[实用新型]一种清洁处理蛤蜊的装置

说明书

本实用新型涉及一种清洁处理蛤蜊的装置，属于水产品清洁处理技术领域。它包括存放台、外筒、内滚筒、下部箱体和蛤蜊盛放箱，所述外筒固定安装在存放台的一侧，内滚筒与外筒同轴线安装，所述内滚筒内部设有螺旋片和挡板，挡板安装在螺旋片的螺距中，在内滚筒筒壁处沿着螺旋片方向开有多个小孔，小孔的直径小于正常可食用蛤蜊的大小，所述内滚筒外部一侧固接有齿圈，另一侧固接有圆形轨道，内滚筒为可转动的安装在外筒的内部，所述下部箱体置于外筒的下部，所述蛤蜊盛放箱置于内滚筒的出口侧。该装置能使蛤蜊快速吐沙，降低了蛤蜊吐沙所需要的时间，同时还能区别出空蛤蜊与死蛤蜊。

技术领域

本发明的技术方案涉及一种清洁处理蛤蜊的装置，具体地说是采用了存放台、外筒、内滚筒和蛤蜊盛放箱的一种设备，属于水产品清洁处理技术领域。

背景技术

蛤蜊肉质鲜美而广受我国人民的喜爱，由于蛤蜊内部通常会有泥沙的存在，使得在市场上买回来的蛤蜊都需要静置很长一段时间，让蛤蜊吐完体内的泥沙后才能作为食材使用。现有的，通常是在浸泡蛤蜊的水中加入小量的盐或者是放入一些铁质的物件来加快蛤蜊吐沙，也有通过手工摇晃蛤蜊，使蛤蜊产生眩晕的效果来加快吐沙。但是，通过在水中加入盐使蛤蜊吐沙一般也需好几个小时，其所需的时间较长；而通过手工摇晃的方式能加快蛤蜊吐沙，吐沙完成所需的时间短且效果好，但是需要占用较多的劳动力和体力。如何使蛤蜊快速吐沙成为了本发明需要解决的技术问题。

同时，在蛤蜊中会有空蛤蜊以及死蛤蜊的存在，由于死蛤蜊中存在大量的泥沙，所以死蛤蜊的存在会严重影响到菜的品质以及食客的心情。故需在蛤蜊吐沙的同时，及时将空蛤蜊与死蛤蜊挑出，以保证菜的品质。

针对上述问题，故需要设计一种装置，该装置能使蛤蜊快速吐沙，且使空蛤蜊、死蛤蜊能相较于活蛤蜊很明显的区别开来。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一众蛤蜊清洁处理的装置，其能使蛤蜊快速吐沙，降低了蛤蜊吐沙所需要的时间，同时还能区别出空蛤蜊与死蛤蜊，解决了现有技术所存在的缺陷。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种蛤蜊清洁处理的方法，该方法使用由存放台、外筒、内滚筒、下部箱体、超声波清洗棒和蛤蜊盛放箱组成的装置，先将蛤蜊放于存放台的平台上，给电机通电带动内滚筒转动，蛤蜊经下滑道滑入内滚筒中，挡板使在内滚筒中的蛤蜊抬升一定距离后摔落，在摔落的过程中，会将空蛤蜊与死蛤蜊的壳摔开，使空蛤蜊与死蛤蜊有别于活蛤蜊，内滚筒内部的螺旋片能使蛤蜊朝蛤蜊盛放箱方向移动，最终蛤蜊掉入蛤蜊盛放箱中，只需人工清除壳已打开的空蛤蜊与死蛤蜊即可，设置在内滚筒上的小孔能将小蛤蜊及其余杂质筛出，使经处理后的蛤蜊个头比较均匀干净，蛤蜊经一段时间的吐沙后，可通过超声波清洗棒对其进行清洗。

一种清洁处理蛤蜊的装置，包括存放台、外筒、内滚筒、下部箱体和蛤蜊盛放箱，所述外筒固定安装在存放台的一侧，内滚筒与外筒同轴线安装，所述内滚筒内部设有螺旋片和挡板，挡板按一定内圆弧长度均布在螺旋片的螺距中，所述挡板的长度等于螺旋片的螺距，在内滚筒筒壁处沿着螺旋片方向开有多个小孔，小孔的直径小于正常可食用蛤蜊的大小，所述内滚筒外部一侧固接有齿圈，另一侧固接有圆形轨道，内滚筒为可转动的安装在外筒的内部，所述下部箱体置于外筒的下部，所述蛤蜊盛放箱置于内滚筒的出口侧。

所述外筒一端通过螺钉安装在存放台一侧，另一端与外部支架相固接，外筒内部中空，且其两端的直径大于中部的直径，所述外筒中部的下端材料被切除。

所述内滚筒与外筒之间通过齿轮、内部支架和滚轮实现可转动安装，滚轮、内部支架与齿轮设置在外筒两端直径较大的位置内，其中，内部支架固定安装在外筒上，滚轮与齿轮通过销轴与内部支架相连接，齿轮与齿圈配合传动，所述滚轮两端设有挡片，滚轮与圆形轨道配合传动，在外筒上部设有电机，所述电机固定在外筒上，齿轮与滚轮均设置有三个，以正三角形的形式均布安装在内滚筒周围，所述三个齿轮中，设置在装置最上部的齿轮通过电机轴直接与外筒上部的电机相连接，为主动轮，其余两个齿轮均为从动轮，所述滚轮均为从动轮。