[实用新型]一种果葡糖浆生产用的糖化预处理罐有效
| 申请号: | 201921091809.4 | 申请日: | 2019-07-12 |
| 公开(公告)号: | CN210596110U | 公开(公告)日: | 2020-05-22 |
| 发明(设计)人: | 周大钊 | 申请(专利权)人: | 安徽鸿昌糖业科技有限公司 |
| 主分类号: | C13K1/06 | 分类号: | C13K1/06;C13K11/00;B01F7/08 |
| 代理公司: | 南京聚匠知识产权代理有限公司 32339 | 代理人: | 卢美玲 |
| 地址: | 233700 安徽省蚌埠市蚌*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 葡糖 生产 糖化 预处理 | ||
本实用新型公开了一种果葡糖浆生产用的糖化预处理罐,具体涉及糖化技术领域,包括外壳,所述外壳的内部设有空腔,所述外壳的顶部设有进浆管道,所述进浆管道的外部设有冷却液管道,所述冷却液管道贯穿外壳延伸到空腔的内部,所述内腔的两侧壁均设有支撑板,两个所述支撑板之间设有进浆口,所述进浆口的顶部与进浆管道的底端固定连接,所述空腔的两侧壁之间设有螺旋杆。本实用新型通过设有螺旋杆,利用第一电机带动螺旋杆转动,对进浆口进来的果葡糖浆可以进行充分搅拌,使得果葡糖浆的各部分的pH值更加均匀,提高了下一步糖化质量,解决了传统的预处理罐处理果葡糖浆造成各处pH值不一致的问题。
技术领域
本实用新型涉及糖化技术领域,更具体地说,本实用新型涉及一种果葡糖浆生产用的糖化预处理罐。
背景技术
糖化,指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程,是淀粉糖品制造过程的主要过程,也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程,糖化的方法,视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定,基本上分为三类:酸法、酶法、酸酶结合法。
专利申请公布号CN204143270U的实用新型专利公开了一种淀粉液化液糖化预处理罐,具有罐体、pH自控器、搅拌器、封盖、入口管、出口管、酸液喷射器、回流管、酸液泵、回流泵、在线pH监测仪、出口阀、入口阀,本实用新型由于采用在在线监测仪上安装pH自控器,pH自控器与酸液泵、回流泵、出口阀、入口阀连接的结构,液化液与盐酸溶液混合更加充分,液化液pH值更加稳定,具有预降温作用,减少了冷却介质消耗,糖化过程化学环境更加稳定,参与反应的糖化酶保持较高活性,降低淀粉液化液对于糖化设备的腐蚀。
但是其在实际使用时,仍旧存在较多缺点,如在调节pH时无法使得果葡糖浆pH值更加均匀。
实用新型内容
为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型的实施例提供一种果葡糖浆生产用的糖化预处理罐,通过设有螺纹杆和第一电机,使得第一电机带动螺纹杆,使得果葡糖浆得到充分的搅拌,以此解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种果葡糖浆生产用的糖化预处理罐,包括外壳,所述外壳的内部设有空腔,所述外壳的顶部设有进浆管道,所述进浆管道的外部设有冷却液管道,所述冷却液管道贯穿外壳延伸到空腔的内部,所述空腔的两侧壁均设有支撑板,两个所述支撑板之间设有进浆口,所述进浆口的顶部与进浆管道远离外壳的一端固定连接,所述空腔的两侧壁之间设有螺旋杆,所述外壳的侧面设有第一电机,所述螺旋杆靠近第一电机的一端贯穿外壳与第一电机的输出轴固定连接,所述螺旋杆远离第一电机的一端与空腔的内壁通过轴承活动连接,靠近所述第一电机的支撑杆内部设有酸碱液管道,所述酸碱液管道靠近第一电机的一端贯穿外壳延伸到外壳的外部,所述酸碱液管道的一端设有喷射头,所述喷射头的外部设有喷射罩,所述喷射罩的喷射面设有多个斜形孔,所述螺旋杆的底部设有翻转板,所述翻转板的两侧均设有连接杆,所述外壳远离第一电机一侧设有第二电机,所述连接杆的一端贯穿外壳与第二电机的输出轴固定连接,所述连接杆的另一端与外壳的内部通过轴承活动连接。
在一个优选地实施方式中,所述翻转板两侧的竖直向轴截面为四分之一圆设置。
在一个优选地实施方式中,所述翻转板的底部设有两个斜形板,两个所述斜形板之间设有出浆管道。
在一个优选地实施方式中,所述第一电机和第二电机的外部均设有电机罩,所述电机罩的底部设有支撑腿。
在一个优选地实施方式中,所述电机罩的顶部设有冷却回收箱,所述冷却液管道的侧面设有排水孔,所述排水孔的侧面与冷却回收箱的连接处设有排水管道。
在一个优选地实施方式中,所述排水管道的内部设有推拉杆,所述推拉杆靠近排水孔的一端设有挡水圆板。
在一个优选地实施方式中,所述挡水圆板的直径大于排水孔的直径。
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