[实用新型]一种罗非鱼自动去皮装置有效

专利信息
申请号: 201921120765.3 申请日: 2019-07-17
公开(公告)号: CN210630564U 公开(公告)日: 2020-05-29
发明(设计)人: 徐金鋐 申请(专利权)人: 海南佳德信食品有限公司
主分类号: A22C25/17 分类号: A22C25/17;A61L2/10
代理公司: 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 代理人: 陈娟
地址: 570100 海*** 国省代码: 海南;46
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摘要:
搜索关键词: 一种 罗非鱼 自动 去皮 装置
【说明书】:

实用新型公开的属于罗非鱼加工技术领域,具体为一种罗非鱼自动去皮装置,包括底座,所述底座顶部左侧固定安装有一号传输装置,所述底座顶部中间固定安装有左右无侧壁的罩壳,所述罩壳内腔盒横向固定安装有三号传输装置,所述罩壳前表面固定安装有齿轮箱,所述齿轮箱前表面固定安装有电机,且所述电机输出端与齿轮箱连接,所述齿轮箱贯穿罩壳固定安装有两个压辊,通过罩壳、三号传输装置、电机、压辊、刮板和刀片的配合,实现了对罗非鱼的自动去皮,通过水箱、水管和高压喷淋机构的配合,防止鱼皮和鱼肉粘连,通过二号传输装置、支架、顶座和紫外线杀菌灯的配合,使去皮过程更加安全卫生。

技术领域

本实用新型涉及罗非鱼加工技术领域,具体为一种罗非鱼自动去皮装置。

背景技术

罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种:莫桑比克口孵非鲫现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称;英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。我国罗非鱼产量已经多年位居世界第一,被认为是最具国际竞争力、最具产业化发展前景的品种之一。

罗非鱼在食用前,需要去除鱼皮,这样才会使肉质更加鲜美,不会掺杂任何鱼鳞和鱼皮。目前市场的鱼皮自动化去除装置,常采用人工与机械相配合的方式进行去皮,操作起来既麻烦又费时,而且去除鱼皮的厚度不一样,鱼皮去除太厚造成浪费,鱼皮去除太薄,导致去除不干净,因此需要研发一种新型的罗非鱼自动去皮装置。

实用新型内容

本部分的目的在于概述本实用新型的实施方式的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式。在本部分以及本申请的说明书摘要和实用新型名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和实用新型名称的目的模糊,而这种简化或省略不能用于限制本实用新型的范围。

鉴于现有罗非鱼自动去皮装置中存在的问题,提出了本实用新型。

因此,本实用新型的目的是提供一种罗非鱼自动去皮装置,能够实现在罗非鱼去皮过程中,更加的自动化,且可以防止鱼皮和鱼肉粘连,更加清洁卫生。

为解决上述技术问题,根据本实用新型的一个方面,本实用新型提供了如下技术方案:

一种罗非鱼自动去皮装置,其包括底座、罩壳、二号传输装置、水箱、支撑脚架,所述底座顶部左侧固定安装有一号传输装置,所述底座顶部中间固定安装有左右无侧壁的罩壳,所述罩壳内腔盒横向固定安装有三号传输装置,所述罩壳前表面固定安装有齿轮箱,所述齿轮箱前表面固定安装有电机,且所述电机输出端与齿轮箱连接,所述齿轮箱贯穿罩壳固定安装有两个压辊,所述罩壳内腔固定安装有刮板,所述刮板底部固定安装有刀片。

作为本实用新型所述的一种罗非鱼自动去皮装置的一种优选方案,其中:所述底座顶部右侧固定安装有二号传输装置,所述底座顶部右侧固定安装有支架,所述支架顶部固定安装有顶座,所述顶座底部固定安装有紫外线杀菌灯。

作为本实用新型所述的一种罗非鱼自动去皮装置的一种优选方案,其中:所述罩壳顶部固定安装有水箱,所述水箱顶部固定安装有注水口,所述水箱底部贯穿罩壳固定安装有水管,所述水管底部固定安装有高压喷淋机构。

作为本实用新型所述的一种罗非鱼自动去皮装置的一种优选方案,其中:所述三号传输装置为右侧向下倾斜设置,且三号传输装置左侧与一号传输装置连接,三号传输装置右侧与二号传输装置连接。

作为本实用新型所述的一种罗非鱼自动去皮装置的一种优选方案,其中:所述刮板位于三号传输装置的上部,且刮板高度可调节。

作为本实用新型所述的一种罗非鱼自动去皮装置的一种优选方案,其中:所述底座底部四角固定安装有支撑脚架,所述支撑脚架底部固定安装有安装座。

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