[实用新型]一种用于食品加工用油炸装置

说明书

本实用新型公开了一种用于食品加工用油炸装置，涉及食品加工技术领域，包括加热台，所述加热台的上表面固定镶嵌有油盆。该用于食品加工用油炸装置，通过加热台对油盆进行加热，从而对油盆内的食物有进行加热，通过电动推杆伸缩端的伸出推动旋转支架的右端向上进行移动，直至完全落入至油盆的内部，通过电动推杆伸缩端的缩入拉动旋转支架的左端进行上升，带动连接柱在轨道和滑道内进行移动，从而通过呈上升模式的轨道带动连接柱先向上进行移动，将网筒提出油盆，带动网筒向后方进行移动，直至移动至接油盒的正上方，从而对网筒内的食品进行控油，控出的油落入接油盒的内部进行收集，提高了该装置的油炸效果和控油效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种用于食品加工用油炸装置。

背景技术

食品加工是指直接以农、林、牧和渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，在食品加工的过程中，通常会对某些食物进行油炸，此时就需要油炸装置来对食品进行烹炸。

食品加工用油炸装置在使用的过程中，一般是将食品直接投入到加热好的油盆内，通过食物油对食品进行加工，但是在使用的过程中，油炸后的食物就容易造成捞出不便的问题，并且在捞出后难以对食品进行控油。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种用于食品加工用油炸装置，具备油炸效果好和控油方便的优点，解决了食品加工油炸装置油炸效果不好和难以对油炸后的食物进行控油的问题。

本实用新型为解决上述技术问题，提供如下技术方案：一种用于食品加工用油炸装置，包括加热台，所述加热台的上表面固定镶嵌有油盆。

所述加热台的背面固定安装有两个相对称的支撑板，两个所述支撑板相互远离的一侧面均通过销轴固定铰接有旋转支架，每个所述旋转支架外表面的左侧均开设有滑道，两个所述滑道之间放置有连接柱，所述连接柱的外表面套设有等距离排列的转环，每个所述转环的外表面均通过连接件固定安装有网筒，且每个网筒均位于油盆的内部，所述加热台左右两侧面的下部均固定安装有安装板，两个所述安装板相互靠近的一侧面均通过销轴固定铰接有电动推杆。

进一步的，所述加热台的左右两侧面均固定安装有侧板，两个所述侧板相互靠近的一侧面均开设有轨道，且连接柱的左右两端分别延伸至两个轨道的内部。

通过采用上述技术方案，更好的通过侧板上的轨道对连接柱的移动方向进行限制和导向。

进一步的，所述加热台的背面固定安装有接油盒，且接油盒位于两个支撑板之间。

通过采用上述技术方案，更好的对控出的油进行接收。

进一步的，两个所述旋转支架相互远离的一侧面的后方均固定安装有圆柱，每个所述圆柱的外表面均套设有圆环，且两个电动推杆的伸缩端分别与两个圆环的底端固定连接。

通过采用上述技术方案，更好的将旋转支架与电动推杆传动连接。

进一步的，两个所述旋转支架相互远离一侧面之间的水平长度值小于两个侧板相互靠近一侧面之间的水平长度值。

通过采用上述技术方案，避免在旋转调节的时候造成卡顿的问题。

进一步的，所述连接柱的直径值等于滑道的竖直长度值，且连接柱的直径值等于轨道的宽度值。

通过采用上述技术方案，避免连接柱在移动时造成卡顿的问题。

进一步的，所述网筒的数量至少为三个，且网筒的底面与油盆的内底壁之间留有间隙。

通过采用上述技术方案，更好的将食品预放置在网筒的内部。

与现有技术相比，该用于食品加工用油炸装置具备如下有益效果：