[实用新型]一种肉制品半手动穿串机器有效

专利信息
申请号: 201921127791.9 申请日: 2019-07-18
公开(公告)号: CN211458829U 公开(公告)日: 2020-09-11
发明(设计)人: 沈传宝 申请(专利权)人: 青岛德佰利餐饮管理有限公司
主分类号: A23P10/10 分类号: A23P10/10
代理公司: 枣庄小度智慧知识产权代理事务所(普通合伙) 37282 代理人: 周莉
地址: 266109 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉制品 手动 机器
【说明书】:

实用新型涉及一种肉制品半手动穿串机器,包括底板、推签装置、串品固定夹板,所述推签装置固定在底板的前顶侧,所述串品固定夹板固定在底板的后顶侧,所述推签装置由手压把杆、推签板、力轴转换装置、侧端滑杆、滑杆固定块、滑杆滑块、桥段滑杆、固定签槽板组成,所述串品固定夹板由把手、压板、咬齿板、铺料板、固定脚、转轴杆、转轴杆固定块组成。本实用新型利既优化肉质品串制品的设计,打破传统纯人工对串制品进行穿串的设置,提高了生产效率,设备所采用的铺设上料,铺设串签,使用设备推签装置,可以一次性完成数个串制品的穿串过程,另外设备所采用的材料均为食品级材料,坚固耐用,安全可靠,宜推广使用。

技术领域

本实用新型涉及肉制品生产领域,尤其涉及一种肉制品半手动穿串机器。

背景技术

随着经济的发展,人们对于生活的要求也越来越高,也会适当的选择时机出去进行改善生活,提升饮食标准,随着夏天的到来,人们唯独喜欢去烧烤摊进行提升生活档次,这对于烧烤工作量无疑是增加了很多,通常烧烤摊会通过肉制品公司进行采购材料进行使用,穿串工作又是尤为复杂和麻烦的,因此为了改变人为的手动穿串,设计一种半手动的穿串机器,来提升穿串的效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉制品半手动穿串机器,以解决上述技术问题,为实现上述目的本实用新型采用以下技术方案:

一种肉制品半手动穿串机器,包括底板、推签装置、串品固定夹板,所述推签装置固定在底板的前顶侧,所述串品固定夹板固定在底板的后顶侧,所述推签装置由手压把杆、推签板、力轴转换装置、侧端滑杆、滑杆固定块、滑杆滑块、桥段滑杆、固定签槽板组成,所述滑杆固定块设有两个,分别通过螺栓固定在底板前顶侧的四个角上,所述侧端滑杆设有两个,分别连接在同侧面的滑杆固定块的侧面上,所述滑杆滑块设有四个,两两分别连接在侧端滑杆上,所述桥段滑杆两端分别固定在两个前端滑杆滑块的内侧面上,所述两个后端滑杆滑块中间焊接有推签板,所述手压把杆通过套环连接在桥段滑杆的中段,所述力轴转换装置连接在手压把杆和推签板的中间,所述固定签槽板设有两个,并排设立并焊接在两个后端滑杆固定块之间,所述串品固定夹板由把手、压板、咬齿板、铺料板、固定脚、转轴杆、转轴杆固定块组成,所述转轴杆固定块设有两个,分别固定在底板后顶面同侧边角上,所述转轴杆固定在两个转轴杆固定块的侧面,所述压板底端连接在转轴杆上,所述把手焊接在压板的顶面,所述咬齿板固定在压板的内底侧面,所述固定脚设有三个,通过螺栓首尾连接的固定在底板的后顶面边缘,所述铺料板放置在固定脚围成的底板顶面。

在上述技术方案基础上,所述力轴转换装置由把杆固定套、把杆定滑轮组、推签板定滑轮组、滑轮连接杆组成,所述把杆固定套套接在手压把杆中段,所述把杆定滑轮组固定在把杆固定套的底面,所述推签板定滑轮组固定在推签板中段的前面,所述滑轮连接杆连接把杆定滑轮组和推签板定滑轮组。

在上述技术方案基础上,所述铺料板上设有若干大小均等的储料盒,所述储料盒的边缘为弧形隔板,所述咬齿板由若干大小均等的咬齿组成,所述咬齿板上的咬齿与铺料板上的储料盒一一对应。

在上述技术方案基础上,所述手压把杆以套环为中心可以在桥段滑杆上转动,所述滑杆滑块可以在侧端滑杆上往复滑动。

在上述技术方案基础上,所述手压把杆、推签板、力轴转换装置、侧端滑杆、滑杆固定块、滑杆滑块、桥段滑杆、固定签槽板、把手、压板、固定脚、转轴杆、转轴杆固定块均由L不锈钢材料制成,所述咬齿板、铺料板由食品级高密度聚乙烯材料制成。

与现有技术相比,本实用新型具有以下优点:本实用新型利既优化肉质品串制品的设计,打破传统纯人工对串制品进行穿串的设置,提高了生产效率,设备所采用的铺设上料,铺设串签,使用设备推签装置,可以一次性完成数个串制品的穿串过程,另外设备所采用的材料均为食品级材料,坚固耐用,安全可靠,宜推广使用。

附图说明

图1为本实用新型总体外观状态图。

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