还可以拆卸更换与维修，能对客户提供更好售后服务，增强市场竞争力。

(2)通过这种可拆装托盘架结构，用户可以自行将托盘架拆卸下来，方便对蒸箱内部和托盘架机构进行全面清洗。

附图说明

附图1为本实施例一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱的整体结构示意一；

附图2为本实施例一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱的局部结构图之一；

附图3为本实施例一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱的局部结构图之二；

附图4为本实施例一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱的局部结构图之三；

附图5为本实施例一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱的局部结构图之四；

附图6为本实施例一种可拆装托盘架结构组合式蒸箱的局部结构图之五；